ด้วยสถานที่ตั้งอันโดดเด่นริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ขอเชิญแขกทุกท่านมาร่วมสัมผัสความมหัศจรรย์ของเทศกาลลอยกระทง และสร้างช่วงเวลาอันสวยงามร่วมกับคนที่คุณรัก...
เชฟเมาโร โคลาเกรคโค จากมิราซูร์ (Mirazur) และจูเลียน โรเยอร์ จากโอเด็ดต์ (Odette) ร่วมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษที่สุดแห่งปี ณ ห้องอาหาร โค้ท บาย เมาโร โคลาเกรคโค ใน โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ...
โรงแรมสองแห่งของแบรนด์โรงแรมที่ขึ้นชื่อในการให้บริการชั้นนำ คาเพลลา ได้รับรางวัลในการจัดอันดับ 50 โรงแรมยอดเยี่ยมระดับโลก ประจำปี 2566 (The World’s 50 Best Hotels 2023) ซึ่งเป็นรางวัลการจัดอันดับโรงแรมและรีสอร์ตใหม่ระดับสากล...
รสชาติอันเข้มข้นที่มาพร้อมความน่ารื่นรมย์ เป็นเหตุผลที่ทำให้ผู้คนทั่วโลกหลงใหลในรสชาติของช็อกโกแลต ที เลานจ์ ณ โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ห้องทานน้ำชาอันมีแสงแดดอันอบอุ่นส่องสว่างพร้อมวิวแม่น้าเจ้าพระยาอันน่าตราตรึง...
ร่วมสร้างความทรงจำอันล้ำค่า และเอ่ยคำยกย่องผู้หญิงคนพิเศษที่คู่ควรกับความรักและความใส่ใจอันเป็นพิเศษ ในวันแม่ปีนี้ โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ...
ดื่มด่ำกับค่ำคืนอันน่าประทับใจพร้อมกลิ่นอายแห่งกรุงนารา นำโดยบาร์ค็อกเทลยอดเยี่ยมอันดับ 23 ของเอเชีย
บาร์ค็อกเทลอันงดงามของโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ขอต้อนรับ ‘มิชิโตะ คาเนโกะ’ (Michito Kaneko) มิกซ์โซโลจิสต์ชื่อดังจากแลมพ์บาร์ ตั้งอยู่ที่กรุงนารา ประเทศญี่ปุ่น ผู้พ่วงตำแหน่งผู้ชนะจากการแข่งขัน DIAGEO World Class โดยบาร์เทนเดอร์มือรา...
เพียงแค่ 2 คืนเท่านั้น ห้องอาหารโค้ท บาย เมาโร โคลาเกรคโค ห้องอาหารมิชลิน 1 ดาว ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาในโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ จะกลายเป็นเวทีแห่งการร่วมมือรังสรรค์จานอาหารระหว่างเชฟ ดาวิเด การาวาเกลีย หัวหน้าเชฟของห้องอาหารโค้ท บาย...
มอบรอยยิ้มให้คนที่คุณรักและห่วงใยด้วยคอลเล็กชั่นขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ในเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่กำลังมาถึงนี้...
สัมผัสความตื่นเต้นและประสบการณ์ที่เหนือชั้น เมื่อเชฟรางวัลระดับโลก เมาโร โคลาเกรคโค เผยโฉมหน้าประวัติศาสตร์ครั้งใหม่ของห้องอาหารริมน้ำ รางวัล 1 ดาวมิชลิน ในโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ...
สเตลลา บาร์ค็อกเทลอันงดงามด้วยการตกแต่งแบบเอเชียร่วมสมัยของโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ยินดีนำเสนอค่ำคืนอันแสนสนุกและน่าจดจำด้วยการต้อนรับ เมบีย์ แซมมี (Maybe Sammy) บาร์ค็อกเทลสุดล้ำสมัยและโด่งดังที่สุดจากมหานครซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย...
เดือนเมษายนนี้ ไม่มีสถานที่ใดเหมาะสำหรับการฉลองเทศกาลสงกรานต์มากไปกว่าโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ที่ซึ่งการพักผ่อนอันแสนสำราญมาบรรจบกับประเพณีดั้งเดิม...
เชิญทุกท่านร่วมดื่มด่ำกับเรื่องราวอันน่าหลงไหลของวีรสตรีผู้ร่วมเขียนประวัติศาสตร์ค็อกเทลโลกด้วยเมนูค็อกเทลใหม่ที่เต็มไปด้วยความน่าตื่นเต้นและความสมดุล...
ลิ้มรสมื้ออาหารสุดพิเศษผ่านการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารไทย-ล้านนาและปักษ์ใต้ รสมือเชฟ จากร้านอาหารชื่อดัง กิติพานิช จากจังหวัดเชียงใหม่และเชฟกรรณิกา ณ ห้องอาหารไทยริมน้ำ พระนคร...
โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ รีสอร์ตริมแม่น้ำเจ้าพระยาบนถนนเจริญกรุงอันเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่ผสมผสานความเป็นไทยและจีนได้อย่างลงตัว...
เนื้อลูกกวางป่าหมักกับสมุนไพร สไลซ์เป็นชิ้นบางวางบนจาน ตัดรสกับแยมลูกหม่อน รสเปรี้ยวหวาน ตกแต่งด้วยเทอร์รีนจากฟัวกราส์แช่แข็ง
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
เนื้อกวางดิบสไลซ์บาง 60 กรัม
น้ำมันมะกอก 15 กรัม
หอมแดง 15 ก...
กุ้งแลงกูสทีนตัวใหญ่สีส้มสด กับซอสฮอลลันเดสที่มีฟางข้าวเป็นส่วนผสม สีครีมเนื้อเนียน หอมกลิ่นฟางข้าว โรยด้วยบักวีตกรุบกรอบ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
กุ้งแลงกูสทีน 2 ตัว
เนย 30 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง
...
รีสอร์ตริมแม่น้ำเจ้าพระยาขอเชิญแขกทุกท่านร่วมดื่มด่ำกับเทศกาลแห่งแสงไฟอันมีเสน่ห์ของประเทศไทย ด้วยข้อเสนอห้องพักสุดพิเศษ พร้อมประสบการณ์การรับประทานอาหารอันแสนประทับใจ และการแสดงดอกไม้ไฟสุดตระการตา...
