Special Guest ฉบับนี้ขอต้อนรับแขกพิเศษ 5 เชฟรุ่นใหม่ไฟแรงจาก 3 ทีมที่คว้ารางวัลจากการแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef 2023 มาครองได้สำเร็จ...
ผ่านไปแล้วสำหรับการแข่งขัน “แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2023” เวทีเฟ้นหาสุดยอดเชฟจากทั่วประเทศที่จัดอย่างต่อเนื่อง ปีนี้จัดภายใต้แนวคิด “Global To Local วิถีโลก...สู่ท้องถิ่น” ในงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 16 “HoReCa FOODIN...
ปิดฉากไปเรียบร้อยแล้ว สำหรับมหกรรมการแข่งขันศิลปะการประกอบอาหาร 2023 TCAC Taiwan Culinary Arts Challenge ซึ่งจัดขึ้นที่ Hsing Wu University of Science & Technology ประเทศไต้หวัน เมื่อต้นเดือนกันยายน 2566...
บริษัท กรุงไทยการไฟฟ้า จำกัด ก้าวสู่ทศวรรษที่ 6 ผู้แทนจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าชาร์ป คุณภาพมาตรฐานญี่ปุ่น อยู่คู่คนไทยมากว่า 50 ปี เมื่อวันอังคาร ที่ 29 สิงหาคม 2566 ที่ผ่านมา “ชาร์ป กรุงไทยการไฟฟ้า” ได้จัดกิจกรรมแข่งขันทำอาหาร “SHAR...
ทั่วฟ้าเมืองไทย ใครจะเป็นหนึ่งในใต้หล้า? กับการแข่งขันทำ 'ผัดกะเพรา' เมนูประจำชาติสุดยิ่งใหญ่แห่งปี World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2566 ที่ผ่านมา...
นิตยสาร Gourmet & Cuisine ประกาศผลการแข่งขันทำอาหารระดับอุดมศึกษา “Gourmet & Cuisine Young Chef 2023” รางวัลชนะเลิศเป็นของทีมคาปีบาโจ้ จากวิทยาลัยดุสิตธานี ศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา...
วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขัน DTC Young Chef Challenge 2023 งานแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่มอันยิ่งใหญ่ที่เปิดโอกาสให้นักเรียนมากกว่า 100 ชีวิตจากโรงเรียนพันธมิตรของวิทยาลัยดุสิตธานีจำนวน 12 แห่ง มาแสดงความสามารถในด้านงานบริการให...
ข้าวมาบุญครอง ภายใต้การบริหารงานของ บริษัท พี อาร์ จี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตข้าวสารบรรจุถุงแบรนด์แรกของประเทศ และเป็นแบรนด์ข้าวเพื่อสุขภาพอันดับ 1 ครองใจผู้บริโภค ที่มีหลากหลายผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์วงการเชฟ และตอบโจทย์ไล...
นิตยสารกูร์เมท์ แอนด์ ควีซีน จับมือพาร์ทเนอร์ชั้นนำในธุรกิจอาหารเมืองไทย จัดงานแถลงข่าวการแข่งขัน “Gourmet & Cuisine Young Chef 2023” ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 เพื่อปั้นยังเชฟรุ่นใหม่ป้อนอุตสาหกรรมอาหาร ปลุกกระแส Soft Power รังส...
โค้งสุดท้ายใกล้เข้ามาแล้ว! สำหรับการแข่งขันทำอาหาร “Gourmet & Cuisine Young Chef 2023” เพื่อเฟ้นหาสุดยอดเชฟระดับอุดมศึกษา โดย นิตยสาร Gourmet & Cuisine ประกาศรายชื่อทีมเชฟรุ่นใหม่ที่ได้รับการคัดเลือกให้ผ่านเข้ารอบ 10 ทีมสุดท้าย...
บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจร้านอาหารไทย ก้าวเข้าสู่ปีที่ 50 จัดงานแถลงข่าวโครงการ ‘การแข่งขันการปรุงอาหารไทยร่วมสมัยระดับประเทศ ในโอกาส S&P ครบรอบ 50 ปี’ เพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารไทยร่วมสมัย...
“Gourmet & Cuisine Young Chef 2023” เวทีประชันฝีมือแข่งขันทำอาหารระดับอุดมศึกษา สานฝันสู่เชฟมืออาชีพ
กลับมาอีกครั้ง! สำหรับเวทีประชันฝีมือแข่งขันทำอาหารสู่เส้นทางการเป็นเชฟ นิตยสาร Gourmet & Cuisine ร่วมกับ “The Food School Bangkok” โรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำระดับโลกเพื่อมุ่งสู่เชฟมืออาชีพโดยเฉพาะ ขอเชิญชวนนิสิต นักศึกษา ผู้ที่มีใจ...
บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ผู้นำทางด้านธุรกิจอาหารและเบเกอรี่ ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) จัดงานแถลงข่าว “การแข่งขันสุดยอดฝีมืออาหารไทย” เฟ้นหาสุดยอดฝีมือนักเรียน นักศึกษา อาชีวศึกษา ด้านการทำอาห...
วันที่ 30 พฤษภาคม – 2 มิถุนายนนี้ 3 ตัวแทนเชฟจากประเทศไทย ผู้มีดีกรีชนะเลิศจากเวที “แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์” จะบินลัดฟ้าไปแข่งขันในรายการ โซล ฟู้ดแอนด์โฮเทล 2023 หรือ SFH 2023 ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลี...
หากพูดถึงเรื่องอาหาร คงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารไทยเป็นอาหารประจำชาติที่มีเสน่ห์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนชาติใด โดยเฉพาะอาหารที่ถูกถ่ายทอดผ่านการผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น บวกกับความคิดสร้างสรรค์ ความประณีตและความพิถีพิถันรวมไว้...
บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ได้จัดกิจกรรม Ajinomoto Young Chef Thailand เพื่อเฟ้นหาเชฟ Food science และ Influential Chef รุ่นใหม่สู่วงการอาหารเมืองไทย โดยได้รับการตอบรับและความสนใจจากนิสิต นักศึกษาทั่วประเทศ...
เป็นครั้งแรกของวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการแห่งแรกของประเทศไทยภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี ที่ได้เข้าร่วมการแข่งขัน Young Chef Olympiad...
เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานีได้แสดงความยินดีในโอกาสที่ นายภูริพัฒน์ วุฒิพัฒนานนท์ นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี ตัวเเทนจากประเทศไทย ในการแข่งขัน WorldSkills Competition 2022 Special Ed...
ความยินดียังคงฉายชัดอยู่บนใบหน้าของฝน-จิรัฐิพร ยิ้มพงษ์ และโอเกะ-อัญชริกา กันยา ทั้งคู่คือนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทาที่จับมือมาในนามของทีม YOLO และคว้าแชมป์รายการแข่งขันทำอาหาร Gourmet & Cuisine Young Chef 2022 มาครอบค...
หลังการแข่งขันทำอาหารสุดระทึกนานถึง 5 ชั่วโมง เชฟ Ian Goh จากร้าน NAE:UM ประเทศสิงคโปร์ ก็ได้ก้าวขี้นเป็นสุดยอด Young Chef ของเอเชียในรายการ S.Pellegrino Young Chef Academy Asia Regional Competition 2022-2023 และยังสามารถคว้ารางวั...
Thai
Chinese (Simplified)