เคล็ด (ไม่) ลับ 7 วิธีดูแลสุขภัณฑ์ห้องน้ำให้สะอาดยาวนาน

ห้องน้ำที่ได้รับการดูแลรักษาอย่างดีและสะอาดไม่เพียงแต่จะสวยงามน่าใช้เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับการมีสุขลักษณะที่ดีอีกด้วย ดังนั้น จึงควรที่จะมีการดูแลรักษา รวมถึงทำความสะอาดสุขภัณฑ์ห้องน้ำอย่างถูกต้องเหมาะสม

Tag:

กุดจี่ หรือ แมลงกุดจี่ ซูเปอร์ฟู้ดจากภาคอีสานที่จะกลายเป็นสุดยอดโปรตีนระดับโลก

กุดจี่ แมลงที่เพียงได้ยินชื่อก็ทำเอาหลายคนร้อง ‘ยี้’ ขึ้นมาทันใดก่อนที่จะรู้ว่าจริงๆ แล้ว แมลงกุดจี่กำลังเป็นที่พูดถึงกันอย่างกว้างขวาง โดยทั่วโลกต่างให้ความสนใจเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของมัน ในฐานะ “ซูเปอร์ฟู้ดจากภาคอีสาน แหล่งรวมของโปรตีนที่ธรรมชาติไ

Tag:

Pro Chefs x Young Chefs แลกเปลี่ยนมุมมองของเชฟ 2 เจน ระหว่างเชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย เชฟเมย์-พัทธนันท์ ธงทอง และเชฟน้องใหม่จากการแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef 2022

เนื่องในโอกาสที่นิตยสาร Gourmet & Cuisine เดินทางมาบรรจบครบ 23 ปี และกำลังมุ่งหน้าต่อไปในปีที่ 24 นับเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมกับการเฉลิมฉลองครั้งใหญ่ในรอบปี เราจึงขอคว้าตัวเชฟชื่อดังของไทยทั้ง 2 ท่าน เชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย และเชฟเมย์-พัทธนันท์ ธงทอ

Tag:

เชฟเมย์-พัทธนันท์ ธงทอง กับเบื้องหลังที่ (ไม่) โรยด้วยกลีบกุหลาบของเหรียญทอง Global Chef Challenge เอเชีย

เชฟเมย์-พัทธนันท์ ธงทอง เจ้าของตำแหน่งรองแชมป์จากรายการ Top Chef Thailand อัปเดตสเตตัสล่าสุดกับความสำเร็จในการคว้าเหรียญทองบนเวทีแข่งขันระดับโลก!

Tag:

เข้าใจความแตกต่างของ Grill, Broil, Roast, Bake และ Toast ปิ้ง ย่าง อบ จบความสงสัย

ไม่ว่าคุณจะมีประสบการณ์หรือกำลังเรียนรู้งานครัว การทำความเข้าใจศัพท์เทคนิคทั้ง 5 คำนี้ ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากสำหรับการทำงานในครัว เพราะการปิ้ง ย่าง อบ อย่าง Roast, Grill, Bake, Broil และ Toast

Tag:

เลือกร้านอาหารไทยที่ได้มาตรฐาน ต้องดูสัญลักษณ์ “Thai SELECT”

หากคุณกำลังมองหาร้านอร่อยที่มีรสชาติไทยแท้ แค่มองหาตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ก็มั่นใจได้ว่าจะได้ลิ้มรสชาติอาหารที่ครบถ้วนทั้งรสชาติ คุณภาพวัตถุดิบ และการบริการที่ได้มาตรฐานอย่างแน่นอน

Tag:

แจกไอเดียมอบสร้อยข้อมือโรมิโอเป็นของขวัญให้คนพิเศษ

สำหรับใครที่อยากจะหาของขวัญสักชิ้นเพื่อมอบให้กับคนสำคัญ ไม่ว่าคนนั้นจะเป็นคนรัก คนในครอบครัว หัวหน้างาน หรือเพื่อนคนสนิท แต่ยังไม่รู้ว่าจะมอบของขวัญอะไรให้ดี บอกเลยว่าสร้อยข้อมือโรมิโอนั้นถือเป็นของขวัญที่คนสำคัญจะต้องประทับใจอย่างไม่รู้ลืม

Tag:

Public House โรงแรมย่านพร้อมพงษ์ที่เปล่งประกายด้วยงานดีไซน์และสไตล์อันโดดเด่น

ถ้าจะบอกให้เป็นภาษาของยุคนี้ ก็บอกได้เลยว่าที่ Public House Hotel ในซอยสุขุมวิท 31 แห่งนี้เป็นโรงแรมดีไซน์แบบตะโกน! นับตั้งแต่ฟร้อนท์ ไล่เรียงมาที่ร้านอาหาร FEST บาร์ ไปจนถึงพื้นที่ Co-Working Space ที่ล้วนสอดแทรกไปด้วยงานศิลปะ และเปิดห้องพักเป็นแกลเลอรีข

Tag:

บ้านเดี่ยว' ตัวเลือกยอดฮิตสำหรับคนอยากมีพื้นที่ส่วนตัว

สำหรับใครหลายคนที่กำลังมองหาบ้านเดี่ยวสมัยนี้แต่อาจจะมีเงื่อนไขในเรื่องของราคาและอะไรหลายๆ อย่าง 'บ้านชั้นเดียว' คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนอยากมีบ้านแต่มีความจำเป็นต้องจำกัดในเรื่องของงบประมาณ แต่ทั้งนี้คำว่าบ้านชั้นเดียวจะมีข้อควรทราบหรือเงื่อ

Tag:

5 ระดับความสุกของเนื้อสเต๊กที่ทำให้คุณสุขใจ แบบไหนอร่อยโดนใจสายเนื้อตัวจริง

แน่นอนว่าความอร่อยของ ‘สเต๊ก’ ขึ้นอยู่กับ “ระดับความสุกของเนื้อ” เพราะความสุกมีผลต่อรสชาติที่เราได้รับ ซึ่งแต่ละคนก็มีความชอบที่ต่างกันออกไป

Tag:

หน่อไม้ฝรั่งขาวคืออะไร แล้วทำไมถึงเป็นสีขาว?

หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) หนึ่งในผักยอดฮิตที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะนำไปผัด อบ หรือย่าง จัดเสิร์ฟสไตล์ไหนก็อร่อยถูกใจเหล่าฟู้ดดี้ แต่รู้หรือไม่นอกจากหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวที่บริโภคกันทั่วไปแล้ว ผักชนิดนี้ยังมีแฝดพี่แฝดน้องอย่าง “หน่อไม้ฝรั่งสีข

Tag: