สลัดพาสตาถั่วแขก

วันที่ 15 มีนาคม 2562  97 Views (0 รีวิว)

สลัดพาสตาถั่วแขก

สลัดคลาสสิกสไตล์ฝรั่งเศส เต็มอิ่มด้วยพาสตาฟูซิลลี ทูน่า และไข่ต้ม เพิ่มรสอร่อยกลิ่นหอมด้วยน้ำสลัดที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูไวน์แดงและแอนโชวี

ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)

  • พาสตาฟูซิลลีต้มสุก 1 ถ้วย
  • ถั่วแขกลวก 200 กรัม
  • ทูน่ากระป๋องชนิดในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
  • มะกอกดำหั่นแว่น 4-6 ลูก
  • มะเขือเทศเชอร์รีหั่นแว่น 6 ลูก
  • ไข่ต้มหั่นเสี้ยว 2 ฟอง

ส่วนผสมน้ำสลัด

  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ แอนโชวีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวเล็กน้อย (ถ้าชอบ) ผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรส เตรียมไว้

วิธีทำ

  1. ผสมถั่วแขก พาสตา และทูน่า เคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน ใส่มะกอกดำ มะเขือเทศเชอร์รี และไข่ต้ม
  2. เมื่อจะกินราดด้วยน้ำสลัดและคลุกเบาๆ


Tag : พาสต้า, สลัด

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

สมคิด จีรัง ขอบคุณสำหรับวิธีการทำนะคะ https://www.gclub45.com/

2 วันก่อน