ท่ามกลางเศรษฐกิจโลกที่ยังผันผวน ต้นทุนพลังงานสูง และกำลังซื้อที่เปราะบาง “อาหาร” ไม่ได้เป็นเพียงสินค้าเพื่อการบริโภคในชีวิตประจำวัน แต่กำลังเป็นห่วงโซ่เศรษฐกิจสำคัญที่เชื่อมโยงกำลังซื้อ...
สกพอ. เดินหน้า ขับเคลื่อน “โครงการยกระดับภูมิปัญญาอาหารสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มในพื้นที่อีอีซี” ผนึกกำลังภาคการศึกษา ภาคธุรกิจบริการ และภาคอุตสาหกรรม...
“เนสไลน์” (NEZLINE) แบรนด์ขนมนำเข้าของคนไทยกลายเป็นหนึ่งใน Trendsetter ทางเลือกใหม่ของตลาดสแน็ค ด้วยสินค้าเรือธง ขนมข้าวโอ๊ตอัดแท่ง (OAT CHOCO) ที่หลายคนคุ้นเคย...
SPACE-F โครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตฟู้ดเทคสตาร์ตอัประดับสากลแห่งแรกของประเทศไทย เปิดตัว “SPACE-F ปีที่ 7” สานต่อความสำเร็จในการแก้โจทย์ท้าทายของอุตสาหกรรมอาหารผ่านนวัตกรรมอย่างยั่งยืน...
จากความมุ่งมั่นในการพัฒนานวัตกรรมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อสุขภาพที่ดีและโลกที่ยั่งยืน บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ได้รับ 3 รางวัลจากเวที BrandAge Awards...
ซีพีแรม (CPRAM) ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน สานต่อพันธกิจการสร้างคุณค่าร่วมกับชุมชนและสังคมอย่างยั่งยืน นำโดย นายกอบชัย คงทวี ผู้จัดการทั่วไปอาวุโส...
บริษัทค้าปลีกอาหาร ผู้ผลิต เครือร้านอาหาร และกลุ่มธุรกิจบริการรายใหญ่ของไทย มีบทบาทที่สำคัญต่อทิศทาง “ระบบโปรตีน” ของประเทศ...
รายงานเทรนด์อาหารและค็อกเทลประจำปีของคิมป์ตันกลับมาอีกครั้งในปีนี้ พร้อมพาไปสำรวจทิศทางใหม่ของโลกอาหารและเครื่องดื่มที่จะมาแรงในปี 2569 ตั้งแต่สไตล์การรับประทานอาหารที่กำลังเปลี่ยนไป วัตถุดิบดาวเด่น...
งานแสดงสินค้าอาหารระดับโลก TUTTOFOOD ถือเป็นแพลตฟอร์มธุรกิจอาหารชั้นนำแห่งยุโรปตอนใต้ ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11–14 พฤษภาคม 2026 ณ เมืองมิลาน ประเทศอิตาลี...
พันธมิตรคู่ค้าธุรกิจของบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กว่า 500 ราย ร่วมแสดง “พลังแห่งการผนึกกำลัง” ที่ช่วยยกระดับธุรกิจอาหารไทยสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน ในงาน CPF Partner Day 2025...
องค์กรส่งเสริมผลิตภัณฑ์เนื้อแดงและปศุสัตว์ประเทศออสเตรเลีย (Meat & Livestock Australia: MLA) ร่วมกับกระทรวงเกษตร ประมง และป่าไม้ ออสเตรเลีย (Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry: DAFF)...
จาก การใช้ปัญญาประดิษฐ์ AI ในงานโภชนาการ (ตอน 1) ซึ่งได้กล่าวถึงตัวอย่างการประยุกต์ใช้ AI ในงานโภชนาการที่ใช้ในประเทศไทยไว้นั้น ยังมีหลายภาคส่วนที่มีการพัฒนาการใช้งาน AI ในรูปแบบที่หลากหลายขึ้น...
ด้วยความใส่ใจในคุณภาพและความเข้าใจผู้บริโภค แบรนด์ CP โชว์ความแข็งแกร่ง ก้าวขึ้นเป็นหนี่งในใจของคนไทย คว้ารางวัล "Thailand Brand Footprint 2025 : Top Rising Brand" ในหมวดอาหาร...
ตอบโจทย์เศรษฐกิจยุคใหม่มุ่งเน้นความเติบโตอย่างยั่งยืน กวิน อินเตอร์เทรด ผู้นำธุรกิจจัดแสดงสินค้าในประเทศไทย โดยความร่วมมือและการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน ประกาศศักยภาพนำผู้ประกอบการกว่า 250 บริษัทจาก 10 ประเทศจัดงานแสดงสินค้าระดับ...
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ DIPROM ขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทย (Soft Power) สาขาอาหารเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการอุตสาหกรรมบริการอาหารไทยไปต่างแดน เพิ่มทักษะ องค์ความรู้ เตรียมความพร้อมผู้ประกอบการ เชื่อมโยงโอกาสสู่ต่างประเทศอย่างยั่...
ในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2025 Cuisine Solutions ผู้นำระดับโลกด้านอาหารซูวีดพรีเมียม ตอกย้ำความเป็นผู้นำของอุตสาหกรรมอีกครั้ง ด้วยการผสาน 'ความแม่นยำ นวัตกรรม และความยั่งยืน'...
บริษัท ยิบอินซอย จำกัด และ บริษัท เพอร์เพิล เวนเจอร์ส จำกัด ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มโรบินฮู้ด ประกาศความร่วมมือกับสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เดินหน้าโครงการ “Food x Platform x People” เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างเป็นระบบ...
นายฐานพงศ์ จุ้ยประเสริฐ กรรมการผู้จัดการ บริษัท แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป จำกัด กล่าวถึงแนวโน้มการส่งออกไอศกรีมและความนิยมผลิตภัณฑ์ไอศกรีมผลไม้ไทยในตลาดต่างประเทศว่า ผลิตภัณฑ์ไอศกรีมจากประเทศไทยได้รับการยอมรับอย่างสูงและเป็นที่ต้องการของต...
ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กล่าวถึง ศักยภาพในการผลิตและการแข่งขันของสินค้าไทยว่า ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตสินค้าลำดับต้นของโลก...
องค์กรพิทักษ์สัตว์สากล ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล (Sinergia Animal) ออกโรงเรียกร้องทั่วโลกเร่งปฏิรูประบบอาหารครั้งใหญ่ หลังไข้หวัดนกแพร่ระบาดในฟาร์มไก่ขนาดใหญ่แบบอุตสาหกรรม ณ รัฐรีโอกรันดี-ดูซูล ประเทศบราซิล...
