ภายในซอยทองหล่อ 13 เป็นโลเคชั่นของ “Thaipas” บาร์ทาปาสสไตล์ไทยที่มีจุดเด่นในการใช้ซีฟู้ดสดเด้งจากชาวเลจังหวัดระยอง มาครีเอทเป็นอาหารสเปนรสดั้งเดิม ผู้รังสรรค์คือ เชฟเจมส์ พ่อครัวใหญ่ที่เปี่ยมด้วยประสบการณ์จากร้านอาหารสเปนชื่อดังมา...
คำว่า ‘Vaso’ ในภาษาสเปนหมายถึง ‘แก้ว’ สื่อความถึงอาหารประเภททาปาสที่มักเสิร์ฟคู่กับไวน์ชั้นดีสักแก้ว คำนี้ถูกหยิบยกให้เป็นชื่อทาปาสบาร์ที่ฮอตที่สุดในเมืองกรุงฯ อย่าง “Vaso - Spanish Tapas Bar” ที่ตั้งอยู่ในโครงการ Velaa Sindhorn V...
นักชิมตัวจริงทราบแล้วเปลี่ยน! โรงแรม พาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ สุดหรูได้เนรมิตห้องอาหารใหม่ชื่อว่า “Embassy Room Catalan Cuisine” เรียบร้อยแล้ว ร้านอาหารสเปนสไตล์คาตาลัน (แคว้นคาตาลูญญาแห่งประเทศสเปน) ซึ่งเป็นบ้านเกิดของหัวหน้าเชฟ Ferr...
