มุมหนึ่งในบริเวณอาคารมหาทุนพลาซ่าคือที่ตั้งของ Hybrid Restaurant and Wine Bar ร้านอาหารไทยในสไตล์ผสมผสานที่สะดุดตาด้วยประตูไม้กรุกระจกบานใหญ่และผนังอิฐมอญสีส้ม...
โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ มีความยินดีที่จะแจ้งให้ทราบว่าห้องอาหารศาลาริมน้ำ ซึ่งเป็นห้องอาหารไทยของโรงแรม จะกลับมาเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 3 สิงหาคม 2566 เป็นต้นไป...
อัญชัน เทอเรส ร้านอาหารไทยสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด ในย่านพุทธมณฑล สาย 2 ที่เกิดขึ้นจากความรักในอาหารไทยของ คุณกิ๊ฟ –วัชราภรณ์ ลิมป์วชิรคม ผู้เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งคลุกคลีกับการทำร้านอาหารไทยอีสานชื่อดังอย่าง “แสนแซบ” มานานนับ 10 ปี และต้อง...
เมื่อพูดถึงหาดในหานของจังหวัดภูเก็ต หลายคนคงนึกถึงชายหาดริมทะเลอันดามันที่สวยงามจนติดอันดับของ TripAdvisor ด้วยบรรยากาศชายหาดที่อุดมสมบูรณ์ เงียบสงบ และงดงาม เหมาะสำหรับการพักผ่อนแบบเป็นส่วนตัว โดยเมื่อไม่นานนี้ โรงแรมวินแดม แกรนด...
“ตามกาล” ร้านอาหารไทยที่จะพาทุกคนดื่มด่ำไปในคอนเซ็ปต์ย้อนอดีต โดยเก็บเรื่องราวอันสวยงามจากประวัติศาสตร์อาหารมาเล่าให้ฟัง พร้อมไปกับการตีโจทย์ใหม่ให้เป็นอาหารในแบบฉบับของ “ตามกาล” ปรุงโดยฝีมือเชฟโปร – พรพรหม เหล่ามนัสศักดิ์ หัวหน้า...
กลับมาเปิดบริการเต็มรูปแบบให้คุณได้อิ่มอร่อยกันอีกครั้งกับห้องอาหาร มาร์เก็ต คาเฟ่ แห่งโรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท สุดหรู สายกินเตรียมท้องไว้สำหรับโปรโมชั่น ปูสมุทร x กุ้งคงคา กันได้เลย บุฟเฟต์ซีฟู้ดสดๆ...
เพลิดเพลินไปกับอาหารพื้นเมืองยอดนิยมจากภาคเหนือของประเทศไทย ที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดเชียงใหม่ ข้าวซอย อาหารไทยที่เป็นที่รู้จักในระดับสากลด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์...
ห้องอาหารไทย “ศิลาดล” เลื่องชื่อในอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม ภูมิใจเสนอการเดินทางที่แสนพิเศษสำหรับอาหารไทยต้นตำรับอีกครั้ง ไปกับเชฟ ริน เชฟประจำห้องอาหารศิลาดล ด้วยเมนูใหม่ ที่ได้บรรจงคัดสรรเฉพาะอาหารจานเด่นที่เพียบพร้อมด้วยรสชาติอาหา...
เบื้องหลังรั้วไม้เตี้ยซึ่งปกคลุมไปด้วยไม้เลื้อยสีเขียวชอุ่ม ด้านในนั้นคือตัวบ้านเก่าแก่ขนาด 2 ชั้น ที่ผ่านการแปลงโฉมจากที่อยู่อาศัยให้กลายเป็นร้านอาหารแห่งใหม่นามว่า Lamu:n (ละมูล) ที่แสนอบอุ่นและเต็มไปด้วยมนตร์ขลัง...
เดอะมอลล์กรุ๊ป ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย , กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ , ธนาคารยูโอบี จำกัด (มหาชน), ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) , บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) , บริษัท ตรีเพชรอีซูซุเซลส์ จำกัด , บริษัท ...
Greyhound Cafe มักจะมีโอกาสพิเศษในการนำเสนอเมนูที่น่าตื่นเต้นอยู่เสมอ โดยในปี 2566 นี้ เขาจะมาพร้อมกับชุดเมนูสุดพิเศษ ‘มนต์รักเสือใต้’ ที่นำเสนอความหรอยจากแดนใต้แบบเน้น ๆ ในแบบฉบับอาหารไทยทวิสต์ที่เป็นเอกลักษณ์ของ Greyhound Cafe...
ฝากรสมือไว้ยาวนานกว่า 70 ปีแล้วสำหรับ “ข้าวแกงคุณย่า” ร้านข้าวแกงในตำนานแห่งวัดไตรมิตรฯ กับรสชาติที่ผู้คนละแวกนี้คุ้นเคยเป็นอย่างดี จนถึงตอนนี้ร้านข้าวแกงคุณย่าส่งต่อสูตรลับมาถึงรุ่นที่ 3 แล้ว...
สร้างกระแสฟีเวอร์ออกมาให้ BLINK ชาวไทยตื้นตันใจไม่หยุดหย่อนกับนักร้องสาวพราวเสน่ห์อย่าง ลิซ่า BLACKPINK ล่าสุดได้โพสต์ภาพ “ตำมะม่วง” พร้อมระบุแคปชันว่า "ส่งตรงจากไทยแลนด์" บน IG Story ส่วนตัว ทำเอาแฟนๆ ทั่วโลกกลืนน้ำลายไปตามกัน...
กลับมาอีกครั้งกับ งาน “เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ อร่อยทั่วไทย ครั้งที่ 13 อร่อยตามรอยร้านดัง” ที่สุดมหกรรมอาหารไทยยิ่งใหญ่แห่งปี...
บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจร้านอาหารไทย ก้าวเข้าสู่ปีที่ 50 จัดงานแถลงข่าวโครงการ ‘การแข่งขันการปรุงอาหารไทยร่วมสมัยระดับประเทศ ในโอกาส S&P ครบรอบ 50 ปี’ เพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารไทยร่วมสมัย...
แม็คโคร ประเดิมกิจกรรม “แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์” ที่แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ อย่างยิ่งใหญ่ ภายใต้แนวคิด “Global To Local วิถีโลก...สู่ท้องถิ่น” โชว์พลังซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย 5 ภูมิภาค...
เนื้อปลาเก๋าแดงนำมาแช่ในน้ำไบรน์ (Brine) จากนั้นหมักกับสมุนไพรจนเข้าเนื้อ แล้วนำไปโพช (Poached) ด้วยอุณหภูมิต่ำให้เนื้อสุกกำลังดี เสิร์ฟกับคอนซอมเม่หรือซุปใสสีเหลืองอ่อนๆ จากขมิ้นที่หอมกลิ่นเครื่องต้มยำ   ส่วนผสมสำห...
ด้วยข้อได้เปรียบสารพัดอย่างตั้งแต่ภูมิประเทศอันอุดมสมบูรณ์ดั่งที่เพลง “ปักษ์ใต้บ้านเรา” ได้เล่าขานถึงแม่น้ำ ภูเขา และทะเลกว้างไกล ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของหลากหลายวัตถุดิบในตำรับอาหารใต้ที่หาไม่ได้จากที่อื่น...
ในมุมทางขวามือของตึกโบราณอันงดงามของมิวเซียมสยามตอนนี้กลายเป็นที่ตั้งของร้านอาหารไทยแห่งใหม่ในย่านเมืองเก่าของกรุงเทพมหานคร...
เชฟภัควลัญชญ์ เวชมนต์ ( เชฟกอล์ฟ ) เป็น Executive Sous Chef ที่โรงแรมสินธร มิดทาวน์ กรุงเทพฯ, วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น โดยดูแลอาหารและทีมเชฟที่ห้องอาหาร Bangkok’78 บาร์ The Black Cat คาเฟ่ Sip & Co. บาร์ Horizon Pool Bar และบริการอาหา...