นมถั่วแระญี่ปุ่น เครื่องดื่มคลายหิวที่กำลังมาแรง รสชาติหอมมัน นุ่มละมุน ดื่มง่าย และมีประโยชน์ มากทั้งไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ทำให้อิ่มนาน และยังมีไขมันดีที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ
G&C ชวนมาลองทำนมถั่วแระ...
สาเกออร์แกนิกไม่ใช่เพียงเครื่องดื่ม แต่คือ “แนวคิดของการดื่ม” ที่สะท้อนความพิถีพิถันตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ฉบับนี้เราได้มีโอกาสพูดคุยกับ Mr.Kazuyuki Shosu กรรมการผู้จัดการ บริษัท โชแลนด์ จำกัด ผู้นำเข้าส...
สาเกออร์แกนิกไม่ใช่เพียงเครื่องดื่ม แต่คือ “แนวคิดของการดื่ม” ที่สะท้อนความพิถีพิถันตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ฉบับนี้เราได้มีโอกาสพูดคุยกับ Mr.Kazuyuki Shosu กรรมการผู้จัดการ บริษัท โชแลนด์ จำกัด ผู้นำเข้าส...
บางคนอาจจะไม่รู้จัก “ผำ” พืชน้ำขนาดเล็กมากซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มวูล์ฟเฟีย (Wolffia) หรือที่ต่างประเทศเรียกว่า Watermeal ปัจจุบันเริ่มถูกยกระดับให้เป็นวัตถุดิบพรีเมียมโปรตีนสูงอีกหนึ่งซูเปอร์ฟู้ด
G&C นำ...
บางคนอาจจะไม่รู้จัก “ผำ” พืชน้ำขนาดเล็กมากซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มวูล์ฟเฟีย (Wolffia) หรือที่ต่างประเทศเรียกว่า Watermeal ปัจจุบันเริ่มถูกยกระดับให้เป็นวัตถุดิบพรีเมียมโปรตีนสูงอีกหนึ่งซูเปอร์ฟู้ด
G&C นำ...
เข้าสู่กุมภาพันธ์เดือนแห่งความรัก ต้องไม่พลาดเครื่องดื่มที่ได้แรงบันดาลใจจากชายและหญิงซึ่งมีความเข้มและอ่อนหวานแตกต่างกัน อาทิ Jeans Suit เครื่องดื่มที่เป็นตัวแทนความเป็นชาย ใส่เสื้อสูทดูทางการแต่มีความสบายๆ ด้วยผ้ายีน เครื่อง...
เข้าสู่กุมภาพันธ์เดือนแห่งความรัก ต้องไม่พลาดเครื่องดื่มที่ได้แรงบันดาลใจจากชายและหญิงซึ่งมีความเข้มและอ่อนหวานแตกต่างกัน อาทิ Jeans Suit เครื่องดื่มที่เป็นตัวแทนความเป็นชาย ใส่เสื้อสูทดูทางการแต่มีความสบายๆ ด้วยผ้ายีน เครื่อง...
สวัสดีปีใหม่ 2026 เริ่มต้นปีอยากชวนทุกคนมาดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่าง อามาซาเกะ (Amazake) ซึ่งทำมาจากข้าวหมักกับโคจิ (Koji) มีรสชาติหวานตามธรรมชาติ และมีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 1%
นอกจากนี้ยังมีคุณปร...
สวัสดีปีใหม่ 2026 เริ่มต้นปีอยากชวนทุกคนมาดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่าง อามาซาเกะ (Amazake) ซึ่งทำมาจากข้าวหมักกับโคจิ (Koji) มีรสชาติหวานตามธรรมชาติ และมีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 1%
นอกจากนี้ยังมีคุณปร...
ชาวต่างชาติชื่นชอบอาหารไทยเพราะมีรสชาติหลากหลาย ทั้งรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็ม ซึ่งแตกต่างจากประเทศอื่นๆ G&C จึงอยากชวนทุกคนมาลองทำเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูเด็ด เช่น Som Tam Thai จานเด็ดจากถิ่นอ...
ชาวต่างชาติชื่นชอบอาหารไทยเพราะมีรสชาติหลากหลาย ทั้งรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็ม ซึ่งแตกต่างจากประเทศอื่นๆ G&C จึงอยากชวนทุกคนมาลองทำเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูเด็ด เช่น Tom Yum Kung เครื่องสมุนไพรต้มยำผสมกับ...
เอาใจสายคนรักสุขภาพด้วยเครื่องดื่มผักและผลไม้ปั่นที่ช่วยกระตุ้นร่างกายให้มีกำลังก่อนออกกำลังกาย (Pre-Workout) กับเมนู Vinegar Boost Crunch! น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลออร์แกนิคปั่นกับมิกซ์เบอร์รีและขิง ช่วยบูสต์เอเนอร์จีแ...
เอาใจสายคนรักสุขภาพด้วยเครื่องดื่มผักและผลไม้ปั่นที่ช่วยกระตุ้นร่างกายให้มีกำลังก่อนออกกำลังกาย (Pre-Workout) กับเมนู Morning Blue Sky เครื่องดื่มสีสันเหมือนท้องฟ้า ทำจากกล้วยหอม ครีมถั่ว และอินทผลัมปั่น ท็อปด้วยมัทฉะรสเข้มข้น...
เข้าสู่เดือนแห่งวันเกิดของ Gourmet & Cuisine นิตยสารที่นำพาทุกคนท่องโลกอาหารและนำเสนอเมนูมาตลอด 25 ปี ขอชวนมาฉลองด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลสีสันสวยงามกับ Midnight Bloom ค็อกเทลสีม่วงสดทำจากน้ำอัญชันเชกกับเหล้าสาเกจนมีกล...
เข้าสู่เดือนแห่งวันเกิดของ Gourmet & Cuisine นิตยสารที่นำพาทุกคนท่องโลกอาหารและนำเสนอเมนูมาตลอด 25 ปี ขอชวนมาฉลองด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลสีสันสวยงามกับ Citrus Bliss ค็อกเทลที่มีส่วนผสมหลักเป็นน้ำส้มและเหล้าส้ม กลิ่นหอม ...
วัฒนธรรมการดื่มสาเกของคนญี่ปุ่นมีมากกว่าความสนุกสนาน แต่เป็นช่วงเวลาแห่งการสร้างมิตรภาพและยังถือเป็นการอวยพรให้โชคดี ถ้าอยากสร้างความสัมพันธ์กับคนญี่ปุ่นลองนำสาเกที่หมักจากข้าว น้ำ ยีสต์ และโคจิ (Koji) มาทำเป็นค็อกเทล เช่น&nbs...
วัฒนธรรมการดื่มสาเกของคนญี่ปุ่นมีมากกว่าความสนุกสนาน แต่เป็นช่วงเวลาแห่งการสร้างมิตรภาพและยังถือเป็นการอวยพรให้โชคดี ถ้าอยากสร้างความสัมพันธ์กับคนญี่ปุ่นลองนำสาเกที่หมักจากข้าว น้ำ ยีสต์ และโคจิ (Koji) มาทำเป็นค็อกเทล เช่น Mil...
ขอเสนอเครื่องดื่มที่ช่วยสร้างสมดุลให้กับร่างกายด้วย น้ำมะระผสมชาข้าวคั่วเลมอน ชาเขียวที่มีกลิ่นหอมของข้าวคั่วนำมาต้มกับมะระ ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสขมนิดๆ ผสมกับน้ำเลมอนเพื่อเพิ่มความสดชื่นและดับร้อน
ล...
ขอเสนอเครื่องดื่มที่ช่วยสร้างสมดุลให้กับร่างกายด้วย น้ำเต้าหู้ผสมงาดำทรงเครื่อง น้ำเต้าหู้ปั่นเพิ่มความเข้มข้นด้วยซุปงาดำ ท็อปด้วยธัญพืชต่างๆ ได้ทั้งความหอมและมัน ช่วยบำรุงผิวและต้านอนุมูลอิสระ
ลองทำเคร...
เข้าสู่เดือนเมษายนซึ่งนำพาอากาศร้อนกลับมาเยือนโดยไม่มีวี่แววว่าอุณหภูมิจะลดลง ฉบับนี้ G&C นำเสนอเครื่องดื่มทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ Healthy and Sour สมูทตีราสป์เบอร์รีผสมกับลูกเดือยและถั่วแดง เนื้อเนียนและหอมมัน รสเปรี้ยว...
