วันแม่ปีนี้ชวนลูกๆ มาทำเครื่องดื่มแสนอร่อย หอมหวานเย็นๆ สีฟ้าสดใสด้วยน้ำเชื่อมสีฟ้าอย่างบลู คูราโซ่ ผสมกับผลไม้และโซดาสำหรับเด็กๆ ส่วนของคุณแม่อาจจะเพิ่มแอลกอฮอล์ได้ตามชอบ วันนี้จึงแนะนำ 2 เมนูที่ทำง่าย รับรองว่าถูกใ...
  เสียงท้องร้องรบกวนจิตใจแบบนี้ถ้าได้เครื่องดื่มอุ่นๆ สักแก้วมารองท้องก็คงดีไม่น้อย คิดได้ดังนี้ก็รีบเข้าครัวหาส่วนผสมทำเครื่องดื่มอร่อยๆ กัน   พระเอกของแก้วนี้คือ “ช็อกโกแลต” เราเลือกใช้ช็อกโกแล...
  เรามีความเชื่อว่าเฉดสีบ่งบอกถึงอารมณ์ความรู้สึกต่างๆ ได้ สีแดงสื่อถึงความร้อนแรง สีขาวหมายถึงความบริสุทธิ์และสะอาด ส่วนสีม่วงก็คงเป็นสีแห่งความลึกลับและมีเสน่ห์       หากอยากทำค็อกเทลที่มีสี...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำเชื่อมกลิ่นลิ้นจี่ 1/4 ถ้วย น้ำกุหลาบ 1 ช้อนชา น้ำเลมอน 2  ช้อนโต๊ะ โซดา 1/2  ถ้วย น้ำแข็งก้อนเล็กน้อย ดอกกุหลาบและเลมอนสไลซ์สำหรับตกแต่ง วิธีทำ ผสมน้ำเช...
หากจะบอกว่าเสน่ห์ของกาแฟอยู่ที่กลิ่นหอมก็คงไม่ผิดนัก กาแฟถือเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของโลก มีหลากหลายสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับแหล่งผลิต กาแฟจะดื่มอย่างร้อนหรือเย็น จะใส่นมหรือน้ำตาลก็อร่อยแตกต่างกันตามแต่ละสไตล์   กาแฟจะใช้ท...
  ต้นปีอากาศเย็นสบายแบบนี้ถ้าไม่ได้ไปเที่ยวพักผ่อนที่ไหนจัดปาร์ตี้ทำเครื่องดื่มอยู่บ้านกันดีกว่า    เทศกาลคริสต์มาสเพิ่งจะผ่านพ้นไป ถ้าไปเดินซูเปอร์ขายสินค้านำเข้าน่าจะเห็นเบอร์รีสดหลายชนิด รวมทั้งแครนเ...
หากคุณเป็นคนดื่มน้ำน้อยและต้องการหาแรงจูงใจใหม่ๆ ให้ดื่มน้ำแล้วอร่อยขึ้น “น้ำอินฟิวส์” (Infused Water) เป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียว การทำน้ำอินฟิวส์คือการแช่ผักและผลไม้ในน้ำดื่ม ผักและผลไม้จะคายน้ำออกมา ทำให้น้ำมีกลิ่นหอมหวานและรสอร่อยขึ้...
ตัวร้านเป็นบ้านไม้สีขาว ร่มรื่นด้วยร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ที่แค่เดินเข้ามาก็รู้สึกเย็นสบายชวนให้นั่งได้นานๆ ด้านเมนูอาหารเน้นอาหารไทยสไตล์โฮมเมดรสชาติเหมือนแม่ทำให้ลูกกิน ทั้งวัตถุดิบและขั้นตอน...
Pressed Café แหล่งรวมตัวของคนที่หลงใหลในกลิ่นและรสชาติของกาแฟพันธุ์ดีที่เดินทางมาจากแหล่งปลูกคุณภาพจากทั่วโลก หลายคนมาครั้งแรกแล้วติดใจกลายเป็นลูกขาค้าประจำแถมยึดทำเลดีหน้า Coffee Bar ที่ออกแบบเปิดโล่งเพื่อให้ลูกค้าได้นั่งชมทุกขั้...
ใครกำลังเหนื่อยหน่ายกับการงานอันเคร่งเครียดอยู่ล่ะก็ ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาชาร์จพลังสักนิดที่ Gloria Jean’s Coffees สาขาสาทร-นราธิวาส ร้านกาแฟสัญชาติออสเตรเลียที่ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นโชว์รูมขนาดย่อมที่รวบรวมเมล็ดก...
ถึงทุกคนจะรู้ดีกันแหละว่าการกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ แต่พอคิดถึงรสชาติหลายคนอาจจะรู้สึกท้อนิดๆ บ้างก็ถอดใจอยู่หน่อยๆ เราเลยอยากจะมาแนะนำ Mom & Sis The Smoothie Café คาเฟ่สมูตตี้น้องใหม่ที่นอกจากจะทำให้การกินอา...
อยู่เบื้องหลังร้านดังมานาน ถึงเวลาแล้วที่ Synova ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเครื่องดื่มและเบเกอรี่จะเปิดตัวคาเฟ่ของตัวเองสักที ในชื่อ Syn Lab กับคอนเซ็ปต์เท่ๆ จำลองให้ตัวร้านเป็นเหมือนห้องแล็บขนาดย่อมสำหรับทดลองเมนูสุดอร่อย...
เมื่อพูดถึงมิสเตอร์เชค (Mr. Shake) คงต้องบอกว่าเป็นร้านชาไข่มุกที่ใครหลายคนแวะเวียนเป็นลูกค้าตั้งแต่เล็กจนโตเลยก็ว่าได้ และคราวนี้ Mr. Shake ได้กลับมาอีกครั้งพร้อมกับชื่อที่ยาวมากขึ้นอีกหน่อย ด้วยการเติมคำว่า Beyond ลงไป พร้อมกับค...
Bronx Liquid Parlour เป็นการร่วมหุ้นกันของมาซาชิ โยเนซาวา (Masashi Yonezawa) อดีตลูกค้าขาประจำ และฮิเดยูกิ ไซโตะ (Hideyuki Saito) บาร์เทนเดอร์คู่ใจ ทั้งคู่รู้จักกันที่บาร์ Diez ในกรุงโตเกียว ญี่ปุ่น มาซาชิซังแวะไปดื่มเป็นประจำจนคุ...
คาเฟ่สไตล์ไทยที่เพิ่งเปิดตัวพร้อมกับโซน Eathai โฉมใหม่ด้วยการเนรมิตพื้นที่ใกล้ๆ กันให้กลายเป็นร้านสุดน่ารักในบรรยากาศย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็นบาร์เครื่องดื่ม โต๊ะ เก้าอี้ ไปจนถึงจานชามช้อนส้อมก็ล้วนถอดแบบมาจากร้านน้ำชาในสมัยก่อน เช่นเด...
ใครกำลังมองหาที่นั่งชิลฟังเพลงแจ๊ซ Evil Man Blues น่าจะเป็นจุดหมายที่ดีของค่ำคืนนี้ ด้วยดีไซน์ร้านขนาดกะทัดรัดให้คนที่ไม่รู้จักกันได้พบปะพูดคุยกัน โดยมีกลิ่นอายแบบอเมริกันไดเนอร์ผสมด้วยความสลัวที่แต่งแต้มด้วยแสงนีออนสีม่วงตัดกับสี...
Beer Belly เชื่อว่าไลฟ์สไตล์การดื่มของคนอเมริกันถูกผูกไว้กับเกมการละเล่นในอารมณ์ของสปอร์ตบาร์ ทำให้ที่นี่เต็มไปด้วยกิจกรรมสนุกสนาน อาทิ เบียร์ปอง บิลเลียด ตีปิงปอง ปาลูกดอก เกมกระดาน รวมถึงถ่ายทอดสดการแข่งขันกีฬานัดสำคัญ นอกจากนั้...
ดีไซน์ของบาร์เปิดโล่งและหันหน้าไปทางทิศตะวันตก เพื่อรับลมและเหมาะสำหรับนั่งชมพระอาทิตย์ตก โดยเฉพาะเดือนนี้ให้รีบจับจองด่วนก่อนที่นั่งเต็ม จุดศูนย์กลางของสกาย ออน 20 อยู่ที่บาร์เครื่องดื่มยาวขนานกับตัวตึก นอกจากนั้นยังมีมุมนั่งที่ค...
ชายจุกไม่ค่อยชอบหนังเรื่องแฮงค์โอเวอร์ที่ทำให้โรงแรมแห่งนี้และกรุงเทพฯ ดังเป็นพลุแตกในหมู่ชาวต่างชาติสักเท่าไหร่ แต่ช่างมันเถอะเพราะมันไม่เกี่ยวอะไรกับเรื่องนี้ สารภาพว่าชายเป็นคนไม่ชอบวิสกี้เลยแหละ แต่พอได้ยินว่ามีวิสกี้ชนิดพิเ...
เพียงเห็นคำว่า “Drunch” ก็ชวนให้ชายจุกสงสัยว่าอะไรคือดรั้นช์ พอได้ถาม เชฟพอล สมาร์ท เชฟใหญ่ของโรงแรม So Sofitel Bangkok เชฟก็พรั่งพรูถึงไอเดียของห้องอาหาร Red Oven ที่มีมากกว่ามื้ออาหารหนึ่งมื้อ...