ม็อกเทลแตงโมปั่นสีแดงชื่นใจ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เลือกผักผลไม้สดๆ ล้างและแช่เย็น หรือแช่แข็งให้พร้อม จะเย็นอร่อยชื่นใจโดยไม่ต้องเติมน้ำแข็งให้เสียรสชาติ    ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แตงโมหั่นช...
  เติมความสดชื่นคลายร้อนกับเครื่องดื่มผลไม้ทรอปิคอลปั่นรสเปรี้ยวๆ หวานๆ    ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) มะม่วงสุกแช่แข็ง 1/2 ผล สับปะรดหั่นชิ้นเล็กแช่แข็ง 1 ถ้วย ส้มซันคิสต์ 1 ผล น้ำมะพร้าว 1 ถ้...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) โรเซ่สปาร์กลิงไวน์แช่เย็นจัด (Rose Sparkling Wine) 1 ถ้วย เชอร์เบตราสป์เบอร์รี 2 สกูป ดอกกุหลาบ วิธีทำ ตักเชอร์เบตราสป์เบอร์รีใส่แก้ว ใส่ดอกกุหลาบ เทโรเซ่สปาร์กลิงไวน์ใส่...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แชมเปญ 1 ถ้วย เหล้าดอกเอลเดอร์ (Elderflower Liqueur) 1/2 ถ้วย โทนิก 1 ถ้วย น้ำกุหลาบ (Rose Water) ปริมาณเล็กน้อย กลีบกุหลาบและเลมอน 1 เสี้ยวสำหรับตกแต่ง วิธีทำ ผสมส่ว...
  ชาเอิร์ลเกรย์รสเข้มที่นอกจากจะดื่มเป็นชาร้อนแล้ว เมื่อนำมาใส่นมและน้ำผึ้งอินฟิวส์ดอกลาเวนเดอร์ ให้กลิ่นหอมและรสหวาน ได้รสนุ่มนวลกลมกล่อมขึ้น   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ชาเอิร์ลเกรย์ 3 กรัม นมสด 1 ถ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) มิกซ์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย นมถั่วเหลืองรสจืดแช่เย็น 1 ถ้วย                     ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แอปเปิลแดงทั้งเปลือกหั่นชิ้นเล็ก 1 ผล ลูกแพร์แดงทั้งเปลือกหั่นชิ้นเล็ก  1/2 ผล น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย น้ำแข็งบด 1 ถ้วย มูสลี 1/4 ถ้วย วิธีทำ ปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ น้ำเ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) กีวีสีทอง  2 ผล น้ำส้มแช่แข็ง  200  มิลลิลิตร โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ กีวีและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง วิธีทำ ปั่นทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน เทใส่แก้ว ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) กล้วยหอมหั่นแว่นแช่แข็ง 3 ผล อินทผลัมหั่นชิ้นเล็ก 4 ผล ผงโกโก้ 2 ช้อนชา นมสด 1/2 ถ้วย เมล็ดเชีย (Chia Seed) 2 ช้อนชา วิธีทำ อุ่นนมสดให้ร้อน ใส่ผงโกโก้ลงผสม คนให้ละลาย...
  เย็นชื่นใจไปกับเครื่องดื่มสไตล์เกาหลีอย่างชาพีช ใส่น้ำแข็งกินเย็นๆ แล้วตกแต่งแก้วด้วยดอกไม้ ช่วยให้ดูมีชีวิตชีวาขึ้นมาอีกด้วย   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)   พีชสดสไลซ์บาง 1 ผล (แบ่งเนื้อพีชไว้ต...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ผงมันม่วง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 1/4 ถ้วย วิปปิงครีม 2/3 ถ้วย นมสด 1 ถ้วย น้ำแข็งก้อนปริมาณตามชอบ วิธีทำ ผสมผงมันม่วง น้ำตาล และน้ำร้อน...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เกรปฟรุต 1  ผล น้ำแร่อัดแก๊ส 1 ถ้วย น้ำเชื่อมรสไลม์ (Lime Cordial) 1/2 ถ้วย น้ำแข็งก้อนเล็กน้อย ไทม์สำหรับตกแต่ง วิธีทำ คั้นน้ำเกรปฟรุตให้ได้ 1/3 ถ้วย แกะเนื้อเก...
  เครื่องดื่มสไตล์คาเฟ่ เน้นทำง่าย ตกแต่งสวยงาม แต่ก็อร่อย จิบเพลินๆ เหมือนนั้่งอยู่ในคาเฟ่สไตล์เกาหลีเลย    ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) สตรอว์เบอร์รีเกาหลีหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย ...
  สำหรับคนชอบดื่มชามีหลายวิธีที่ทำให้ชาแก้วโปรดชวนดื่มขึ้น นอกจากนมสด น้ำตาล และเลมอนในแบบปกติแล้วยังนิยมใส่แยมผลไม้ลงในชาร้อน ทำให้ชามีกลิ่นหอมของผลไม้ชวนดื่ม และมีรสหวานหอมโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลอีกด้วย   เ...
  ต้นปีอากาศเย็นสบายแบบนี้ถ้าไม่ได้ไปเที่ยวพักผ่อนที่ไหนจัดปาร์ตี้ทำเครื่องดื่มอยู่บ้านกันดีกว่า    เทศกาลคริสต์มาสเพิ่งจะผ่านพ้นไป ถ้าไปเดินซูเปอร์ขายสินค้านำเข้าน่าจะเห็นเบอร์รีสดหลายชนิด รวมทั้งแครนเ...
  หน้าร้อนแบบนี้เสียงทะเลเรียกหาให้ไปรับลมร้อนสลับลมเย็น เตรียมชุดว่ายน้ำและครีมกันแดดให้พร้อม และอีกสิ่งที่ขาดไปไม่ได้คือเครื่องดื่มเย็นๆ ไว้จิบริมชายหาด   “โมฮีโต้” เป็นค็อกเทลที่น่าจะเหมาะกับอ...
  วันนี้เน้นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยได้ทุกวัน เราก็ไม่รอช้ารีบเตรียมของทำค็อกเทลที่อร่อย ง่าย แถมดูดี และรับรองว่าง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว   เราอาจจะทำแซงเกรียมาแล้ว แต่ก็ยังอยากทำอีก เพราะเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกั...
  เสียงท้องร้องรบกวนจิตใจแบบนี้ถ้าได้เครื่องดื่มอุ่นๆ สักแก้วมารองท้องก็คงดีไม่น้อย คิดได้ดังนี้ก็รีบเข้าครัวหาส่วนผสมทำเครื่องดื่มอร่อยๆ กัน   พระเอกของแก้วนี้คือ “ช็อกโกแลต” เราเลือกใช้ช็อกโกแล...
  วันแม่ปีนี้ชวนลูกๆ มาทำเครื่องดื่มแสนอร่อย หอมหวานเย็นๆ สีฟ้าสดใสด้วยน้ำเชื่อมสีฟ้าอย่างบลู คูราโซ่ ผสมกับผลไม้และโซดาสำหรับเด็กๆ ส่วนของคุณแม่อาจจะเพิ่มแอลกอฮอล์ได้ตามชอบ วันนี้จึงแนะนำ 2 เมนูที่ทำง่าย รับรองว่าถูกใ...
  เรามีความเชื่อว่าเฉดสีบ่งบอกถึงอารมณ์ความรู้สึกต่างๆ ได้ สีแดงสื่อถึงความร้อนแรง สีขาวหมายถึงความบริสุทธิ์และสะอาด ส่วนสีม่วงก็คงเป็นสีแห่งความลึกลับและมีเสน่ห์       หากอยากทำค็อกเทลที่มีสี...