เติมความสดชื่นด้วยเมนู บลูเบอร์รีนมสดเย็น รสชาติเปรี้ยวหวานนวล เพิ่มเท็กเจอร์หนึบหนับเวลาเคี้ยวด้วยเจลลี่อัญชันสีสดใส หอมอร่อยชื่นใจ   ส่วนผสม น้ำอัญชันเข้มข้น 1/4 ถ้วย ผงวุ้น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้...
  ช่วงนี้เราต้องดูแลรักษาสุขภาพของร่างกายกันอย่างหนัก ต้องหาทั้งเครื่องดื่มและอาหารที่มีสมุนไพรต่างๆ เพื่อสร้างภูมิให้กับร่างกาย เครื่องดื่มจากสมุนไพรไทยช่วงนี้จึงเป็นที่นิยม เราสามารถทำเก็บไว้ดื่มเองได้ด้วย  ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำสับปะรด 1 ถ้วย ไวต์รัม (White Rum) 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อมบลูฮาวาย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็งบดเล็กน้อย สับปะรดสไลซ์บางเล็กน้อย วิธีทำ ผสมน้ำสับปะรด ไวต์ร...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำส้ม 1/2 ถ้วย น้ำสับปะรด 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อมทับทิมสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ ไวต์รัม (White Rum) 1/4 ถ้วย น้ำแข็งบดเล็กน้อย สับปะรด มะนาว และสตรอว์เบอร์รีสไลซ์บางอย่างละเล็กน้อย ว...
  Buotoko ม็อกเทลสีสวยจากห้องอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยสไตล์อิซากายะอย่างร้าน Zuma ดูสูตรแล้วทำตามได้ไม่ยาก แต่ถ้าอยากได้รสชาติแบบต้นตำรับต้องตามไปชิมที่ร้าน   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ลิ้นจี่พ...
  Bishonen เครื่องดื่มสีชมพูสวยทำจากเบอร์รี เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเรียกความสดชื่นได้เป็นอย่างดี ม็อกเทลมีส่วนผสมหลักจากน้ำผลไม้   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ราสป์เบอร์รีพูเร่ 20 มิลลิลิตร สตรอว์เบอร์รี...
  เครื่องดื่มสุดสดชื่น ที่มีรสชาติหอมหวาน แกมเปรี้ยวเล็กน้อย ดื่มแล้วดับกระหายคลายร้อนได้ดี   ส่วนผสม โคล่ากระป๋อง (225 มิลลิลิตร) 2 กระป๋อง น้ำตาลทรายแดงธรรมชาติ 2 ถ้วย เลมอนหั่นแว่น 1/2  ผ...
  น้ำเชื่อมจากมะตูมและอบเชยไว้ใช้ทำเครื่องดื่มได้หลากหลาย และมะตูมช่วยแก้ร้อนในและแก้กระหาย   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ชาเอิร์ลเกรย์ 1 ซอง น้ำร้อน 1-2 ถ้วย ไทม์ 1-2 กิ่ง น้ำเชื่อมมะตูมอบเชยปริมาณ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) เหล้ารัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมมะตูมอบเชย 1  ช้อนโต๊ะ ใบเสจ 2 ใบ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ อบเชยป่น  1 ช้อนชา โซดา 1/2 ถ้วย น้ำแข็งก้อนปริมาณตามชอบ วิธีทำ ผสม...
  “แตงโม” ผลไม้ฉ่ำน้ำที่ไม่ว่าจะกินเมื่อไรก็สร้างความสดชื่นต่อร่างกายได้เป็นอย่างดี นำมาปั่นเป็นสมูทตีก็เติมความสดชื่นได้ตลอดทั้งวันแล้ว   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ผักโขมเบบี้ 1 ถ้วย ...
  ม็อกเทลแตงโมปั่นสีแดงชื่นใจ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เลือกผักผลไม้สดๆ ล้างและแช่เย็น หรือแช่แข็งให้พร้อม จะเย็นอร่อยชื่นใจโดยไม่ต้องเติมน้ำแข็งให้เสียรสชาติ    ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แตงโมหั่นช...
  เติมความสดชื่นคลายร้อนกับเครื่องดื่มผลไม้ทรอปิคอลปั่นรสเปรี้ยวๆ หวานๆ    ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) มะม่วงสุกแช่แข็ง 1/2 ผล สับปะรดหั่นชิ้นเล็กแช่แข็ง 1 ถ้วย ส้มซันคิสต์ 1 ผล น้ำมะพร้าว 1 ถ้...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) โรเซ่สปาร์กลิงไวน์แช่เย็นจัด (Rose Sparkling Wine) 1 ถ้วย เชอร์เบตราสป์เบอร์รี 2 สกูป ดอกกุหลาบ วิธีทำ ตักเชอร์เบตราสป์เบอร์รีใส่แก้ว ใส่ดอกกุหลาบ เทโรเซ่สปาร์กลิงไวน์ใส่...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แชมเปญ 1 ถ้วย เหล้าดอกเอลเดอร์ (Elderflower Liqueur) 1/2 ถ้วย โทนิก 1 ถ้วย น้ำกุหลาบ (Rose Water) ปริมาณเล็กน้อย กลีบกุหลาบและเลมอน 1 เสี้ยวสำหรับตกแต่ง วิธีทำ ผสมส่ว...
  ชาเอิร์ลเกรย์รสเข้มที่นอกจากจะดื่มเป็นชาร้อนแล้ว เมื่อนำมาใส่นมและน้ำผึ้งอินฟิวส์ดอกลาเวนเดอร์ ให้กลิ่นหอมและรสหวาน ได้รสนุ่มนวลกลมกล่อมขึ้น   ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) ชาเอิร์ลเกรย์ 3 กรัม นมสด 1 ถ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) มิกซ์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย นมถั่วเหลืองรสจืดแช่เย็น 1 ถ้วย                     ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แอปเปิลแดงทั้งเปลือกหั่นชิ้นเล็ก 1 ผล ลูกแพร์แดงทั้งเปลือกหั่นชิ้นเล็ก  1/2 ผล น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย น้ำแข็งบด 1 ถ้วย มูสลี 1/4 ถ้วย วิธีทำ ปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ น้ำเ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) กีวีสีทอง  2 ผล น้ำส้มแช่แข็ง  200  มิลลิลิตร โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ กีวีและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง วิธีทำ ปั่นทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน เทใส่แก้ว ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) กล้วยหอมหั่นแว่นแช่แข็ง 3 ผล อินทผลัมหั่นชิ้นเล็ก 4 ผล ผงโกโก้ 2 ช้อนชา นมสด 1/2 ถ้วย เมล็ดเชีย (Chia Seed) 2 ช้อนชา วิธีทำ อุ่นนมสดให้ร้อน ใส่ผงโกโก้ลงผสม คนให้ละลาย...
  เย็นชื่นใจไปกับเครื่องดื่มสไตล์เกาหลีอย่างชาพีช ใส่น้ำแข็งกินเย็นๆ แล้วตกแต่งแก้วด้วยดอกไม้ ช่วยให้ดูมีชีวิตชีวาขึ้นมาอีกด้วย   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)   พีชสดสไลซ์บาง 1 ผล (แบ่งเนื้อพีชไว้ต...