ด้วยความหลงใหลในรสชาติอาหารไทยของเจ้าของร้าน แต่การหาร้านอร่อยถูกปากบางครั้งก็ยากเกินไป จึงมีแนวคิดเปิดร้านไทยนิยมรวบรวมจานเด็ดยอดนิยมจากทั่วทุกภาคมาเอาใจสายกินแบบครบรสจบที่เดียวตั้งแต่ทิศเหนือจรดทิศใต้...
อยากยกให้เป็นปีทองของอาหารไทย โดยเฉพาะร้านอาหารไทยโบราณที่โด่งดังจนคว้าดาวมิชลินมาครองได้หลายร้าน หนึ่งในนั้นคือ Siam Wisdom ที่คว้าดาวมิชลินปี 2019 มาประดับได้อย่างงดงาม...
หากอยากหลบความวุ่นวายบนถนนเกษตร-นวมินทร์เรามีมุมหย่อนใจมาแนะนำ Café I Love You คาเฟ่ชิคๆ เท่ๆ เนรมิตพื้นที่ชวนนั่งด้วยการนำตู้คอนเทนเนอร์มาตกแต่งสไตล์ลอฟต์และจัดสวนรอบร้านให้ดูร่มรื่นเย็นตา เปรียบดังโอเอซิสกลางใจเมืองที่เหมาะกับกา...
ยังเป็นร้านท็อปลิสต์ในใจหลายคน สำหรับ “เสน่ห์จันทน์” (Saneh Jaan) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดน์นิ่ง ในอาคารสินธร ถนนวิทยุ ที่การันตีเรื่องรสชาติด้วยการคว้ามิชลินสตาร์ 1 ดาว มากอดไว้แน่นๆ 2 ปีซ้อน กลับมาเยือนครั้งนี้ เสน่ห์จันทน์ยังคงเปี่...
พอได้ข่าวครัวบรรเลง-สาทร ย้ายบ้านใหม่มาปักหลักย่านสุขุมวิทในชื่อครัวบรรเลง 33 แฟนคลับคนรักอาหารไทยอย่างเราย่อมไม่พลาดตามมาลิ้มลองความอร่อยที่คุ้นปาก และหลังจากได้ลองชิมก็พบว่าอาหารสูตรประจำบ้านของหุ้นส่วนร้านทุกคนยังเข้มข้นถึงเครื...
แดดร่ม ลมตกแบบนี้ จูงมือแฟนหรือชวนเพื่อนมาแฮงค์เอ้าท์ที่ “โรงรส” ร้านอาหารไทยบรรยากาศสบายๆ ด้านล่างตกแต่งแบบไทยด้วยเฟอร์นิเจอร์สีทองและกรมท่า มองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยา...
ใครหลบร้อนไปเที่ยวทะเลแถวจังหวัดระยอง อย่าลืมหาโอกาสแวะไปเยือน “Luscious Garden Café” คาเฟ่และร้านอาหารในบ้านหลังใหญ่ที่รายล้อมไปด้วยความร่มรื่นของต้นไม้และสนามหญ้า ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งเล่นอยู่ในบ้านเพื่อนสุดเก๋ที่มีเมนูโฮ...
ไม่ต้องไปกินไกลถึงจังหวัดเชียงใหม่ (แล้วนะเจ้า) เพราะตอนนี้ร้านดัง Ginger Farm Kitchen เขาส่งต่อคอนเซ็ปต์ “จากฟาร์มสู่เมือง” มาถึงคนกรุงฯ อย่างเราที่ 101 The Third Place สุขุมวิท 101 คอมมูนิตี้มอลล์แห่งใหม่ใกล้ BTS ปุณณวิถี พร้อมย...
ความรู้สึกแรกเมื่อได้เยือนเรือนมัลลิการ์ ร้านอาหารไทยในเรือนไม้สักสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้นอายุกว่า 200 ปี เหมือนเดินทางข้ามมิติจากโลกสุดยุ่งเหยิงเต็มไปด้วยรถราบนท้องถนนสู่ความสงบร่มเย็นในอดีตที่ทางร้านยังคงรักษาเอกลักษณ์การ “กินอย่า...
มาถึงจังหวัดนครปฐมทั้งทีนอกจากแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ แล้วเรื่องของอาหารการกินยิ่งห้ามพลาดหากกำลังมองหาร้านอร่อยรสชาติดีเราขอชี้เป้าแพพิณทอง นครชัยศรีร้านดังประจำจังหวัดที่เปิดตำรับมายาวนานกว่า 35 ปีจุดเด่นครองใจสายกินคือความส...
Farm Mu จำลองบรรยากาศของกระท่อมน้อยในฟาร์มได้อย่างอบอุ่นชวนนั่ง เน้นเฟอร์นิเจอร์สีเอิร์ธโทนเข้ากันดีกับของตกแต่งร้านกระจุ๋มกระจิ๋มเน้นวัสดุจากธรรมชาติที่ตั้งใจดีไซน์มาเป็นพิเศษ มองไปทางไหนก็ชวนผ่อนคลายสบายตา คุณเชอรี่และคุณนุ้ย 2 ...
คุณกินข้าวฝีมือคุณยายครั้งสุดท้ายเมื่อไร? “บ้านตาเรือง” ร้านเล็กๆ บรรยากาศอบอุ่นสไตล์ครอบครัวเสิร์ฟกับข้าวรสชาติคุ้นลิ้นฝีมือคุณยาย กับเมนูอาหารไทยภาคกลางจัดเป็นสำรับมีอาหารวันละ 4 อย่างหมุนเวียนไปเรื่อยๆ ตามใจคุณยายและวัตถุดิบจาก...
ป้อน ชื่อร้านชวนอบอุ่นหัวใจเช่นเดียวกับบรรยากาศที่เน้นความเรียบง่ายเป็นกันเองในโทนสีธรรมชาติได้อารมณ์เหมือนล้อมวงกินข้าวที่บ้าน โดยมีจานเด็ดจากรสมือแม่คอยป้อนให้เรากินอย่างมีความสุข...
แม้การเดินทางบนถนนสุขุมวิทจะสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้าที่ช่วยให้เราก้าวข้ามปัญหาจราจรไปได้เปราะหนึ่งแต่ความจอแจไม่ได้ลดลงจนกลายเป็นภาพชินตา จึงเป็นเรื่องน่าทึ่งเมื่อเราก้าวเท้าเข้ามาใน Market Café โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ที่สัมผัสได้ถึงความ...
เมธาวลัย ศรแดงร้านอาหารไทยตำนานแห่งถนนราชดำเนิน กว่า 62 ปีที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของร้านท่ามกลางยุคสมัยที่เปลี่ยนไปจนกลายเป็นสถานที่แห่งความทรงจำยามนึกถึงถนนสายประวัติศาสตร์นี้ ภายในร้านอบอวลด้วยกลิ่นอายชวนให้รำลึกถึงกรุงเทพฯในอดีต...
ชวนลิ้มรสอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ในบ้านสวนริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ไม่ได้มีดีแต่อาหารเพราะบรรยากาศยังร่มรื่นชวนผ่อนคลายเหมือนย้อนเวลากลับไปนั่งล้อมวงกินข้าวในบ้านไทยสมัย 50 ปีที่แล้ว เริ่มจากตัวบ้านหลังใหญ่จัดวางโต๊ะเก้าอี้ทิ้งระ...
คงต้องบอกว่า “พระยา ไดนิ่ง” ห้องอาหารไทยของโรงแรมพระยา พาลาซโซ อาจเป็นห้องอาหารที่เร้นลับที่สุด เมื่อโรงแรมแห่งนี้ไม่มีทางเข้าติดถนน วิธีเดินทางจึงต้องอาศัยเรือโดยสารแม่น้ำเจ้าพระยาเท่านั้น แต่นั่นก็ไม่ใช่เรื่องยากที่เราจะไปลิ้มล...
หลังจากร้าน 80/20 ร้านอาหารในดวงใจของใครหลายคนปิดปรับปรุงไปเมื่อปีที่ผ่านมา เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และเชฟซากิ โฮชิโนะ ก็กลับมาให้เราตื่นเต้นอีกครั้งพร้อมคอนเซ็ปต์ใหม่ Re-interpretation of Thai Cuisine แบบ 4R กับสไตล์อาหาร Modern Thai...
วันไหนที่ว้าวุ่นหัวใจหรือบรรยากาศไม่เป็นใจให้เรารู้สึกสงบเอาเสียเลย ลองแวะมานั่งผ่อนคลายในบ้านหลังที่ 2 ของคุณรัตน์ โอสถานุเคราะห์กันดูไหม ที่นี่เป็นร้านอาหารไทยและตะวันตกที่คุณรัตน์ออกแบบเอาไว้ให้ทุกคนมานั่งกินข้าวฟิลเหมือนอยู่บ้...
ชวนก๊วนยกแกงค์ไปปาร์ตี้กันแบบม่วนลิ้นฟินหลายสไตล์ Café Chilli ร้านอาหารอีสานชื่อดังที่เราคุ้นเคยกันดีซึ่งถือฤกษ์งามยามดีเปิดสาขาล่าสุดในซอยร่วมฤดีเพื่อเป็นจุดนัดพบของสายดริงค์กับคอนเซ็ปต์ใหม่สไตล์อีสานรัสติก...