ฟู้ดดี้คนไหนที่ชอบราเมนและชาบูเป็นชีวิตจิตใจ เราแนะนำให้ไป SHAMEN ร้านชาบู – ราเมน หม้อเดี่ยวแห่งแรกในเมืองไทย ตัวร้านอยู่บนชั้น 4 ของ เซ็นทรัล ลาดพร้าว เคียงข้างร้าน Sushi Seki แบรนด์แม่นั่นเอง...
สวัสดีเดือนแรกของปี Foodie Picks ฉบับนี้ขอชวนสายเส้นออกทริปฟินๆ ที่ซอยธนิยะ พิกัดเดียวแต่ลิ้มรสได้ครบทั้ง 5 ร้านราเมงและร้านโซบะสุดฮอต...
รสชาติราเมงที่ผูกพันกับฤดูกาล "เชฟชินจิ อิโนะอุเอะ" แห่ง No Name Noodle ร้านราเมงไม่มีชื่อที่คนจำได้
“ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่นคนนึกถึงหลายอย่าง ซูชิ เทมปุระ และราเมงก็เป็นหนึ่งในนั้นด้วย” เชฟชิน-ชินจิ อิโนะอุเอะ แห่ง No Name Noodle เปิดร้านราเมงที่ไม่มีชื่อร้านในซอยสุขุมวิท 26...
