ทุ่งดอกไม้สีม่วงทอดยาวไกลสุดลูกหูลูกตาในแคว้นโพรวองซ์ของฝรั่งเศสสร้างแรงบันดาลใจให้กับเครื่องดื่มของเราในครั้งนี้ “ดอกลาเวนเดอร์” กลิ่นหอมยวนใจ สดชื่นและผ่อนคลาย เป็นดอกไม้ที่นิยมนำมาทำอาหารและเครื่องดื่ม...
"ขนมปังทำไม่ยาก แค่ต้องรักและเข้าใจ" ประโยคสั้นๆ แต่เต็มไปด้วยใจความสำคัญ นี่คือหัวใจในการทำงานของ "เชฟป่าน-ธนัญญ์ พงษ์วิจิตร" Senior Advisory Chef  บริษัท ฟอนเทียร่า แบรนด์ส (ประเทศไทย) จำกัด&nb...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) น้ำเชื่อมกลิ่นบลูซิตรัส  1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง  2  ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว  1 ช้อนโต๊ะ โทนิก 1/4 ถ้วย โซดา 1/4 ถ้วย แตงกวาสไลซ์ 4-5 ชิ้น น้ำแข็งก้อนเล็กน้อย &n...
สำเร็จแล้วค่ะแพนเค้กในฝัน! ป้าเจี๊ยบทำแพนเค้กมานับครั้งไม่ถ้วน แต่ก็ยังไม่แล้วใจ เพราะยังไม่บรรลุเป้าหมายที่ต้องการ สูตรต่างๆ ที่ทำด้วยไข่ไก่แค่ 1 ฟองจะได้แพนเค้กในปริมาณที่ต้องมีคนมาร่วมหารมากกว่า 2 คนขึ้นไป ถ้าทำให้สมา...
“Honeyful Café” คาเฟ่น่ารักน่านั่งในซอยสุขุมวิท 24 ที่เกิดจากความหลงใหลในน้ำผึ้งของคุณยุ้ย เจ้าของร้านที่ค้นพบว่า ไม่เพียงรสชาติความหอมหวานเท่านั้น แต่น้ำผึ้งยังเต็มไปด้วยสรรพคุณดีๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย...
“คาเฟ่น้ำผึ้ง” แห่งแรกของเมืองไทยที่เจ้าของร้านได้แรงบันดาลใจหลังจากค้นพบความอร่อยของน้ำผึ้งแบรนด์ “Sugi Bee Garden” น้ำผึ้งรสผลไม้ที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดคุมะโมโตะมายาวนานกว่า 70 ปี และมีสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่นกว่า 59 แห่ง และติดใจ...
ด้วยบรรยากาศสบายน่านั่งที่สอดแทรกกิมมิกเก๋ไก๋ผ่านการตกแต่งที่แฝงความหมายของ “น้ำผึ้ง” ไว้แทบทุกมุม ทั้งที่จับประตูรูปที่ตักน้ำผึ้ง กำแพงลายรังผึ้ง โคมไฟโครงเหล็กจากชุดคนเก็บน้ำผึ้ง และเพดานลายดอกไม้...
สำรับข้ามโลกวันนี้เราขอนำเสนอเรื่องการเดินทางที่น่าสนใจมากๆ ของ “น้ำผึ้ง” วัตถุดิบไม่กี่อย่างในโลกที่ไม่มีวันหมดอายุ และอาจจะเป็นสารให้ความหวานชนิดแรกๆ ของโลกที่มนุษย์รู้จักก่อนน้ำตาลเสียอีก เราจะได้สัมผัสกับผึ้งถึง 4 ฟาร์ม 3 ทวีป...