ลิ้นวัววากิวหมักด้วยเกลือและน้ำตาลจนเนื้อแน่น แล้วนำไปซูวีดจนเนื้อสีชมพู นุ่ม และย่างจนกลิ่นหอมควัน เสิร์ฟพร้อมกับซอสน้ำตกรสจัดจ้าน เผ็ดถึงเครื่อง ตกแต่งด้วยสมุนไพรดูสวยงาม
ส่วนผสมซอสน้ำตก
น้ำจูส์เนื้อ (Bee...
