เนื้อปลาสีส้มอมแดงแสนสวยคือสีของเนื้อปลา “ฟยอร์ดเทราต์” จากนอร์เวย์ หรือ Norwegian Fjord Trout ที่นอกจากจะอุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซีลีเนียม และวิตามิน D มีโปรตีนสูงและให้แคลอรี่ต่ำแล้ว ยังมีรสชาติอร่อยละมุนลิ้นจากชั้นไขมันที่แทร...
“ปลาแซลมอน” ปลาเนื้อดีที่คนไทยนิยมทานเป็นอันดับต้นๆ ของโลก จนเกิดร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยมากมาย ด้วยเหตุนี้สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์รับหน้าที่จัดงานรับประทานอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ “From Norway to Japan” ในรูปแบบโอมากาเสะ ค็อกเทล ...