คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ โรงแรมไลฟ์สไตล์สุดหรูใจกลางกรุงเทพฯ ผู้นำในความคิดสร้างสรรค์ด้านอาหารและการหลีกหนีจากความวุ่นวายอย่างมีสไตล์ ขอเชิญชวนคุณมาร่วมต้อนรับเดือนสิงหาคมนี้ด้วยข้อเสนอใหม่ๆที่น่าตื่นเต้นมากมาย ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 นี้เป็นต้นไป

Ms.Jigger Presents Riley Sanders
Ms.Jigger ภูมิใจนำเสนอเมนูพิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟ จากความร่วมมือเชฟไรลีย์ แซนเดอร์ส (Riley Sanders) เชฟผู้อยู่เบื้องหลัง Canvas อดีตร้านอาหารระดับมิชลิน 1 ดาวที่เคยสร้างปรากฏการณ์สำคัญให้กับวงการไฟน์ไดนิ่งร่วมสมัยในกรุงเทพฯ การร่วมงานในครั้งนี้นับเป็นการกลับมาแสดงฝีมือการทำอาหารต่อหน้าสาธารณชนเป็นครั้งแรกของเชฟไรลีย์ นับตั้งแต่ Canvas ปิดตัวลง

เมนูพิเศษที่เชฟไรลีย์สร้างสรรค์ร่วมกันนี้มีชื่อว่า "Expressions" โดยแต่ละจานรังสรรค์ขึ้นเพื่อสื่อถึงอารมณ์ที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับผลงานของเขาที่ Canvas หัวใจสำคัญยังคงอยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบไทยตามฤดูกาลที่หาได้ในท้องถิ่น นำมาปรุงแต่งให้มีชีวิตชีวาด้วยความคิดสร้างสรรค์แบบสมัยใหม่

• Playfulness (ความขี้เล่น) ปลากะพง, บีทรูท, ส้มโอ, หอมแดง, มะพร้าว
• Intrigue (ความน่าค้นหา) ไขกระดูก, ผักตระกูลกะหล่ำ, หัวไชเท้า, เชอร์รี
• Satisfaction (ความพึงพอใจ) กุ้งแม่น้ำ, ข้าวเหนียว, มะเขือเทศ, กระเทียม, ขมิ้น

เมนูพิเศษ 3 คอร์สนี้ พร้อมให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำในราคา 1,490++ บาท ต่อท่าน พร้อมกับตัวเลือกไวน์แพร์ริ่งพิเศษ รังสรรค์โดยซอมเมอลิเยร์มากความสามรถ แอลิสัน ไครสต์ (Alison Christ) ในราคา 1,190++ บาท เฉพาะที่ Ms.Jigger เท่านั้น

Ms.Jigger เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่าย “Espresso Intermezzo”
Ms.Jigger เปิดตัวอาร์ฟเตอร์นูนทีชุด “Espresso Intermezzo” สัมผัสประสบการณ์จิบชายามบ่ายรูปแบบใหม่ ที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารและของหวานจากประเทศอิตาลี อาร์ฟเตอร์นูนทีรูปแบบใหม่สไตล์อิตาเลียนนี้ เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือม็อกเทลกาแฟสูตรพิเศษ ในราคา 1,590++ บาทต่อเซ็ท สำหรับสองท่าน รวมเครื่องดื่มสองแก้ว เพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อย เช่น บรูสเกตต้ากุ้งแดงและคาเวียร์ และแป้งพิซซ่าทอดกับปลาแอนโชวี่ ตามด้วยขนมหวาน เช่น ทอร์ตาคาเปรเซ่ และคานโนลิสไตล์ซิซิลี

Ms.Jigger เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11:30 น. ถึงเที่ยงคืน โดยสัตว์เลี้ยงสามารถเข้าใช้บริการร่วมกับเจ้าของได้ที่บริเวณ Ms.Jigger Terrace ได้ตั้งแต่เวลา 11:30 น. ถึง 17:00 น. สามารถสำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร 02 056 9999 หรือ LINE @ms.jigger หรืออีเมล msjigger.kimptonmaalai@ihg.com

Bar.Yard เพิ่มความร้อนแรงด้วยรสชาติไทย-ละตินใหม่ล่าสุด
Bar.Yard ขอนำเสนอ Thaítina แนวคิดอาหารใหม่ที่โดดเด่น ผสานจิตวิญญาณของรสชาติสตรีทฟู้ดแบบไทยเข้ากับกลิ่นอายแบบละตินอเมริกา โดยมีไฮไลท์ที่ชวนให้น้ำลายสอดังนี้

• กัวคาโมเลแกงเขียวหวาน (Green Curry Guacamole) – กัวคาโมเลสูตรต้นตำหรับที่ผสมผสานความเป็นไทยเข้าไปด้วยขิง มะนาว ผักชี และพริกแกงเขียวหวาน เสิร์ฟพร้อมแผ่นตอร์ติญ่ากรอบกรุบกรอบ
• กุ้งแม่น้ำเผา (Smoked Grilled River Prawn) – กุ้งแม่น้ำเผาแบบไทยๆ หอมกลิ่นอโรม่าของพริกและตะไคร้ เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดกะเพราและซัลซ่ามะเขือเทศ
• กะเพราทะเลฟลาวตัส  (Seafood Kaprao Flautas) – กะเพราทะเลรสจัดจ้านแบบไทยๆ ห่อด้วยแป้งฟลาวตัส แล้วนำไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะเขือเทศย่างและกัวคาโมเลแกงเขียวหวาน รสชาติจัดจ้านแบบฟิวชั่น
• ริบอายย่างเมสกีต (Mesquite Grilled Ribeye) – ริบอายสไตล์อีสาน ย่างบนเตาเมสกีต เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน เพิ่มกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน
• ลาบปลาทูน่า (Larb Tuna) – ปลาทูน่าหมักสมุนไพรไทยและมะนาว เสิร์ฟพร้อมข้าวตังกรอบ
• แซลมอน ครูโด (Salmon Crudo) – แซลมอนแทสเมเนียนหั่นบาง ราดด้วยน้ำมันพริกและเปลือกเลมอน

นอกจากนั้น Bar.Yard  ได้มีการเปิดตัวค็อกเทลเซ็ทใหม่ Krungthep Heatwave ที่เล่นกับความร้อนของกรุงเทพมหานครอย่างสร้างสรรค์ โดยแบ่งออกเป็น 2 หมวด ได้แก่ Excessive Celsius ซึ่งเล่นกับความร้อนแรง และ After Sun ที่รวบรวมเครื่องดื่มดับร้อนมอบความเย็นสดชื่นอีกด้วย

Bar.Yard เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17:00 น. ถึง 01.00 น. ในวันอาทิตย์และวันจันทร์ และ 17:00 น. ถึง 02.00 น. ในวันอังคารถึงวันเสาร์ พร้อมดนตรีสดจากดีเจ สำรองโต๊ะและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทางโทรศัพท์ 02 056 9999 อีเมล baryard.kimptonmaalai@ihg.com แล LINE @bar.yard

พบกับโฉมใหม่ของบุฟเฟต์ Sea+Land ของ Stock.Room
บุฟเฟต์ Sea+Land ยังคงความยอดนิยมอย่างต่อเนื่อง พร้อมจัดเต็มความอร่อยยิ่งขึ้น เริ่มต้นวันที่ 1 สิงหาคมนี้ เพลิดเพลินกับบุฟเฟต์ที่อัพเกรดใหม่ และอะลาคาร์เมนูพรีเมียม ไม่ว่าจะเป็น เป็ดกงฟีต์ แอตเลนติกแซลมอนย่างเสิร์ฟพร้อมซอสมิโสะ พิซซ่าต้มยำล็อบสเตอร์ สเต็กริบอายย่างเสิร์ฟพร้อมซอส Café de Paris  และปลาหมึกซูวี ในราคาจานละ 350++ บาท

สำหรับบุฟเฟต์ สามารถอิ่มอร่อยกับอาหารทะเลสดใหม่ สเต็กย่างสดจาก Live Grill Station ลิ้มลองรสชาติอาหารนานาชาติ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยยอดนิยม ไปจนถึงมากิญี่ปุ่นและอาหารอินเดีย อิ่มอร่อยกับขนมหวานไทยและนานาชาติ พร้อมกับไอศรีมซอฟต์เสิร์ฟ และอื่นๆ อีกมากมาย ในราคาท่านละ 1,250++ บาท สมาชิก IHG One Rewards รับส่วนลดพิเศษ 20%

บุฟเฟต์ Sea+Land ที่ห้องอาหาร Stock.Room ให้บริการมื้อค่ำทุกวัน เวลา 17:30 น. ถึง 22:30 น. และมื้อกลางวันวันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 12:00 น. ถึง 15:00 น.  สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทร 02 056 9999 อีเมล stockroom.kimptonmaalai@ihg.com และ LINE @stock.room

ข้อเสนอพิเศษ ฉลองครบรอบ 1 ปี Ruby’s
เนื่องในโอกาสครบรอบ 1 ปีในเดือนสิงหาคมนี้ของ Ruby’s บาร์ที่มาพร้อมกับเรื่องเล่าสุดเย้ายวนใจ เหล่านักดื่มจะได้เพลิดเพลินกับข้อเสนอสุดพิเศษเพื่อเฉลิมฉลองความสำเร็จนี้ พบกับข้อเสนอสุดพิเศษได้เร็วๆ นี้

Ruby’s เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17:30 น. ถึง 24:00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 02 056 9999 หรืออีเมล Rubys.KimptonMaaLai@ihg.com ขอแนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้าเนื่องจากมีที่นั่งที่บาร์จำกัด เพียง 16 ที่เท่านั้น

Tag : คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ, บุฟเฟต์โรงแรม, ห้องอาหารโรงแรม, โปรโมชั่นโรงแรม