เวลาผ่านไปไว้เหมือนโกหก! ใครจะไปคิดว่าแบรนด์ InterContinental บัดนี้ให้สร้างความสุขแก่ผู้คนจนเดินทางมาถึงปีที่ 80 แล้ว เราจึงอยากชวนคนรักของหวานมาร่วมฉลองด้วย The Amazonian Tropic Noir–1946 ชุดน้ำชายามบ่ายฉลองครบรอบ 80 ปีของแบรนด์ InterContinental กับธีมบราซิลสุดพิเศษ (InterContinental สาขาแรกของโลกอยู่ที่ประเทศบราซิล) เอ็นจอยกับของคาวหวานจากวัตถุดิบเลอค่าของประเทศบราซิล พร้อมให้คุณลิ้มลองแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 ส.ค 69 ได้ที่ InterContinental Bangkok เท่านั้น

แรกเริ่มต้อนรับด้วยเวลคัมดริ้งก์ น้ำเสาวรสโซดา รสเปรี้ยวอมหวานซาบซ่า ต่อด้วย น้ำกระเจี๊ยบ ที่เสิร์ฟมาในแก้วน้ำแข็งสุดเก๋ รสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ก่อนประเดิมด้วยของคาวอย่าง แซนด์วิชมอร์ตาเดลลาเมืองเซาเปาโล หนึ่งในสตรีทฟู้ดเลื่องชื่อของประเทศบราซิล โดดเด่นด้วยรสเค็มกลมกล่อมของไส้กรอกมอร์ตาเดลลา เข้าคู่ชีสโพรโวโลนละลายเยิ้มๆ

ต่อไปคือ แซลมอนรมควันและครีมชีส แซนด์วิชหน้าเปิดที่เราคุ้นเคย ขนมปังโฮมเมดเซียหอมๆ ท็อปด้วยแซลมอนรมควันรสเค็ม ตัดกับความครีมมีของครีมชีส ขนมปังชีสสไตล์บราซิลและพาร์มาแฮม ขนมปังทรงกลมนี้คือแป้งมันสำปะหลัง เนื้อนุ่มหนึบ ผสานชีสพาร์เมซาน สอดไส้ด้วยพาร์มาแฮม รสเค็มได้ที่

จุใจกันไปเลยกับ พัฟมันฝรั่งไส้ไก่ ชิ้นใหญ่เต็มคำ แป้งมันฝรั่งเนื้อนุ่มสอดไส้เนื้อไก่ฉีก คลุกเคล้าเครื่องเทศ พายต้นหอมและเบคอนอบ ความหอมมันของครีมและไข่ เข้ากับความกรุบกรอบและรสชาติเค็มมันของเบคอน ทาร์ตปลาค็อดเค็ม เมนูอร่อยจากโปรตุเกสและบราซิล ได้รสเค็มปนกลิ่นหอมของปลาค็อดเค็ม สลับกับมครีมคัสตาร์ดไข่และชีส

ส่วนของหวานชิ้นแรกเป็น ทาร์ตช็อกโกแลต ทาร์ตชิ้นสีเหลืองอร่ามน่าลิ้มลอง ได้รสเข้มข้นของช็อกโกแลตของประเทศบราซิล เข้าคู่รสเปรี้ยวอมหวานของเจลลี่เสาวรสและมะม่วง ต่อด้วย เค้กช็อกโกแลต เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ที่ทำจากช็อกโกแลตจากประเทศบราซิลเช่นเคย ไปด้วยกันได้ดีกับซอสคาราเมล รสหวาน และถั่วบราซิล กรุบกรอบ

มูสซิตรัส มูสสีชมพูเนื้อนุ่มเนียน รสหวานหอม มิ๊กซ์กับรสเปรี้ยวชื่นใจของซอสผลไม้ตระกูลซิตรัส ก้อนเมฆปุกปุยนี้คือ คัสตาร์ดมะพร้าวสไตล์บราซิล เนื้อนิ่ม กินเพลิน ได้รสหวานหอมของมะพร้าวเต็มพิกัด สาวกช็อกโกแลตเลิฟ บงบงช็อกโกแลต แน่นอนว่าต้องเป็นช็อกโกแลตคุณภาพจากบราซิล ผสมกับความหอมของกาแฟกานาซและคาราเมล

ชิ้นนี้นี่ระดับมาสเตอร์พีซ ซิการ์ช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลตรูปซิการ์ รสเข้มข้น ถึงใจ ด้านในมีกาแฟพราลีนไว้เพิ่มความอร่อยด้วย ปิดท้ายกับขนมอบประจำชุดน้ำชา สคอนมะนาว เนื้อนุ่มแน่น หอมกลิ่นผิวมะนาวเล็กๆ สดชื่น เสิร์ฟคู่ แยมสับปะรด รสเปรี้ยวอมหวาน แยมส้ม รสชื่นใจ และที่ขาดไม่ได้คือ คลอตเต็ดครีม

สายหวานต้องรีบปักหมุดกันมารัวๆ

ข้อมูล

• พิกัด : Balcony Lounge (ชั้นล็อบบี้ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ)
• ราคา : 1,100++ บาท สำหรับ 1 ท่าน และ 1,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
• เวลาทำการ : 14:30-17:30 น.
• โทร : 02 656 0444
• Facebook : InterContinental Bangkok
• Instagram : intercontinentalbangkok

Tag: ชุดน้ำชายามบ่าย, ช็อกโกแลต, โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ