“Aperitivo” หรือวัฒนธรรมการดื่มกินก่อนมื้อเย็นของชาวอิตาเลียน ซึ่งมักเกิดในช่วงเวลาหลังเลิกงาน เป็นโอกาสดีที่ให้ผู้คนได้มาพบปะสังสรรค์ผ่อนคลาย พร้อมกระตุ้นความอยากอาหารกันด้วยเครื่องดื่มเบาๆ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ชวนเรามาสัมผัสแก่นแท้ของวัฒนธรรม Aperitivo กันที่ Rossini’s Aperitivo Escape ซึ่งจะทำให้ช่วงเวลานี้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการพาเราออกสำรวจแต่ละแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำทั่วอิตาลี พร้อมลิ้มลองไวน์ที่คัดสรรมากว่า 10 ลาเบล ให้เป็นจุดนัดพบทุกค่ำคืนวันศุกร์ที่ 3 ของเดือน

ให้บริการพร้อมชีสอิตาเลียนหลากชนิด โดยเฉพาะชีสอาร์ติซาน ซึ่งเชฟสเตฟาโนคัดสรรมาโดยเฉพาะ โคลด์คัตพรีเมียมนานาชนิด และของว่างสไตล์อิตาเลียนที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน อาทิ บรูเชตตา อารันชินี พิซซ่า และพาสตา จนถึงของหวานคลาสสิกอย่างทีรามิสุ รังสรรค์โดยเชฟสเตฟาโนและทีมเชฟของโรงแรม

จับคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ 10 ลาเบลในแต่ละรอบ ครบครันทั้งสปาร์คกลิ้งไวน์ ไวน์ขาว ไวน์แดง จนถึงไวน์หวาน

Rossini’s Aperitivo Escape เปิดตัวในวันที่ 19 มิถุนายนนี้ และจะเปลี่ยนธีมแหล่งผลิตไวน์ไปในแต่ละเดือนให้ไม่ซ้ำกัน ใครที่อยากสำรวจแหล่งผลิตไวน์ให้ทั่วอิตาลี อย่าพลาดเชียว 

• 19 มิ.ย. - 10 Italian Classics
• 17 ก.ค. - Italian Islands — Sicily & Sardinia
• 21 ส.ค. - Coastal Vineyards
• 18 ก.ย. – Tuscany
• 16 ต.ค. – Piedmont
• 20 พ.ย. - The Apennines

นัดเพื่อนฝูงมาสังสรรค์สไตล์อิตาเลียนได้ ทุกวันศุกร์ที่ 3 ของเดือน ที่ห้องอาหาร Rossini’s โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลัก ซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ให้บริการเวลา 18:00 – 22:00น. โดยสามารถเลือกลิ้มลองเฉพาะอาหารหรือเฉพาะไวน์อิตาลี 10 ลาเบล ในราคา 1,500++ บาทต่อท่าน หรือทั้งอาหารและไวน์ 10 ลาเบล ราคา 3,000++ บาทต่อท่าน และอาหารและไวน์ 10 ลาเบลและเครื่องดื่มหลังอาหาร ราคา 3,500++ บาทต่อท่าน สำรองที่นั่งโทร 0-2649-8888 หรืออีเมล BKKLC-Dining@marriott.com

Tag: ชีส, ห้องอาหารโรงแรม, โคลด์คัต, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, ไวน์แพริ่ง