ข่าวดีสำหรับสายซีฟู้ด เมื่อ Lord Jim’s ห้องอาหารระดับตำนานแห่ง โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ นำบุฟเฟต์มื้อค่ำกลับมาให้บริการอีกครั้ง พร้อมชวนคนรักอาหารทะเลไปอิ่มเอมกับวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมท่ามกลางวิวแม่น้ำเจ้าพระยายามค่ำคืน


ความพิเศษของบุฟเฟต์ครั้งนี้คือการหยิบเอาเสน่ห์ดั้งเดิมของ Lord Jim’s ซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในห้องอาหารอาหารทะเลชั้นนำของกรุงเทพฯ มาถ่ายทอดใหม่ในรูปแบบร่วมสมัย โดยฝีมือ เชฟโดมินิค บุนเนียวด์ (Executive Chef) ที่นำเมนูคลาสสิกซึ่งอยู่ในความทรงจำของนักชิมหลายคนกลับมาเสิร์ฟอีกครั้ง

เริ่มต้นความอร่อยด้วย Seafood Tower ที่รวมของทะเลสดใหม่ไว้แบบจัดเต็ม ทั้งกุ้งล็อบสเตอร์ หอยนางรมฝรั่งเศส ก้ามปู กุ้งลายเสือ กุ้งแม่น้ำ หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ หอยตลับ และสาหร่ายพวงองุ่น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสไตล์คลาสสิก ก่อนต่อด้วย Seafood on Ice และ สเตชันเมนูย่าง ที่เปิดให้เลือกวัตถุดิบสด ๆ ส่งตรงถึงเชฟปรุงจานต่อจาน

ส่วนใครที่คิดถึงเมนูซิกเนเจอร์ของ Lord Jim’s ต้องไม่พลาด กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์ กุ้งล็อบสเตอร์อบซอสสไตล์ฝรั่งเศส ร็อกกี้เฟลเลอร์หอยนางรม เมนูหอยนางรมอบระดับคลาสสิกจากนิวออร์ลีนส์ และ ปลากะพงอบเกลือราดซอสไวน์ขาว ที่ผสานกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนเข้ากับความคุ้นเคยแบบไทยได้อย่างลงตัว

ยิ่งเมื่อจับคู่กับบรรยากาศภายในห้องอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากเรือยอร์ช และวิวแม่น้ำเจ้าพระยาหลังพระอาทิตย์ตกดิน ก็ยิ่งทำให้มื้อค่ำมื้อนี้พิเศษขึ้นไปอีก

บุฟเฟต์มื้อค่ำของ Lord Jim’s เปิดให้บริการทุกวันศุกร์-อังคาร เวลา 18.30-22.30 น. ราคา 3,800++ บาทต่อท่าน ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2569 เป็นต้นไป
Tag:
บุฟเฟต์ซีฟู้ด, อาหารทะเล, โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ
ความคิดเห็น