วงการสลัดบาร์และอาหารเพื่อสุขภาพคึกคักอีกครั้ง เมื่อ โอ้กะจู๋ แบรนด์ร้านอาหารสายรักสุขภาพชื่อดัง เปิดตัวแบรนด์สลัดบาร์น้องใหม่ Grill & Ground (กริลล์ แอนด์ กราวนด์) อย่างเป็นทางการ พร้อมปักหมุดสาขาแรกที่ เดอะพาซิโอ พาร์ค กาญจนาภิเษก

Grill & Ground มาพร้อมคอนเซ็ปต์ Unlimited Freshness, Your Way ที่เปิดโอกาสให้ทุกคนออกแบบมื้ออาหารในแบบของตัวเอง โดยดึงจุดแข็งด้านวัตถุดิบออร์แกนิกจากฟาร์มของโอ้กะจู๋มาต่อยอดสู่ร้านสเต๊กและสลัดบาร์รูปแบบใหม่ ภายใต้แนวคิด Fresh from the Ground. Fired on the Grill. ที่เน้นทั้งความสด ความหลากหลาย และความคุ้มค่าในมื้อเดียว

ไฮไลต์อยู่ที่ Premium Steak ราคาเริ่มต้น 299 บาท คัดสรรเนื้อสัตว์คุณภาพดี ย่างอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ออกแบบมาให้เข้ากันอย่างลงตัว และยังสามารถใช้บริการ Harvest Salad Bar ได้ทันที

จุดเด่นของ Harvest Salad Bar คือไลน์อาหารมากกว่า 150 เมนู ครอบคลุมทั้งสลัด ผักออร์แกนิก เมนูร้อน ขนมปังอบสดใหม่ เครื่องดื่ม โยเกิร์ต ซอฟต์เสิร์ฟ สลัดและยำ รวมถึงของหวานสไตล์ญี่ปุ่นจาก 7 โซนหลักที่ออกแบบมาให้เลือกอิ่มได้ตามใจ

นอกจากนี้ยังเพิ่มความสนุกด้วย Live Station ที่ปรุงอาหารสดใหม่จานต่อจาน สร้างประสบการณ์ที่แตกต่างจากสลัดบาร์ทั่วไป

Grill & Ground เปิดให้บริการแล้ว โดย OKJ ตั้งเป้าขยาย 5 สาขาภายในปีนี้ และวางแผนต่อยอดสู่ 15-20 สาขาภายใน 3 ปี รองรับการเติบโตของตลาดอาหารเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง

Tag: ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ, สลัดบาร์, สเต็ก, โอ้กะจู๋