ขอเสียงปรบมือให้แก่ดาวเด่นแห่งวงการอาหารสเปน ที่งาน “Spanish Gastronomic Awards 2026” งานมอบรางวัลเกียรติยศแห่งวงการอาหารสเปนในประเทศไทย จัดขึ้นเป็นครั้งแรกโดยความร่วมมือระหว่างหอการค้าสเปน-ไทย และสถานเอกอัครราชทูตสเปนประจำประเทศไทย เพื่อยกย่องความเป็นเลิศของเหล่าเชฟ เจ้าของร้านอาหาร ตัวแทนผู้นำเข้า และบุคคลสำคัญ ที่ร่วมส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารสเปน จัดขึ้นที่ห้องอาหาร UNO MÁS ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ (Centara Grand at CentralWorld)

Spanish Gastronomic Awards 2026 ประกอบด้วยรางวัลใน 4 สาขา ได้แก่

รางวัล Innovation Award มอบแก่เชฟ Álvaro “Palanca” Ramos จากร้าน Vaso

รางวัล Lifetime Achievement Awards มอบแก่เชฟกรรณิการ์ กองแก้ว จากร้าน Taburete เชฟหญิงไทยหนึ่งเดียวที่ได้รางวัลในงานนี้ ถึงกับมีบรรยากาศซึ้งๆ ตอนขึ้นรับรางวัล

รางวัล Gastronomic Ambassador Award มอบแก่เชฟ Guillermo “Willy” Trullas Moreno จากร้าน el willy

รางวัล New Talent/ New Project Award  มอบแก่ เชฟ Ricardo “Ricky” Laferia จากร้าน Laferia

ตามด้วยการเฉลิมฉลองไปกับดินเนอร์สุดพิเศษในรูปแบบ 18-Hands Tapas Dinner จับคู่ทาปาสจานสร้างสรรค์จากเหล่าเชฟร้านอาหารสเปนชั้นนำกับไวน์สเปนระดับพรีเมียมจากหลากหลายแหล่งผลิต รวมความอร่อยจากเชฟอาหารสเปนแถวหน้า ร่วมกับเชฟมิชลินสตาร์รับเชิญ เชฟ Manuel Alonso จากร้าน Casa Manolo

งานมอบรางวัลนี้เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ “Flavours of Spain” โครงการส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารที่ริเริ่มโดยสถานเอกอัครราชทูตสเปนประจำประเทศไทยและหอการค้าไทย-สเปน ร่วมกับร้านอาหารและบาร์พันธมิตรทั่วกรุงเทพฯ ต่อเนื่องมาจากแคมเปญ Eat Spain Drink Spain ที่จัดขึ้นช่วงปลายปี 2568 ร่วมกับร้านอาหารสเปนชั้นนำ อาทิ UNO MÁS, El Willy, Vaso, Luma, Arroz, Sabio, La Malifeta และ MoVida เป็นต้น

G&C ขอแสดงความยินดีกับเชฟและเจ้าของร้านอาหารสเปนทุกร้านที่ได้รับรางวัลในปีนี้ด้วย ¡Salud!

Tag: อาหารสเปน, Spanish Gastronomic Awards