ฤดูใบไม้ผลิอาจไม่ใช่ฤดูกาลของเมืองไทย แต่บรรยากาศแห่งความสดใสและการเริ่มต้นใหม่สามารถสัมผัสได้ที่ Ms.Jigger ห้องอาหารสไตล์อิตาเลียนแห่ง โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ ที่ชวนทุกคนหลีกหนีความวุ่นวายของเมือง มาดื่มด่ำช่วงเวลายามบ่ายกับ La Primavera ชุดน้ำชายามบ่ายที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของฤดูใบไม้ผลิในอิตาลีผ่านรสชาติ สีสัน และกลิ่นอายโรแมนติกอย่างละเมียดละไม

ชุดน้ำชายามบ่าย La Primavera เป็นผลงานสร้างสรรค์โดย เชฟ Danilo Aiassa ที่คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลมาร้อยเรียงเป็นเมนูคาว-หวานอย่างประณีต ในฝั่งของอาหารคาวโดดเด่นด้วยฝีมืออันประณีตและวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมเช่น ซูเฟลแครอทกลิ่นวานิลลา เสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์และแยมควินซ์ ให้ทั้งความหวานละมุนและความเข้มข้น เค้กริซอตโต้ กรอบนอกนุ่มในท็อปด้วยเนื้อปูและคาเวียร์ เพิ่มความหรูหราสไตล์อิตาเลียนตอนเหนือ ไปจนถึง เทอร์รีนอาร์ติโชก ผักเคล และผักโขม กับมอสซาเรลล่านมควายสด และ แครกเกอร์ธัญพืชออร์แกนิก เสิร์ฟคู่มูสกอร์กอนโซล่าและมะเดื่อสดให้รสสัมผัสกลมกล่อม

ขณะที่เมนูของหวานชวนให้หลงใหลไม่แพ้กัน ทั้งไข่ช็อกโกแลตขาวกับมูสสตรอว์เบอร์รี, ครัมเบิลมัลเบอร์รีและบลูเบอร์รีปราศจากกลูเตน, บาบามิญง (Baba mignon) ประดับด้วยแผ่นทองคำเปลว, เมอแรงค์อัลมอนด์กับครีมพิสตาชิโอ เติมเต็มความหอมมันและเนื้อสัมผัสที่ละมุนละไม

อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ขาดไม่ได้คือสโคนอบสดใหม่ ทั้ง สโคนช็อกโกแลตเชียงใหม่ 100% และ สโคนวานิลลามาดากัสการ์ ผสานกลิ่นมะกรูด เสิร์ฟพร้อมแยมเสาวรส แยมกระเจี๊ยบลิ้นจี่ เลมอนเคิร์ด และครีมมาสคาโปเน เพิ่มมิติของรสชาติให้แต่ละคำน่าจดจำยิ่งขึ้น

ชุดน้ำชายามบ่าย La Primavera ออกแบบสำหรับ 2 ท่าน ให้เลือกอิ่มเอมได้ 2 รูปแบบ ได้แก่ ราคา 1,590++ บาท รวมเครื่องดื่มม็อกเทล กาแฟ และชา หรือราคา 1,990++ บาท ที่เพิ่มความพิเศษด้วยสปาร์กลิงไวน์ 2 แก้ว เหมาะสำหรับการใช้เวลาช่วงบ่ายอย่างผ่อนคลาย ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นใจกลางเมือง

La Primavera ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม – 31 กรกฎาคม 2569 เวลา 11:30 – 17:00 น. สำหรับใครที่กำลังมองหาประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่ายในบรรยากาศแตกต่าง พร้อมกลิ่นอายอิตาเลียนแบบร่วมสมัย ที่นี่คืออีกหนึ่งหมุดหมายที่ไม่ควรพลาด

Tag: คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ, ชุดน้ำชายามบ่าย, ฤดูใบไม้ผลิ