เราก็หนึ่งในมัมหมีที่เอ็นดู”น้องเนย”หมดใจ คิวจะยาวแค่ไหน หรือแถวจะวนเป็นก้นหอย ก็ไม่ท้อ ขอให้ได้กินขนมอร่อยๆ ของน้องหมีบ้าน Butterbear ที่ทำเอาทั้งคนไทย คนต่างชาติ ใจบางไปกับความน่ารักสดใส โดยเฉพาะวันไหนที่น้องเนยมาร้าน ชั้น 1 เอ็มสฟียร์แทบแตก ใครอยากพบน้องเนยตัวเป็นๆ เต้นดุ๊กดิ๊ก แวะมาได้ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ เช็คเวลาหน้าเพจอีกครั้งเพื่อป้องกันความผิดพลาด อย่าถามว่าเมนูไหนเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน เพราะจิ้มชิ้นไหนก็ไม่ผิดหวัง ไม่ว่าจะเป็น Butter buns ขนมปังก้อนซิกแพค เนยฉ่ำเยิ้ม เนื้อนุ่มนิ่ม เป็นการอัพเกรดขนมปังเนยสดให้พรีเมียม และมีลูกเล่นน่ากินขึ้นไปอีกด้วยการจับคู่กับท็อปปิง ซึ่งมีให้เลือก 4 รสชาติ ไฮไลต์คือ Fresh Milk Cream ที่มาพร้อมกับครีมนมสด หอมหวานมัน อีกรสที่อยากบอกต่อคือ Crunchy Cocoa ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นสุดๆ และชวนเคี้ยวกรุบๆ ด้วย Rainbow Cake เค้กสายรุ้งสุดฟรุ้งฟริ้ง เนื้อครีมหวานมันนัว เนื้อเค้กนุ่มเบา แค่ตกแต่งหน้าตาน่าเอ็นดู เอาไปเลยเต็ม 10 ไม่หัก Butter Sand Cookies คุ้กกี้สอดไส้ครีม 2 รสชาติ ผิวกรอบนุ่มใน เนื้อครีมนวลเนียน ไม่ใช่ชิ้นเดียวไม่พอ กินทั้งกล่องยังไม่พอ เพราะเคี้ยวเพลินหยุดปากไม่ได้จริงๆ Milk Cream Donut โดนัทเนื้อนุ่มสอดไส้ครีมนมรสต่างๆ มีทั้งหมด 4 รสชาติ อร่อยทุกไส้ไม่ต้องเลือก Chocolate Malt ช็อกโกแลตมอลต์เข้มข้น ดื่มแล้วฟินยิ่งกว่าที่เคยดื่มมา Thai Milk Tea ชานมสีส้ม รสหวาน กลมกล่อม มีกลิ่นหอมชาเบาๆ ใครรักชาไทยจัดไปอย่าได้ช้า Lemon Plum Konbucha คอมบูฉะเลมอนผสมบ๊วย รสเปรี้ยวฉ่ำๆ ตัดรสหวานของขนมได้อย่างลงตัว   นอกจากขนมคิวท์ๆ เกาหลีเกาใจแล้ว ยังมีสินค้าเมอร์แชนไดส์ที่น่ารักชวนละลายไม่แพ้กัน ทั้งเสื้อผ้าหน้าผม สมุดโน๊ต พวงกุญแจ น่าสะสมทุกสิ่ง แอบกระซิบกันสักนิด ทางร้านกำลังจะออกไอเทมใหม่ๆ อาทิ กล่องสุ่ม ตุ๊กตา ผ้าห่ม บลาบลาบลา ทั้งหมดทั้งมวลนี้มัมหมีต้องมีไว้ในคอลเลคชั่นน๊า ^_^

วงการคนรักชานมสะเทือนอีกครั้งเมื่อ “Shuyi (ซูอี)” แบรนด์ชานมยอดฮิตของเมืองจีนตอกย้ำความอร่อยกว่า 7,000 สาขาทั่วโลก มาปักหมุดแล้วที่เมืองไทย ณ บริเวณชั้น 6 ของ CentralWorld จุดเด่นของร้านที่สายหวานหลายคนกดไลค์คือ เฉาก๊วยโฮมเมดสูตรเด็ดของทางร้านที่เนื้อทั้งนิ่มทั้งเด้ง กินเพลินอย่าบอกใคร นอกจากนี้ที่ร้านจะให้ท็อปปิ้งมาแน่นๆ แบบไม่มีกั๊ก ควบคู่กับราคาน่ารักๆ เรียกได้ว่าคุ้มค่ามากมาย แก้วแรกต้องนี่เลย Signature Grass Jelly Milk Tea ชานมรสหวานมันที่อัดแน่นด้วยเครื่องเคี้ยวเพลินอย่าง ถั่วแดงกวนรสหวาน ไข่มุกเนื้อหนึบ วุ้นและเฉาก้วยโฮมเมด ตามด้วย Brown Sugar Jelly Milk Oolong Tea ชานมอู่หลงหอมๆ ได้รสหวานกลมกล่อมจากน้ำตาลทรายแดง เข้ากันดีกับเฉาก๊วยโฮมเมดเนื้อนิ่มเด้ง มาที่ชาผลไม้กันบ้าง Mango Yakult ได้รสเปรี้ยวพอเหมาะจากนมเปรี้ยวที่เรารัก ผสมน้ำมะม่วงสดรสหวานฉ่ำ เคี้ยวพร้อมเนื้อมะม่วงอีกที ต่อด้วย Passion Fruit and Mango Iced Tea รสเปรี้ยวอมหวานลงตัวนี้ได้มาจากการรวมตัวกันของชาสัญชาติจีน น้ำเสาวรสและน้ำมะม่วง ปิดท้ายกันแบบจัดหนักด้วย Jumbo Fruit Tea ชาผลไม้ไซส์ยักษ์จุใจทีเลิฟเวอร์เสียนี่กระไร รสหวานปนเปรี้ยวสดชื่นเต็มพิกัดนี้ประกอบด้วยน้ำผลไม้สดต่างๆ อย่าง ส้ม มะม่วง เสาวรสและสับปะรด คลายร้อนแล้วพร้อมทำงานต่อ

ขยายความฟินมาให้ชาวฝั่งธนฯ ได้ลิ้มลองสักทีสำหรับ “Blendies Thailand” ร้านไอศกรีมเจลาโตที่เป็นมากกว่าเจลาโต้ (More Than Gelato) สาขาไอคอนสยาม (ชั้น Gโซน Veranda) ตัวร้านโดดเด่นด้วยสีแดงสลับขาวมาแต่ไกล เจ้าของคือเชฟแบม - ธนโชติ ดลชลัยย์กร เชฟคนเก่งที่คร่ำหวอดในวงการอาหารมานานกว่า 12 ปี ก่อนตัดสินใจบินไปเรียนต่อที่กรุงปารีสช่วงโควิด -19 จนมีโอกาสได้ฝึกงานที่ Benoit – Paris ร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังดีกรีมิชลิน 1 ดาว ในที่สุด ด้วยความชอบไอศกรีมเจลาโตส่วนตัวทำให้เชฟแบมตัดสินใจเปิด Blendies Thailand อย่างไม่ยากเย็น ร้านไอศกรีมเจลาโต้ที่ได้แรงบันดาลมาจากไอศกรีมเจลาโตคลุกถั่วพิตตาชิโอสไตล์เลบานอนของกรุงปารีส ทางร้านจะใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมไม่มีการแต่งสีแต่งกลิ่น  ครีเอทจนเป็นรสชาติที่ถูกปากคนไทย และที่สำคัญคือเนื้อสัมผัสต้องนุ่ม เนียน เหนียวนิดๆ จนสามารถเบลนด์กับท็อปปิ้งต่างๆ ได้เหมือนชื่อร้าน (Blend) ประเดิมด้วยรส Premium Signature ใหม่แกะกล่อง Macadamia ใส่โคนวาฟเฟิลโฮมเมดที่ทางร้านเพิ่งจะทำเสร็จร้อนๆ ลิ้มลองไอศกรีมเจลาโตเนื้อเนียนนุ่ม มีความหนึบเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยรสหอมมันของแมคคาเดเมียพรีเมียม ก่อนคลุกเคล้าด้วยแมคคาเดียเมียนำเข้าจากเกาะฮาวาย ที่ขึ้นชื่อว่าแพงที่สุดในโลกเพราะใช้เวลาปลูก 3 – 7 ปี ท็อปด้วยวิปครีมปุกปุย ก่อนโรยหน้าด้วยแมกคาเดเมียกรุบกรอบอีกที  ตามด้วย Pistachio เราเลือกใส่โคนวาฟเฟิล หอมกลิ่นเนยฝรั่งเศสละมุนเช่นเคย จับคู่ไอศกรีมเจลาโตโฮมเมด ที่ทำจากพิตตาชิโอชั้นดีให้รสหอมมัน หวานพอเหมาะ ก่อนเสิร์ฟทางร้านจะคลุกพิตตาชิโอเกรดพรีเมี่ยมให้อย่างฉ่ำใจ ก่อนแต่งหน้าด้วยวิปครีมในแบบฉบับเด็กอ้วน ปิดท้ายกับ Thai Tea ทางร้านใช้ชาไทยจากจังหวัดปัตตานีที่ขึ้นชื่อในเรื่องรสกลมกล่อม กลิ่นหอมหวาน และสีสันสดใส มารังสรรค์ไอศกรีมเจลาโต้รสชาไทยขวัญใจสายหวานทั่วสารทิศ ยังมีอีกหลายรสเลยที่อยากลอง

Ai-CHA แฟรนไชส์เครื่องดื่มและไอศกรีมนำเข้าจากอินโดนีเซียมาเปิดที่ไทย มาจาก 2 คำต่อกัน นั่นคือ Ai (อ้าย) ที่แปลว่ารักในภาษาจีน ส่วน Cha (ชา) แปลว่าชา แต่ถึงจะชื่อจีน จริงๆ แล้ว Ai Cha เป็นเฟรนไชส์นำเข้าจากประเทศอินโดนีเซีย เพื่อนบ้านอาเซียนเรานี่เอง ที่นี่ขายทั้งเครื่องดื่มและไอศกรีมแสนอร่อยในราคาน่ารักเหมือนเจ้ามาสคอตเพนกวิ้นเลย ชานมไข่มุกบราวน์ชูก้าเพื่อสาวกชาไข่มุก กลิ่นหอมเฉพาะของบราวน์ชูกา และความหนึบของไข่มุกทำให้ใครหลายคนติดใจมานักต่อนัก ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรสวานิลลา เนื้อเนียนนุ่ม แถมที่นี่เขากดไอศกรีมให้สูงชะลูดเชียวนะ คุ้มค่าในราคาแค่ 15 บาท ตัวโคนก็หนา กรุบกรอบ อร่อยจนคำสุดท้าย ไอศกรีมสมูทตีมะม่วง เมื่อมะม่วงมาอยู่ในไอศกรีมสมูทตี มันก็ต้องดีงามอยู่แล้ว ด้วยรสหวานผสมผสานกันได้อย่างลงตัวที อยากให้ชาวต่างชาติที่ชอบมะม่วงได้ลองด้วยเหมือนกัน น่าจะถูกใจพวกเขาไม่น้อยเลยทีเดียว ชามะลิเสาวรส เหมาะสำหรับคนที่ชอบชาผลไม้ ทีเด็ดคือเม็ดเสาวรสที่ใส่มาพอได้เคี้ยวกรุบๆ ได้รสเปรี้ยว ชื่นใจ ยิ่งถ้ากินช่วงอากาศร้อน (ซึ่งที่ไทยก็ร้อนแทบจะตลอด) คงจะยิ่งฟิน ชามะลิบลูเบอร์รี เป็นผลไม้ที่อยู่ในเครื่องดื่มแล้วอร่อยไม่แพ้เสาวรสเลยสำหรับบลูเบอร์รี ดีงามทั้งกลิ่นและรสชาติ มีบลูเบอร์รีให้เคี้ยวได้ไม่เบื่อ ไอศกรีมเชคพีช นอกจากหน้าตาน่ารักๆ จากการแยกชั้นระหว่างไอศกรีมสีขาวกับพีชสีออกชมพูส้มจะดูน่ากินแล้ว รสชาติยังอร่อย สัมผัสนุ่มของไอศกรีม กับความหวานของพีช ซึ่งมีเนื้อพีชให้เคี้ยวเล่นเพลินๆ ก่อนกินก็อย่าลืมเขย่านะ (แต่ก่อนเขย่าจะแชะภาพเก็บไว้ก่อนก็ได้) เอาเป็นว่าเห็นน้องเพนกวินน่ารักตัวโตๆ แบบนี้ที่ไหน เดินเข้าไปลิ้มลองความอร่อยในราคาสบายกระเป๋าได้เลย!

มีร้านใหม่มาเปิดเอาใจนักกินไม่ขาดสายจริงๆ สำหรับห้างใหญ่ใจกลางกรุงฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ที่ครั้งนี้มาพร้อมกับ “Flavorly” ร้านขนมเทรอเดลนิค (Trdelnik) สูตรต้นตำรับจากกรุงปราก ให้สายหวานชิมขนมท้องถิ่นจากประเทศเช็ก แป้งสูตรลับฉบับของทางร้าน พันรอบๆ ไม้ก่อนนำไปย่างให้สุก และโรยด้วยผงต่างๆ เช่น ซินนามอน โอริโอ พิตตาชิโอ มัตฉะ หรืออัลมอนด์ กินกับซอร์ฟเสิร์ฟชื่นใจสูตรไขมันต่ำ ที่มีให้คุณเลือก 3 รสชาติ ได้แก่ รสนมฮอกไกโด รสดาร์กช็อกโกแลต และทูโทน (2 รสชาติในหนึ่งเดียว) ยังมีซอสและท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ผลไม้สด มาชเมลโล บราวนี่  ให้เลือกแอดออนตามใจชอบ ใครอยากลิ้มลองก็ตรงดิ่งมาที่เซ็นทรัลเวิลด์ บริเวณชั้น 7 โซน Atrium ได้เลย เมนูแรกขอลองเป็น Cinnamon รสต้นตำรับของประเทศเช็ก แป้งสูตรเด็ดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าผงซินนามอนหอมฟุ้ง ไปด้วยกันได้ดีกับรสเข้มของนูเทลลา และความครีมมีของซอร์เสิร์ฟรสนมฮอกไกโด ก่อนโรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีสดรสเปรี้ยวอมหวานอีกที ตามด้วย Oreo ตัวโคนเทรอเดลนิคคลุกเคล้ากับผงโอริโอ ก่อนทาด้วยซอสช็อกโกแลตที่เรารัก และเติมความสดชื่นด้วซอร์ฟเสิร์ฟทูโทน (รสนมฮอกไกโด และรสดาร์กช็อกโกแลต) ท็อปด้วยโอริโอ เปิดประสบการณ์สายหวานได้ดีทีเดียว

งานนี้มีเรื่องให้สายหวานดีใจอีกแล้ว เพราะ “Loaf – Lay” ร้านโดนัทโฮมเมดสุดปังแห่งโลกโซเชียล มาเปิดหน้าร้านแล้วที่ Emsphere (BTS พร้อมพงษ์) ตัวร้านโดดเด่นด้วยสีขาวสะอาดตามาในสไตล์วินเทจโคซี่ ที่ตกแต่งด้วยอุปกรณ์การทำโดนัทจากในครัวของ 2 พี่น้องเจ้าของร้านอย่าง คุณทะเลและคุณยาหยี นอกจากนี้ยังมีของที่ระลึกอย่างตุ๊กตาแมวน้ำสุดน่ารัก (มาสคอตของทางร้าน) และกระบอกน้ำพรีเมี่ยมน่าสะสมอีกด้วย ลิ้มลองโดนัทโฮมเมด ที่มาในคอนเซ็ปต์ “ความสุขของลูกค้าคือความพึงพอใจของเรา” เช่นเคย แน่นอนว่าโดนัททุกชิ้นรังสรรค์จากวัตถุดิบพรีเมี่ยมอย่าง แป้งปลอดสาร นมผงฮอกไกโดจากดินแดนอาทิตย์อุทัย แป้งโฮลวีทจากประเทศแคนาดา ฝักวานิลลาจากเกาะมาดากัสกา น้ำผึ้งป่าจากจังหวัดเชียงราย ไข่ไก่จากฟาร์มไก่อารมณ์ดี ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ ปราศจากสารเร่งหรือสารเคมี นมสดจากบ้านภูฟาร์ม จังหวัดลพบุรี และใช้น้ำมันรำข้าวในการทอด ต้อนรับด้วยซิกเนเจอร์อย่าง Loaf – Lay Signature Donut โดนัทสูตรลับของทางร้าน ที่ให้สัมผัสนุ่มนิ่มฟินเกินพิกัด โรยหน้าบางๆ ด้วยน้ำตาลหัวไชเท้า จิ้มกับ Condended Milk นมข้นฮอกไกโดโฮมเมด หรือ Vanilla Custard วานิลลาคัสตาร์ดครีม ที่ทำจากวานิลลาชั้นดีแห่งเกาะมาดากัสกา กวนกับไข่แดงจากไก่อารมณ์ดี  และนมสดจากบ้านภูฟาร์ม ขาดไปไม่ได้เลยกับ Whole Wheat Amazake Donut โดนัทโฮลวีทแป้งนิ่มหนึบที่เราชอบ ได้รสหวานนุ่มนวลจากน้ำผึ้งป่าและน้ำตาลทรายแดง กินคู่กับ Heartmade Kuromitsu Condensed Milk นมข้นโฮมเมดรสหวานหอม ที่ทำมาจากน้ำตาลอ้อย และน้ำผึ้งป่าจากจังหวัดเชียงราย ตามด้วยเมนูน้องใหม่อย่าง Signature Macaron มาการองสูตรเฉพาะรสหวานได้ที่ มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ ได้แก่ Honey Butter ได้ความครีมมีผสมความหวานฉ่ำจากซอสเนยน้ำผึ้ง Caramel Miso ชิ้นนี้ฟินมาก คาราเมลรสหวานตัดด้วยความเล็กพอดีจากซอสมิโซะ Yotsuba Milk Powder มาการองรสนมสัญชาติญี่ปุ่นรสหวาน แต่งหน้าด้วยกากเพชรหรูหรา นอกจากนั้นยังมีของหวาน Exclusive อย่าง ดาร์กช็อกโกแลต Loaf – Lay X Kan Vela คราฟต์ช็อกโกแลตที่ทำมาจากโกโก้คุณภาพในเมืองไทย การันตีด้วยรางวัล International Rising Star Award ปี 2021 จาก Academy of Chocolate ประเทศอังกฤษ แวะมาเร็วหน่อยไม่งั้นขนมหมดไม่รู้ด้วยนะ

หากคุณชื่นชอบ ‘ซอฟต์เสิร์ฟ’ เป็นชีวิตจิตใจละก็ อย่าลืมแวะไปลอง “Yolé Thailand” ร้านซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตสุดป็อปของชาวสเปนจากเกาะสิงคโปร์ ที่การันตีความอร่อยด้วยการเปิดสาขามาแล้วกว่า 70 แห่งทั่วโลก ได้แก่ สิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย สเปน เกาะอีบีซา และล่าสุดก็ตรงดิ่งมาแลนด์ดิ้งที่เมืองไทย ณ CentralWorld (บริเวณชั้น 7) เป็นที่เรียบร้อย ตัวร้านสีขาวตัดกับสีเขียวอมฟ้าสะดุดตามาแต่ไกล   เอ็นจอยกับซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตโฮมเมดรสครีมมี อมเปรี้ยวนิดๆ ที่ทำมาจากนมไทยชั้นดี ไม่เติมน้ำตาล ให้รสหวานธรรมชาติและแคลเลอรีต่ำ จับคู่กับท็อปปิ้งกว่า 20 ชนิด ได้แก่ผลไม้สด ธัญพืช และซอสโฮมเมดต่างๆ ป.ล. ซอสคุกกี้คาราเมลฟินมาก ส่วนใครที่เป็นสายวีแกนไม่ต้องน้อยใจไป เพราะ Yolé Thailand เขามีไอศกรีมซอร์ฟเสิร์ฟนมโอ๊ตสำหรับชาวมังสวิรัติโดยเฉพาะ เมนูแรกที่ลองต้องนี่เลย Cups ซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตสไตล์โฮมเมดใส่ถ้วย รสหอมมันผสานความเปรี้ยวนิดๆ เข้าคู่กับท็อปปิ้งตามใจ ครั้งนี้เราเลือกซอสช็อกโกแลตฮาเซลนัทรสเข้มข้น ตัดด้วยรสเปรี้ยวอมหวานของสตรอว์เบอร์รีสด ตามมาติดๆ กับ Waffle Bowl วัฟเฟิลกรุบกรอบทำสดใหม่ร้อนๆ เข้ากันดีกับซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตตัวดัง ที่ทำจากน้ำนมไทยคุณภาพ รสเปรี้ยวนิดๆ ชื่นใจ กินคู่ซอสคุกกี้คาราเมลรสหวานฉ่ำ หอมกลิ่นคาราเมลเต็มพิกัด และบลูเบอร์รีสดลูกโตๆ ปิดท้ายด้วย Bubble Waffle วัฟเฟิลฮ่องกงเนื้อนุ่มฟู ห่อซอฟต์เสิร์ฟโยเกิร์ตรสครีมมีพูนๆ ท็อปด้วยกีวีรสเปรี้ยวสดชื่น ราดซอสผลไม้โฮมเมดรสหวานอมเปรี้ยวลงไปอีกที พูดถึงแล้วอยากกินขึ้นมาเลย

The Spotted Pig ร้านอาหารฟิวชันเม็กซิกันเจ้าดังที่ล่าสุดได้ขยับขยายเปิดสาขาใหม่ มาพร้อมการเสิร์ฟแบบ Fast Food เพื่อให้เข้ากับไลฟ์สไตล์คนเมือง @EMSPHERE (ชั้น G) การขยายสาขาใหม่ในครั้งนี้ แน่นอนว่าต้องมาพร้อมกับอะไรใหม่ๆ ทางร้านจึงปรับเปลี่ยนคอนเซ็ปต์การเสิร์ฟ จากจานปกติแบบสาขาแรกกลายเป็นภาชนะอาหารแบบฟาสต์ฟู้ด แต่ยังคงความอร่อยไว้ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ที่ทำสดใหม่ทุกออเดอร์ และด้วยพื้นที่ที่จำกัด การดีไซน์ร้านจึงเป็นหัวใจหลักเพื่อให้ผู้คนที่ผ่านไปมามองเห็นได้ง่าย โดยทางร้านเน้นใช้สีฉูดฉาดจากไฟนีออนและโทนสีส้มที่ตกแต่งอยู่ทั่วร้าน มีความทันสมัย แต่ยังโคซี่ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้กับพนักพิงสีส้มสะดุดตา อย่าพลาด! Nacho Ground Beef แผ่นนาโชเสิร์ฟพร้อมสลัด ซาวร์ครีม พริกดอง และกัวกาโมเล กินกับเนื้อบดอร่อยทีเดียว ต่อด้วย Quesadilla แป้งสอดไส้ชีสและสลัดพริกหยวก เสิร์ฟในขนาด 10 นิ้ว กินกับซาวร์ครีมและสลัดมะเขือเทศ หอมกลิ่นเครื่องเทศ Rice Bowl ไรซ์โบว์ที่มีท็อปปิงให้เลือก 5 อย่าง เราลองเป็นหน้าไก่ เคียงมาด้วยถั่วดำ สลัดมะเขือเทศ ข้าวโพด ผักกาดหอม ชีส และซาวร์ครีม เพิ่มรสชาติด้วยซอสที่สามารถเลือกเองได้ 2 สไตล์ เราเลือกซอสออริจินอล และฮอตซอส Taco Asada ทาโก้ที่ใส่พริกหวาน หอมใหญ่ และเนื้อวัวย่างที่มีมันแทรก ทำให้เวลาเคี้ยวมีความหอมมันของเนื้อ อร่อยจนอยากให้ไปลองด้วยตัวเอง และ Burrito สามารถเลือกโปรตีนได้เช่นกัน ของเราเป็นบูร์ริโตเนื้อชิ้นเบ้อเริ่มเทิ่ม แป้งตอร์ติญาที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคราแบบไม่หวง เสิร์ฟมาร้อนๆ ฟินไม่น้อย

เปิดตัวอย่างเป็นทางการให้คนรักเบเกอรีได้ชื่นใจสักที สำหรับ “Blue by Alain Ducasse Bakery Boutique” ร้านเบเกอรีสไตล์ฝรั่งเศสดั้งเดิมเครือ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสมิชลินสตาร์เลื่องชื่อ ตั้งอยู่ชั้นบน G ในไอคอนสยาม ตัวร้านโดนเด่นด้วยโทนสีเบจสบายตาและสีส้มแซลมอนสดใส แต่งแต้มด้วยสีน้ำเงินสด ซึ่งเป็นสีซิกเนเจอร์ของทางร้าน ลิ้มลองขนมอบโฮมเมดที่ทำจากวัตถุดิบชั้นเลิศนำเข้าประเทศฝรั่งเศส อาทิ แป้ง เนย น้ำตาล ผลไม้ประจำฤดูกาล และช็อกโกแลตที่ส่งตรงมาจากกรุงปารีสแดนไกล ฝีมือเชฟคริสตอฟ กรีโล เชฟขนมหวานมากพรสวรรค์ ที่สั่งสมประสบการณ์การทำของหวานจากโรงแรมห้าดาวทั่วโลก เริ่มชิมจาก 75% AD Chocolate Hazelnut Brioche ขนมปังเนยสไตล์ฝรั่งเศสเนื้อนุ่มฟู เข้ากันดีกับช็อกโกแลตรสเข้มข้นนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ห้ามพลาด Sausage Roll แป้งขนมปังกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเนย ห่อไส้กรอกสไตล์โฮมเมดรสเค็มกลมกล่อม คนรักขนมปังต้องลอง 48-Hour Fermented Sourdough ซาวโดวจ์สูตรเด็ดของทางร้าน ที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติ 14 ปีของเชฟคริสตอฟ Classic Croissant ก็เข้าที ครัวซองต์โฮมเมดชิ้นอวบอ้วน กินคู่เนย หรือแยมผลไม้ ยิ่งฟินเข้าไปใหญ่ Almond Croissant หนึ่งในขนมอบซิกเนเจอร์ประจำร้าน ครัวซองต์ที่เรารัก สอดไส้ครีมอัลมอนด์รสหวานมันกำลังดี ท็อปด้วยอัลมอนด์กรุบกรอบ Pain au Chocolate ครัวซองต์ช็อกโกแลต ที่ถูกใจสายหวานหลายๆ คน ผิวนอกกรอบแต่ภายในยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำ เคล้าซอสช็อกโกแลตรสกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมี Strawberry Danish รสเปรี้ยวอมหวาน และ Panettone เมนูซิกเนเจอร์ของเชฟคริสตอฟอีกด้วย แวะไปชิมช็อกโกแลตเย็นก่อนกลับรับรองฟินเวอร์

เป็นหนึ่งในร้านเบเกอรี่เก่าแก่ของเมืองไทยไปแล้วจริงๆ สำหรับ “Paris Mikki” ร้านขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสของเชฟแครอล บุษบา ศิษย์เก่าคนเก่งจาก Le Cordon Bleu Paris ที่สะสมประสบการณ์การอบขนม ณ กรุงปารีสมานานกว่า 10 ปี ก่อนจะมาเปิดร้านของตนเองที่เมืองไทย แถมเธอยังเป็นเจ้าของรางวัล Best Pastry Chef 2017 ด้วย เพลิดเพลินกับเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสโฮมเมดต่างๆ เช่น ครัวซองต์ คาเนเล่ ทาร์ต สอดไส้ซอสผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งครึ้งนี้เราแวะมาที่สาขา Central Embassy ในส่วนของ Take Away บริเวณชั้น 2 ตัวร้านสีขาวโมเดิร์นสะดุดตามาแต่ไกล ชิ้นแรกเราลอง Madagascar Vanilla Custard ฐานล่างเป็นครัมเบิ้ลกรุบกรอบ ตักกินพร้อมคัสตาร์ดเนื้อนิ่มรสหวาน หอมกลิ่นน้ำตาลเบิร์นไฟเบาๆ ตามด้วย Chateau Raffle Apple พายแอปเปิ้ลสไตล์ฝรั่งเศส แป้งพายโฮมเมด สอดไส้ซอสแอปเปิ้ลสูตรเฉพาะรสหวานอมเปรี้ยว แถมมีเนื้อแอปเปิ้ลเคี้ยวเพลินมาให้ด้วย Croissant Vanilla ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มในชิ้นโต ละมุนด้วยกลิ่นเนยสด เข้ากันดีกับครีมสดวานิลลารสหวานมันที่ทำมาจากฝักวานิลลาจากเกาะมาดากัสก้า สุดท้ายห้ามพลาด Croissant Strawberry & Cream แยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดรสเปรี้ยวอมหวาน และครีมสด บวกกับเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ของครัวซองต์โฮมเมด ยิ่งถูกใจสายหวาน

ถือเป็นการต่อยอดที่ประสบความสำเร็จมากจริงๆ สำหรับ “Nose Tea Thailand” ร้านชานมจมูกเขียวจากแบรนด์ Lively Nose ผลิตภัณฑ์ลอกสิวเสี้ยนชื่อดังของเมืองไทย เจ้าของคือคุณไผ่และคุณกฤษณ์ ที่หลงใหลชานมสไตล์ไต้หวันและจีนจากการไปท่องเที่ยวเสียจนอยากสร้างแบรนด์เป็นของตัวเอง โดยเริ่มจากการคิดสูตรอร่อยกว่า 1 ปีจนได้รสชาติชานมที่ตนเองตามหา ความโดดเด่นของ Nose Tea Thailand อยู่ที่ชาผลไม้ โดยทางร้านจะใช้ผลไม้สดแถมยังตักเนื้อผลไม้ให้แบบล้นๆ จุใจสายหวานดีจริงๆ นอกจากนี้ยังมีดาวเด่นที่ลืมไม่ลงอย่าง ‘ครีมชีส’ โฮมเมดสูตรเด็ดของทางร้าน เนื้อเนียนนุ่มรสหอมมัน ผสมความเค็มนิดๆ จิบคู่กับชาตัวไหนก็ฟิน ครั้งนี้เรามาชิมที่สาขาสยามเซ็นเตอร์ แม้จะคนเยอะแค่ไหนแต่ใจก็สู้ไม่ถอย     แก้วแรกเราสั่ง Nose Tea Signature ชานมสไตล์ไต้หวันเกล็ดหิมะรสหวานมันพอดี ท็อปด้วยครีมชีสสูตรเฉพาะรสเค็มนัว เนื้อเนียนนุ่ม เพิ่มสัมผัสเคี้ยวสนุกด้วยไข่มุกเม็ดเล็กๆ ตามด้วย Mandarin Orange Green Tea ชาส้มแมนดารินรสเปรี้ยวอมหวานจิบแล้วชื่นใจ มีเนื้อส้มแมนดารินกินสนุกมาให้ด้วย เข้าคู่ครีมชีสตัวดังของทางร้าน และอีกเมนูที่ขายดี Lychee Earl Grey ชาเอิร์ลเกรย์รสนุ่มที่เราคุ้นเคย ผสานรสหวานฉ่ำของลิ้นจี่สดลูกโตๆ เพิ่มความมันนัวด้วยครีมชีสสไตล์โฮมเมด ก่อนจิบอย่าลืมแชะรูปลงโซเชียลนะ

ตะลอนเปิดสาขาจนสายหวานตามไปชิมไม่ทันกันเลยทีเดียวสำหรับ “MIXUE” ร้านไอศกรีมและชาชื่อดังจากเมืองจีน ที่ครั้งนี้บุกโลเคชั่นใหม่ที่บริเวณชั้น 7 ของ CentralWorld ตัวร้านโดดเด่นด้วยสีแดงสดใส และโลโก้ตุ๊กตาหิมะคิวท์ๆ สะดุดตา นอกจากไอศกรีมตัวดังแล้วยังมีชาหลายชนิดน่าลิ้มลองไม่แพ้กัน แถมราคายังน่ารัก ถูกใจวัยทีนส์สุดๆ ไม่สั่งไม่ได้เลยกับ Waffle Ice Cream หนึ่งในเมนูดาวเด่นประจำร้านไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟรสนมครีมมี หวานกำลังดี กินกับโคนวัฟเฟิลกรุบกรอบ ต่อด้วย Strawberry Sundae ได้รสหอมมันจากไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟรสนม เนื้อเนียนนุ่ม เข้ากันดีกับซอสสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน ปิดท้ายด้วย Original Milk Tea ชาสัญชาติจีน ผสมนมชั้นดีจนได้รสหอมมัน จิบแล้วชื่นใจ

ใครเป็นแฟนคลับสแมชเบอร์เกอร์ของ Smizzle Burger ร้านเบอร์เกอร์สุดป๊อปซอยสุขุมวิท 26 ตอนนี้ทางร้านเปิดสาขาใหม่แล้วที่ Open House ชั้น 6 เซ็นทรัลเอมบาสซี่ จุดเด่นของเบอร์เกอร์ร้านนี้คือการกดเนื้อให้แบนราบไปกับกระทะที่ร้อนจัด แล้วรีดขอบเนื้อให้บางกรอบ เนื้อจะมีความเกรียมเป็นสีน้ำตาลเข้ม ช่วยดึงรสชาติให้เข้มข้นขึ้น ส่วนด้านในยังมีความฉ่ำ สั่งได้ทั้งหมด 9 เมนูที่ต่างกันทั้งผักและซอส (ใครไม่กินเนื้อเลือกเป็นหมูได้) เริ่มด้วย Uncle Sam เมนูขายดีที่สุดของทางร้าน เป็นชีสเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมที่อร่อยและกินง่าย ต่อ ด้วย Crusty Blondy เบอร์เกอร์ชีสกรอบหน้าตาเย้ายวนใจ ทางร้านนำเชดดาร์ชีสไปทอดจนกรอบเป็นแผ่นใหญ่ แล้วโปะลงบนเนื้ออีกที กินคู่กับซอสศรีราชามาโยเข้ากัน และพลาดไม่ได้กับ The Oklahoma นำซิกเนเจอร์เบอร์เกอร์เมืองโอคลาโฮมาของอเมริกามาทำในสไตล์ Smizzle ใช้หอมใหญ่สไลซ์บางโปะลงไปบนเนื้อแล้วบี้พร้อมกันบนกระทะ เพิ่มรสหวานตามธรรมชาติให้กับตัวเนื้อ จับคู่ซอส Garlic & Onion ช่วยเสริมรสกัน นอกจากเบอร์เกอร์แล้วยังมี Side Dish อย่าง Messy Fries เฟรนช์ฟรายส์ทอด ราดด้วยชีส ซอสซิกเนเจอร์ของทางร้าน โรยด้วยเบคอนทอดกรอบ ตบท้ายด้วย Milk Shake รสหอมหวานนุ่มนวลจากไอศกรีมที่ร้านบอกว่าใส่แบบจัดเต็ม

ช่างเป็นการพบกันที่ชวนให้หัวใจพองโต เมื่อ Sretsis Parlour ห้องน้ำชาสุดแฟนตาซีของ Sretsis แบรนด์เสื้อผ้าคาแรกเตอร์โดดเด่นของ 3 สาวพี่น้อง คุณอิ๊บ คุณเอ๋ย คุณแอ้ ชวน After You Dessert Café ร้านขนมหวานร้านโปรดของหลายคนเนรมิตพื้นที่บนชั้น 2 เซ็นทรัล เอ็มบาสซีให้กลายเป็น Sretsis Parlour Pop-up ป๊อปอัพคาเฟ่ในสวนจำลองบรรยากาศรื่นรมย์ที่ได้แรงบันดาลใจจากลายพิมพ์ Sretsis Labyrinth โดยมีคุณ LUDO สัตว์ในจินตนาการยืนรอต้อนรับทุกคนอยู่ เมนูที่เสิร์ฟที่นี่จึงเป็นเมนูคลาสสิกของ After You ที่เพิ่มความแฟนตาซีด้วยการแตกแต่ง รวมถึงเสิร์ฟในแก้ว ถ้วย จาน ลายสวยจากสเรทซิส เทเบิล ได้แรงบันดาลใจมาจากลายพิมพ์ไอคอนิก Sretsis Labyrinthรวมถึงเมนูสุดพิเศษที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น อาทิ LUDO CHOCOLATE CHIP COOKIE ช็อคโกแลตชิปคุกกี้ของ After You ราดด้วยช็อกโกแลตซอสแล้วตกแต่งด้วยไวต์ช็อกโกแลตให้เป็นหน้าของคุณ LUDO (ที่น่าเอ็นดูจนไม่กล้าตัก) Caramel Custard คัสตาร์ดเนื้อนุ่มเด้ง ราดด้วยซอสคาราเมลหอมหวาน เสิร์ฟบนจานลายสวยที่เพิ่มความรื่นรมย์ได้เป็นอย่างดี KENNY BISCOFF PARFAIT ไอศกรีมพาเฟต์รสนวลเนียนหอมหวาน ท็อปด้วย Lotus Biscoff บิสกิต แล้วประดับด้วยคัตเอาต์คาแรกเตอร์จาก Sretsis รวมถึง ZEN MOUSSE CAKE เค้กช็อคโกแลตลาวาสุดเข้มข้นที่สายหวานห้ามพลาด ก่อนกลับอย่าลืมชอปปิงของตกแต่งบ้านคอลเลคชั่นใหม่ของ Sretsis Parlour ที่มาโทนสีเขียวมอสกรีนซึ่งยังไม่เคยมีมาก่อน ทั้งแก้วน้ำ ถ้วยชามเซรามิก ติดไม้ติดมือไปด้วยนะ

สุดสัปดาห์นี้ใครมีแพลนแวะไปเดินเล่นที่ Harajuku Thailand ย่านสุวินทวงศ์ อย่าพลาดเซมเบ้ปลาหมึกแผ่นโตๆ ที่ Gusto Senbei Halal ร้านเซมเบ้ (ข้าวเกรียบแผ่นใหญ่สไตล์ญี่ปุ่น) ที่เข้ากับบรรยากาศของ Harajuku Thailand อย่างที่สุด แป้งของที่ร้านมีให้เลือก 2 แบบทั้งแป้งออริจินัลรสชาติกลมกล่อม และแป้งบาร์บีคิวที่เพิ่มรสเผ็ดเล็กๆ ให้เรากินได้สนุกขึ้น อีกทั้งยังเป็นเซมเบ้แบบฮาลาลอีกด้วยนะ มาถึงที่ร้านทั้งทีต้องลองเมนูสุดป๊อปอย่างเซมเบ้ปลาหมึกแป้ง BBQ ที่เราเพลินกับขั้นตอนการทำมากๆ เริ่มจากวนแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ บนเตาที่สั่งทำพิเศษ จากนั้นวางปลาหมึกสายไซส์ใหญ่ทั้งตัวลงตัวลงไป แล้วบีบอัดด้วยความร้อนประมาณ 4 นาที เราก็จะกินได้เซมเบ้แผ่นใหญ่ (กว่าหน้าเรา) ที่ทั้งกรอบ บางและหอมยั่วน้ำลาย นอกจากนี้ยังมีเซมเบ้ปูนิ่มแป้งออริจินัลที่ตัวแป้งหอมจากดาชิ หรือใครชอบ 2 รสในแผ่นเดียวก็สั่งเซมเบ้โนริ+ไก่หยองรสหวานๆ เค็มๆ เข้ากันดี รวมถึงเซมเบ้เนื้อแองกัสสำหรับคนที่ชอบกินเนื้อเป็นพิเศษก็มีให้ลองที่นี่ ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มแบบชงสดอัดกระป๋องรสซาบซ่าอย่าง Blue Hawaii Soda และ Honey Lemon Soda ช่วยคลายร้อนยามบ่ายได้ดีทีเดียว

เป็นไปตามคาดกับร้านอาหาร-คาเฟ่ Café Wolseley Bangkok ร้านอาหารอันเก่าแก่ เสิร์ฟความอร่อยในสไตล์บริติชมาส่งตรงจากกรุงลอนดอนเปิดในรูปแบบ Pop Up ที่ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เพียงแค่ตลอดระยะเวลา 3 เดือนที่ผ่านมา แฟนๆ คาเฟ่ โวลส์ลีย์ให้ความสนใจกันเป็นอย่างมากจนต้องขยายช่วงเวลาแห่งความสุขไปจนถึงสิ้นปี 2566  สำหรับเมนูสเปเชียลในครั้งนี้ เชฟได้เลือกเมนูยอดนิยมจาก The Wolseley London ที่มีให้เลือก 3 คอร์ส ในราคา 1,800++ บาท และ 4 คอร์ส ในราคา 2,400++ บาท เพื่อเฉลิมฉลองผลตอบรับจากแฟนๆ ในครั้งนี้โดยเฉพาะ พร้อมเสิร์ฟให้ชิมกันตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น  เริ่มกันตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง Petite Crème Dubarry Soup ซุปดอกกะหล่ำรสชาติเข้มข้นผสมกับเฮเซลนัท กลิ่นหอมนวล เนื้อสัมผัสครีมมี  ต่อมาเป็น Starter มีให้เลือกทั้ง Salmon Gravlax ปลาแซลมอนจากประเทศนอร์เวย์ หมักกับผักชีลาวและเครื่องปรุง จนนุ่มเด้ง เสิร์ฟคู่กับครีมฮอสแรดิช (Horseradish Cream) หรือ Heritage Beetroot Tartare เนื้อบีตรูทย่างหั่นเต๋า คลุกกับเดรสซิงรสเปรี้ยวหวานสดชื่น เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังบาแกตต์สไลซ์บางๆ เข้ากันอย่างลงตัว  ส่วนจานหลักที่ห้ามพลาด Pan-Seared king Scallops เนื้อหอยเชลล์ ย่างสุกเนื้อฉ่ำกำลังดี เสิร์ฟกับซอสเนยแชมเปญและมันบดเนื้อเนียน หรือ Croustade of Quails Eggs ไข่นกกระทาเสิร์ฟบนแป้งพายแผ่นบางกรอบกินคู่กับเห็ดดุกเซล ราดด้วยซอสฮอลลันเดสเนื้อครีมมี ส่วนจานนี้บอกเลยว่าอร่อยจนตาลุกวาว เอาใจมีตเลิฟเวอร์ Daube of Beef เนื้อแก้มวัวตุ๋นกับไวน์แดงรสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่มละลายในปาก ชูรสชาติและกลิ่นเนื้อวัวออกมาได้เป็นอย่างดี และเมนู Wild Mushroom Pithivier เห็ดโมเรลผัดกับผักโขมและเห็ดทรัฟเฟิล รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟอยู่ในแป้งพัฟ ทั้งกรอบและนุ่มครบอยู่ในคำเดียวกัน ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยเมนูขนมหวานอย่าง Chocolate & Orange Truffle Torte ดาร์กช็อกโกแล็ตกานาชเค้กทอเท่ผิวส้ม รสเข้มข้น และที่พิเศษไปกว่าสาวกหนังเรื่องแฮร์รี่ พอตเตอร์ต้องคุ้นเคย กับ Treacle Tarte ทาร์ตเทรคเคิล ขนมแบบอังกฤษดั้งเดิม ท็อปด้วยครีมสด หนึ่งในขนมหวานสุดโปรดของแฮร์รี่ พอตเตอร์ เรียกได้ว่าจบมื้อกันแบบฟินๆ   ถึงแม้จะเปิดในรูปแบบของ Pop Up แต่บรรยากาศและรสชาติ  รับรองว่าเหมือนแบบออริจินัลที่อังกฤษอย่างแน่นอน

หลังจากสร้างความประทับใจให้เหล่าสาวกขนมปังต้องจดจำและกล่าวถึง WABI’s บ้านขนมปังโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นย่านเอกมัย ก็พร้อมเสิร์ฟความหอมกรุ่นด้วยเมนูใหม่ Sourdough Cream Toast ภายใต้แบรนด์ About Toast by Wabi's ที่ปัจจุบันเปิดให้ลิ้มลองเฉพาะในงานอีเวนต์เท่านั้น จุดเด่นคือตัวขนมปังซาวโดวจ์จากยีสต์ธรรมชาติ ที่ทาเคลือบด้วยฮันนี่บัตเตอร์ ก่อนจะนำไปอบสดใหม่แบบชิ้นต่อชิ้นจนได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกหนึบใน มีไส้ให้เลือกทั้งรสชาติคาวและหวานกว่า 20 ไส้ อาทิ Truffle Cream Toast (165.-) สอดไส้เห็ดแชมปิญองที่ผสานมากับครีมทรัฟเฟิลหอมกรุ่น เพิ่มความพิเศษด้วยแผ่นทองคำด้านบน ดูหรูหราน่ารับประทาน Corn Butter Cream Toast (140.-) หอมหวานมันด้วยครีมคัสตาร์ดข้าวโพดสุดนุ่มละมุน ท็อปด้วยข้าวโพดเบิร์นไฟ กินแล้วฟินสุดๆ อีกรสชาติคือ Mango Sticky Rice Toast (170.-) โทสต์ข้าวเหนียวมะม่วงแบบไทย เปรี้ยวหวานด้วยไส้ซอสมะม่วงทำเอง ด้านบนเป็นข้าวเหนียวมูนและลูกชุบรูปมะม่วง เข้ากับตัวโทสต์ได้ดี

ดับร้อนด้วยความน่ารักสดใสของไอศกรีมสีพาสเทลจาก Everyday Maeil ร้านไอศกรีมสไตล์เกาหลีเปิดใหม่ภายในสยามเซ็นเตอร์ ที่ตั้งใจนำเสนอไอศกรีม แบบ Gelash หรือ “เจลาโต” (GELATO) ผสม “สลัช” (SLUSH) ให้ทุกคนได้รู้จักและตามไปชิมเป็นเจ้าแรก โดยความโดดเด่นของไอศกรีม Gelash อยู่ที่เนื้อสัมผัสจะนุ่มละมุนแต่ยังคงมีเท็กเจอร์ของเกล็ดน้ำแข็งให้เราได้เคี้ยวเล็กน้อย สำหรับสาขาแรกเปิดตัวมาในรูปแบบป๊อปอัพสโตร์โทนสีม่วงและขาว ที่มีป้ายชื่อร้านชวนเตะตาด้วยคำว่า Maeil 매일 แปลว่าทุกวันในภาษาเกาหลี ซึ่งมาจากการที่เจ้าของร้านอยากให้ทุกคนได้มาชื่นใจกับไอศกรีม Everyday Maeil ได้ทุกวันแบบไม่รู้เบื่อ ทางร้านมาพร้อมกับไอศกรีม 4 รสผลไม้ทั้ง Bluberry สีม่วงสวยหอมหวานกลิ่นบลูเบอร์รีชัดเจน Apple Sugus รสชาติเปรี้ยวขึ้นมาเล็กน้อย ผสานกับความหวานนัวจากลูกอมซูกัส รส Banana Milk ที่ได้แรงบันดาลใจจากนมกล้วย เครื่องดื่มชื่อดังของเกาหลี และ Lychee Yogurt หอมกลิ่นลิ้นจี่ ได้รสเปรี้ยวหวานสดชื่นและความครีมมี่ของโยเกิร์ต ซึ่งเรายังสามารถเลือกเพิ่มท้อปปิ้งสุดน่ารักได้ตามความชอบอีกด้วย รีบตามไปคลายร้อนได้

เป็นกระแสในโลก Tik Tok ชนิดที่ว่าแรงไม่หยุดจริงๆ สำหรับ “ลุงเงินกาแฟหม้อดิน” ร้านกาแฟโบราณในตำนานจากเมืองเชียงใหม่ ที่เสิร์ฟความฟินมาตั้งแต่ปี 1968 จุดเด่นคือ กรรมวิธีดั้งเดิมที่สืบทอดมารุ่นสู่รุ่น อาทิ การคั่วเมล็ดกาแฟในหม้อดิน ตำด้วยครก และการชงเครื่องดื่มต่างๆ ด้วยน้ำใบเตย เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ สายหวานคนไหนอยากลองให้ตรงดิ่งไปที่ไอคอนสยาม โซนสุขสยาม บริเวณชั้น G ได้เลย เมนูแรกที่ลองคือ กาแฟหม้อดิน หรือที่เราคุ้นเคยกันในชื่อ ‘กาแฟโบราณ’ กาแฟสูตรเฉพาะจากทางร้าน ผสานกับน้ำต้มใบเตยหอมๆ และนมสดสูตรลับความอร่อยตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ต่อด้วย ชานมหม้อดิน เครื่องดื่มที่กำลังป็อปปูล่ามากมาย ชาไทยรสเข้มกำลังดี ผสมกับน้ำต้มใบเตย และนมสดสูตรเฉพาะ รวมแล้วเป็นรสหวานมันกลมกล่อมเข้าที นมอัญชัน เครื่องดื่มสีสวยน่าลิ้มลอง ที่เกิดจากการรวมตัวของน้ำอัญชันสีน้ำเงิน และนมสดเบลนด์เอง โกโก้ หนึ่งในเมนูขายดี ซอสโกโก้เหนียวๆ รสเข้มข้น ราดลงบนนมสดสูตรลับรสหวานมัน ปิดท้ายด้วย เฉาก๊วยนมสด ให้คุณฟินกับนมสดครีมมี และเฉาก๊วยโฮมเมดเนื้อเด้ง เพิ่มความหวานละมุนด้วยน้ำตาลทรายแดง นมชมพูกับชาเขียวก็น่าลอง

เป็นอีกหนึ่งโปรเจ็กต์ของ Scene Bangkok Pâtisserie & Brasserie ที่ประสบความสำเร็จล้นหลามจริงๆ สำหรับ “Sus.Sus” ร้านขนมปังไส้ทะลักที่ร้อนแรงที่สุดในโลกโซเชียล ฟินกับโชกุปังโฮมเมดเนื้อฟูนุ่มชิ้นบิ๊กเบิ้ม สอดไส้เยิ้มๆ ที่มีให้คุณเลือกทั้งคาว-หวาน พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ทั้ง 5 สาขา แต่วันนี้เรามาชิมที่ Central World (บริเวณชั้น 7) นะ เมนูแรกเราเลือกเป็น รสเช็ดโด้ชีส โชกุปังโฮมเมดเนื้อนุ่มนิ่ม สอดไส้ชีสครีมมีที่หลายคนเลิฟ ท็อปด้วยครีมสดรสหวาน และเช็ดโดชีสมหาศาล รสโนมสุด ก็ขายดี โดดเด่นด้วยความหวานมันลงตัวจากครีมสดฮอกไกโด ไปด้วยกันได้ดีกับโชกุปังเนื้อนิ่มฟู ตามด้วย รสช็อคโครตแลต ที่สาวกช็อกโกแลตต้องร้องว้าว! โชกุปังชิ้นใหญ่หอมกลิ่นช็อกโกแลต ภายในเต็มไปด้วยซอสช็อกโกแลตเยิ้มๆ รสเข้มข้นหยาดเยิ้ม โรยหน้าด้วยผงโกโก้อีกที รสเนยสุด สำหรับสายหวานที่ชอบรสชาติคลาสสิก ได้รสหอมมันจากเนยสดแท้ ผสานความหวานเล็กๆ กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ รสสตรอว์เบอร์รีชีสสุดเค้ก เป็นการรวมตัวกันของครัมเบิ้ลกรุบกรอบ หอมกลิ่นเนย ครีมชีสรสหวานแซมเปรี้ยวเล็กๆ และซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด เครื่องดื่มเราสั่ง Hot Chocolate Drink ช็อกโกแลตร้อนรสหวานพอเหมาะ ด้านบนมีวิปครีมพูนๆ ถูกใจเด็กอ้วนเสียนี่กระไร