บนชั้น 5 ของอาคารเก่าในย่านตลาดน้อย เป็นที่ตั้งของ Rose and Ray ร้านดินเนอร์ที่แสงสวยที่สุดแห่งหนึ่ง หากมาถึงก่อนพระอาทิตย์ตก เราจะได้เห็นแสงสีส้มละมุนพาดส่องเข้ามาในร้าน แล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นแสงไฟจากตึกเก่ายามค่ำคืน มี Long Table ด้านในเหมาะสำหรับการจัดอีเวนต์พิเศษ




เมนูของ Rose and Ray เป็นแนว Contemporary แต่ยังเน้นความเรียบง่าย ไม่ซับซ้อนเกินไป รสเบาและสดชื่นเหมาะสำหรับจับคู่กับค็อกเทลหรือไวน์ อาทิ Stracciatella Cheese เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสด มะม่วงสุก สตรอว์เบอร์รีสด ราดด้วยเดรซซิงเสาวรสกินด้วยกันแล้วได้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ เริ่มต้นมื้อได้ดี


Hamachi Crudo ปลาฮามาจิแล่บางในซอสยูซุฮันนี่ น้ำมันมะกอก ได้รสเผ็ดเล็กๆ จากมัสตาร์ด Capellini Ponzu Truffle โคลด์พาสตาท็อปด้วยหอยเชลล์ฮอกไกโดสดหวานและอิคุระ ราดซอสพอนซึทรัฟเฟิล


ส่วนจานหลักเป็น Rack of Lamb ซี่โครงแกะนุ่มฉ่ำจับคู่ซอสทรัฟเฟิลที่ใส่ฟัวกราส์ลงไปเพิ่มความเข้มข้น เคียงด้วยมันบดและเห็ดย่าง


กระซิบอีกนิดว่าที่นี่เป็นเจ้าของเดียวกับร้านร้านเค้ก Summer Forest เพราะฉะนั้นอย่าพลาดของหวานอย่าง Pistachio Raspberry Tiramisu บอกเลยว่าไม่อยากวางช้อน

ชั้น 5 เลขที่ 839 ถ. เจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพ 10100 โทร 082 924 5516
เปิดบริการ 17.00-23.00 น. (หยุดวันอังคาร)
Tag:
ดินเนอร์, ตลาดน้อย, ร้านอาหารดินเนอร์
ความคิดเห็น