ในที่สุดร้าน La Petite Maison (LPM) ร้านอาหารแนว French-Mediterranean จากลอนดอนที่มีสาขาทั้งในดูไบ ไมอามี ฮ่องกง โดฮา มัลดีฟส์ ฯลฯ ก็มาเปิดป๊อปอัปเป็นครั้งแรกในไทย พร้อมยกเมนูซิกเนเจอร์มาเสิร์ฟให้ลิ้มลองกันที่บริเวณ ห้องอาหาร Biscotti โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้ - 31 ก.ค. 2569

แน่นอนว่า LPM พาซิกเนเจอร์ค็อกเทลอันโด่งดังอย่าง Tomatini สีแดงสวยมาด้วย เมื่อจิบแล้วจะได้กลิ่นรสของมะเขือเทศนุ่มนวล มีรสเค็มปลายๆ จากเกลือ แล้วจบด้วยขวดพริกไทยไซส์ยักษ์ที่มาหมุนกันถึงที่โต๊ะ

เมนูที่เสิร์ฟก็ยังคงความเป็นเฟรนช์ริเวียร่าที่เรียบง่ายสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นจานสตาร์ทเตอร์อย่าง Burrata et Tomates ชีสบูร์ราตากับมะเขือเทศเชอร์รีและเบซิล Crevettes Tiedes กุ้งทะเลเสิร์ฟอุ่นราดน้ำมันมะกอกและเลมอน

เมนคอร์สดีทุกจานไม่ว่าจะเป็น Cotelettes d’ Agneau Vivienne ซี่โครงแกะหมักสมุนไพรที่นุ่มอร่อย และเมนูที่เสิร์ฟเฉพาะในกรุงเทพฯ อย่าง Risotto au Homard ริซอตโตล็อบสเตอร์เข้มข้นครีมมีสไตล์ริเวียราที่เชฟลองเพิ่มกลิ่นหอมด้วยโหระพาไทยและใบมะกรูดซึ่งออกมาได้ลงตัว

กระซิบอีกนิดว่าให้เผื่อท้องไว้สำหรับของหวานเพราะชีสเค้กของที่ร้านนุ่มนวลเชียวล่ะ

ห้องอาหาร Biscotti โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ

+66 2431 9494

เปิดบริการ 12.00 – 14.30 น.และ 18.00 – 22.30 น.

lpmbangkok

อีเมล lpm.asia@anantara.com

Tag: ห้องอาหารโรงแรม, อาหารฝรั่งเศส, อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ