ซีฟู้ดเลิฟเวอร์ (โดยเฉพาะปู) เร่เข้ามา เพราะวันนี้เราจะพาไปชิม “The Craab” ร้านซีฟู้ดสไตล์โมเดิร์นเปิดใหม่เครือ Puponfai (ปูพ้นไฟ) ร้านซีฟู้ดออนไลน์ชื่อดัง ที่อยากให้ฟู้ดดี้มีที่นั่งรื่นรมย์กับซีฟู้ดสดเด้งไปได้นานๆ ตัวร้านตั้งอยู่บนชั้น 5 ของ Central Park โดดเด่นด้วยสีสันสดใสอย่าง สีส้มอมแดงและสีฟ้า ซึ่งเปรียบเสมือนตัวแทนของน้ำทะเลและชายฝั่งยามพระอาทิตย์ตกดิน บรรยากาศแสนสบายอบอุ่นราวกับได้กินมื้ออร่อยริมทะเลอย่างไรอย่างนั้น

ส่วนเรื่องอาหารทางร้านเน้นการเสิร์ฟซีฟู้ดเนื้อหวาน โดยเฉพาะ ทั้ง ปูทะเล ที่ส่งตรงมาจากประเทศศรีลังกา แทกทีมมากับอาหารทะเลอื่นๆ อย่าง ปลาหมึก กุ้ง กั้ง เป็นๆ จากเมืองจันทบุรีและสมุทรสาคร มานำเสนอในรูปแบบสตรีทฟู้ดรสจัดจ้าน แต่นำเสนอให้สวยงามในแบบฉบับสมัยใหม่ เรียกได้เต็มปากว่าพรีเมี่ยมทั้งรสชาติและบรรยากาศ

เมนูแรกเราสั่งคือ ผัดปลาหมึกน้ำดำ ปลาหมึกเนื้อหนึบหนับ กินเพลิน หั่นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับหมึดดำรสเค็มนัว เข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ สุดฟิน

ตามด้วยเมนูดาวเด่น ข้าวอบมันกุ้งไข่ปูลาวา ข้าวหอมมะลิเรียงเม็ดสวย มิ๊กซ์กับเนื้อปูทะเลศรีลังกา รสหวาน และไข่ปูครีมมี เสิร์ฟพร้อมปูดองโฮมเมด รสเค็มกลมกล่อม ก่อนกินผสมกับข้าวให้เข้ากัน เข้าคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดเปรี้ยว ยิ่งเปรมใจเข้าไปใหญ่


ซดน้ำซุปร้อนๆ ให้คล่องคอกับ ต้มยำกุ้งน้ำข้น กุ้งตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นหวาน อยู่ในน้ำแกงต้มยำน้ำข้นรสแซ่บซี๊ด กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ อบวุ้นเส้นปู ก็น่าสนใจ เพราะชูโรงด้วยปูก้อนเนื้อหวาน กินอร่อย เคล้าปูไข่นึ่งตัวบิ๊กเบิ้ม ที่มีมันปูครีมมีสุดฟิน อย่าลืมวุ้นเส้นเหนียวนุ่มคลุกเคล้าสามเกลอหอมฉุย กินเปล่าๆ ก็อร่อย กินกับซีฟู้ดรสเด็ดดวงยิ่งโดนใจ


จิบคู่ น้ำแตงโม รสหวานฉ่ำ หรือจะเป็น น้ำมะพร้าว รสหวานละมุน ชื่นใจ

คนรักซีฟู้ดกดไลก์ให้เลย
ชั้น 5 Central Park
Tag:
Central Park, ซีฟู้ด, ร้านอาหารทะเล, เมนูปู
ความคิดเห็น