ถ้าใครเคยเข้าไปในซอยพัฒนาการ 76 ก็จะเห็นอาคารสีขาวสะอาดตาขนาดใหญ่ ที่ตั้งของ BAO WANG ร้านข้าวอบหม้อดินหากินยากเพราะทำออกมาในสไตล์ไต้หวัน! ไม่ต้องห่วงว่ารสชาติจะไม่เหมือนไต้หวันจริงๆ เพราะร้านมีเชฟชาวไต้หวันมาทำถึงไทย

ภายในร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น มีกระจกรอบๆ ร้านทำให้บรรยากาศปลอดโปร่ง บวกกับมีภาพงานศิลปะและเปียโนเพิ่มสุนทรียภาพ เปิดประสาทสัมผัสทางสายตาเพื่อพร้อมจะส่งต่อให้ต่อมรับความอร่อยแล้ว


ของดีของเด็ดที่ BAO WANG คือ ข้าวอบหม้อดินสไตล์ไต้หวัน หรือที่เรียกว่า ‘เปาหวัง’ ชั้นล่างสุดเป็นข้าวตัง เมื่อคลุกรวมกันกับซอสสูตรเฉพาะของร้าน และซอสพริกเผ็ดที่ก็เด็ดมากไม่แพ้กัน เข้าปากเมื่อไรได้สัมผัสความหอมนุ่มของข้าว หมู ผสมความกรุบกรอบของข้าวตังเมื่อนั้น

บะหมี่ซี่โครงหมูนิวออลีน ใช้เส้นแบนนุ่มๆ ซี่โครงเนื้อร่อนง่าย อร่อยเหาะ ไก่ทอดไต้หวัน ไซส์ยักษ์ กรอบนอก นุ่มใน กินคู่ซอสมะเขือเทศ แบ่งได้หลายคนแน่นอนเพราะให้เยอะมากๆ


สลัดหมึกทอดมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ไว้กินตัดกับข้าวและบะหมี่เพื่อเติมความสดชื่นระหว่างมื้ออาหาร ส่วนเครื่องดื่มแนะนำเติมความสดชื่นด้วย ชาผลไม้ รสเปรี้ยวหวานจากสับปะรดและเสาวรส จะมีอะไรเหมาะกับมื้ออาหารเท่านี้อีกล่ะ


แต่สำหรับคอกาแฟที่อยากได้ความนัวและกลิ่นหอมต้อง กะทิใบเตยอัพโฟกาโต้ เสิร์ฟในภาชนะคล้ายหลอดทดลองวิทยาศาสตร์ น้ำแข็งทรงกลมสีคล้ายลูกโลก จัดเซ็ตสวยเหมาะสำหรับถ่ายลงโซเชียลเป็นที่สุด

มาร้านนี้ได้ทั้งกินของอร่อยแล้วยังได้คอนเทนต์สนุกๆ แชร์ให้เพื่อนมากินตามได้อีก คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม
พัฒนาการ 76
เปิดทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ เวลา 10.30 - 20. 30 น.
Tag:
ข้าวอบหม้อดิน, ซอยพัฒนาการ, ร้านข้าวอบหม้อดิน
ความคิดเห็น