เรียกได้ว่าได้ใจทั้งสายฟู้ดและคนรักสุขภาพในคราวเดียวสำหรับ “Muumuu Mama” ร้านอาหารไทย-ตะวันตกคอมฟอร์ดฟู้ด Farm to Table ตั้งอยู่บนชั้น 2 โซน Central Eats & Treats ของเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชูโรงด้วยผักออร์แกนิก ไข่ไก่ และเนื้อหมูจากฟาร์มที่ส่งตรงมาจากจังหวัดชลบุรี ปรุงรสด้วยสูตรอร่อยของคุณแม่ เสมือนนั่งกินข้าวที่บ้านพร้อมกับคนที่เรารัก ตรงกับคอนเซ็ปต์ ‘ความสุขหลังมื้ออาหาร’ สร้างความสมดุลระหว่างอาหารเฮลตี้และรสชาติดี กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ร่วมไปกับบรรยากาศโปร่งโล่งสบาย ที่เน้นการตกแต่งด้วยสีขาวสะอาดตา และสีชมพูหวานดูได้แบบเพลินๆ

เริ่มต้นด้วย สลัดโซบะเย็น ที่ประกอบด้วยเส้นโซบะ เหนียวนุ่ม กุ้ง เนื้อหวาน ปูอัด สาหร่าย ข้าวโพดหวาน ไข่ออนเซ็น เพิ่มความเคี้ยวสนุกด้วยไข่กุ้ง เข้ากันกับน้ำสลัดงาผสมครีม รสหอมมัน

ตามด้วย สลัดไก่ย่าง ก็อร่อยไม่แพ้ใคร เพราะได้ความสดกรอบจากผัดสดนานาพันธุ์ ที่ส่งตรงมาจากฟาร์มคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น ผักสลัด มะเขือเทศ แตงกวาญี่ปุ่น ต้นอ่อนทานตะวัน แรดิช เสริมโปรจีนแบบจุใจด้วยไก่ย่างหอมๆ เนื้อแน่น ราดน้ำสลัดสูตรเด็ดรสกลมกล่อม แกมความเผ็ดเล็กๆ ที่ได้จากซอสพริก

เมนูไฮไฮต์ขอยกให้ ข้าวคลุกมันกุ้งเสวย ข้าวผัดมันกุ้ง ผสานกับรสเข้มข้นเผ็ดร้อนของน้ำพริกสูตรคุณแม่ ท็อปด้วยกุ้งเนื้อเด้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคราต่างๆ แบบจัดเต็ม ทั้งสลัดผัก มะเขือเทศ ไข่เค็ม หมูหวาน กุนเชียง บีบมะขาวซีกเล็กน้อย อร่อยเลย

ไปกันต่อกับ ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ซี่โครงหมูชิ้นโต ที่ส่งตรงมาจากฟาร์มคุณภาพเมืองชลบุรี อาบซอสบาร์บีคิวรสหวาน แกมเผ็ดเล็กๆ เสิร์ฟเคียงมันฝรั่งทอด เนื้อแน่น และสลัดผักที่จริงใจ

จบด้วยของหวานขายดี ทาร์ตไทย-ญี่ปุ่นดินแดง ทาร์ตโมจิเนื้อนิ่มหนึบ เข้าคู่คัสตาร์ดชาไทยรสหอมหวาน เบิร์นหน้าให้หอม ไปด้วยกันได้ดีกับครัมเบิ้ล กรุบกรอบ และไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด รสชื่นใจ

จิบคู่ม็อกเทลสีสวย อย่าง มัลเบอรี่โซดา รสเปรี้ยว ซาบซ่า และ มัตฉะ เอลเดอร์ ฟลาวเวอร์ รสเข้มพอดี ผสานรสหวานหอมของไซรัปดอกไม้

นักกินตัวจริงปักหมุดไว้ได้เลย

ชั้น 2 เซ็นทรัล พลาซา ปิ่นเกล้า ถ. บรมราชชนนี แขวงอรุณอมรินทร์ เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร 10700

095 663 6645

เวลา 10.00 – 21.00 น.

muumuumama.kitchen

muumuumama.kitchen

Tag: Farm to table, คอมฟอร์ทฟู้ด, อาหารไทย, เซ็นทรัลปิ่นเกล้า