จากคาเฟ่ไวรัลในสิงคโปร์สู่แลนด์มาร์กใหม่ของสายหวานในกรุงเทพฯ “Pralet BKK” คือร้านโดนัทเจ้าดังที่โดดเด่นด้วย โดนัทซาวร์โดว์ทรงสี่เหลี่ยม ซึ่งใช้หัวเชื้อธรรมชาติที่เลี้ยงมากว่า 14 ปี ผ่านการหมักแป้งนานถึง 72 ชั่วโมง ก่อนจะถูกปั้นเป็นชิ้นทอดสดทุกวัน ทั้งนุ่มฟู ไม่เปรี้ยว ไม่อมน้ำมัน และให้เท็กซ์เจอร์ที่ไม่เหมือนใคร

จุดเด่นของร้านไม่ใช่แค่รูปลักษณ์ของโดนัทเท่านั้น แต่รวมถึงรสชาติที่บาลานซ์มาอย่างดี กลิ่นเนยหอมเคลือบซอสมาแบบฉ่ำๆ โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ อย่าง Burnt Butter Honey Glaze โดนัทซาวร์โดว์ทรงสี่เหลี่ยมเคลือบด้วยเกลซเนยไหม้ที่ผ่านการเคี่ยวจนหอมละมุน ผสานกับน้ำผึ้งแท้และเกลือทะเลเล็กน้อย รสชาติหวานหอมกลมกล่อม จนถูกยกให้เป็นตำนาน

Triple Choc โดนัทหนานุ่มเคลือบด้วยช็อกโกแลตฟัดจ์เข้มข้น โรยทับด้วยช็อกโกแลตบาร์เปอร์เซ็นต์สูง เพิ่มสัมผัสกรุบๆ ด้วยนิปช็อกโกแลต ได้ทั้งความเข้ม หวาน และขมในคำเดียว

Pistachio Raspberry Crunch การจับคู่สุดลงตัว ด้านบนเคลือบด้วยซอสพิสตาชิโอและพิสตาชิโอครัชกรอบ ๆ ตัดกับราสป์เบอร์รีซอสรสเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นเมนูของหวานที่กินแล้วไม่เลี่ยน

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มให้สั่งมาจับคู่ เช่น Malt Coffee กลิ่นหอมของกาแฟเข้มถูกเติมความนุ่มละมุนด้วยโทน มอลล์ ที่ให้ความหอมหวานแบบถั่วและคาราเมลอ่อน ๆ รสชาติไม่หวานจัด ซับซ้อนและดื่มง่าย

1319 ถ. สุขุมวิท เอกมัยคอร์เนอร์ ชั้น M ห้อง 206, กรุงเทพ

09.00–20.00

view google map

Tag: ร้านโดนัท, เอกมัย, โดนัท