เรียกว่าเป็นคอมฟอร์ดโซนของสายฟู้ดก็ย่อมได้สำหรับ Rongsi Pochana ( โรงสีโภชนา) ร้านอาหารไทย-จีน ซีฟู้ด เครือ Iberry ที่ครั้งนี้เบิกโลเคชั่นใหม่ที่ ไอคอนสยาม แน่นอนว่าต้องโดดเด่นด้วยวิวสวยริมแม่น้ำเจ้าพระยาแสนสวย เหมาะกับช่วงโอกาสพิเศษต่างๆ แถมภายในร้านยังกว้างขวางน่านั่งไม่แพ้กัน เพราะตกแต่งเป็นภัตตาคารจีนสไตล์โมเดิร์น ที่ให้มู้ดแอนด์โทนและความหรูหราแต่อบอุ่น และเรียบง่ายเสิร์ฟพร้อมจานอร่อยสไตล์ไทย – จีน รสเข้มข้น ตามคอนเซปต์ ‘ซีฟู้ดสดใหม่ อาหารไทย-จีนขึ้นเหลา ทะเลเผา ข้าวต้มกุ๊ย และเบียร์วุ้น’



เริ่มต้นที่ ผัดหนวดมังกร ผักบุ้งฝอยกินอร่อย ผัดไฟแดงร้อนแรงจนได้รสเข้มข้น กินกับข้าวต้มร้อนๆ เข้ากัน ตามด้วย หมูสับต้มบ๊วย หนึ่งในเมนูดาวเด่นของร้านข้าวต้ม หมูสับกินง่าย อยู่ในน้ำแกงต้มบ๊วยรสเปรี้ยวกลมกล่อม เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อนๆ อลังการ


หนึ่งในจานไฮไลต์ขอยกให้ ห่อหมกขนมครกเนื้อปู ห่อหมกปูรสเผ็ดพอเหมาะ กินเปล่าๆ ก็อร่อย กินกับข้าวก็ฟิน อยู่ในเตาขนมครกสุดน่ารัก เสิร์ฟมาแบบไม่เหมือนใคร เป็ดพะโล ก็ดีงาม เป็ดพะโล้สูตรเด็ดของทางร้าน เนื้อเป็ดแน่นนุ่ม รสเค็มปนหวาน เสิร์ฟคู่พริกน้ำส้มโฮมเมด กินกี่คำก็ไม่เบื่อ



คนรักซีฟู้ดห้ามพลาด ทะเลรวม (เล็ก) ซีฟู้ดเผากลิ่นหอมฉุยที่มีทั้ง กุ้งแม่น้ำ เนื้อแน่นหวาน มันเยิ่มๆ ปลาหมึกเนื้อหนึบ และหอยแครง เนื้อเด้งที่ใครหลายคนชอบ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดดวง ก่อนล้างปากด้วยขบวนของหวานฟินๆ อย่าง บัวลอยน้ำขิง แป้งนิ่มนุ่ม สอดไส้งาดำ อยู่ในน้ำขิงรสเผ็ดซ่า



พุทราจีนทอด รสหวานฉ่ำที่เราคุ้นเคย พุดดิ้งมะพร้าว เนื้อนุ่มเด้ง รสหอมมัน ไปด้วยกันได้ดีกับนมสดหอมๆ และ ข้าวเหนียวทุเรียน ความฟินที่รวมร่างระหว่างทุเรียนหมอนทอง ของดีแห่งจังหวัดจันทบุรี และข้าวเหนียวมูนโฮมเมด


ปิดท้ายด้วย ชาอู่หลงร้อน รสนุ่ม หอมละมุนกลิ่นดอกไม้ จิบกี่คราก็คล่องคอ

ชั้น 4 ไอคอนสยาม
Tag:
ร้านอาหารไทย, อาหารทะเล, ไอคอนสยาม
ความคิดเห็น