Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

วันที่ 25 มีนาคม 2567  723 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  คาเฟ่และเบเกอรี่ 

ร้านครัวซองต์โลโก้หมาป่าสุดเท่ของ คุณมายด์-กีรติ อัศวเวชมงคล เปิดตัวครั้งแรกในปี 2019 ที่ลิโด้ สยาม ก่อนที่เทรนด์ครัวซองต์จะฮอตฮิตในบ้านเรา ต่อมาจึงขยับขยายมาเปิดสาขา 2 ที่ตลาดบองมาร์เช่พร้อมที่นั่งสบายๆ และล่าสุดกับสาขา 3 ซอยนาคนิวาส 37 พร้อมเมนูบรันช์

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

คุณมายด์เป็นศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ทั้งหลักสูตร The Professional Thai Cuisine และหลักสูตร The Art of Bakery ก่อนจะทำงานเป็นล่ามอยู่ที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นานร่วม 10 ปี ความรู้เรื่องอาหารและขนมของเธอจึงอัดแน่นเต็มกระเป๋า เห็นได้จากการครีเอตครัวซองต์ทั้งไส้คาวและไส้หวานกว่า 30 รสชาติ

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

ความโดดเด่นของครัวซองต์ร้านนี้คือใช้เนยแท้นำเข้าจากฝรั่งเศสทั้งหมด ไม่ใช้มาร์การีน ไม่มีสารเสริม  และใช้เวลาในการขึ้นโดนานประมาณ 3 วัน ผิวนอกกรอบเนื้อในนุ่มอร่อย อย่าพลาด Tiger Prawn ใช้กุ้งลายเสือของไทยเนื้อสดหวาน ผัดกับมันกุ้งหอมนวลท็อปด้วยชีสและไข่กุ้ง อุ่นร้อนๆ ก่อนกินไส้ด้านในจะเยิ้มและหอมมาก Truffle Double Cheese ครัวซองต์ไส้ทรัฟเฟิลเพสต์หอมฟุ้ง เพิ่มความฟินด้วยชีส 2 ชนิด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Smoked Salmon Croissant ไส้ครีมชีสที่ปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ บนหน้าเป็นสโมกแซลมอนรสเค็มอ่อนๆ และผักชีลาวเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่น

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

และไส้หวานอย่าง Coffee Caramel Macadamia​ ​ เนื้อในซ่อนไส้กาแฟเอาไว้ ส่วนบนหน้าเป็นคาราเมลน้ำผึ้งหอมหวาน แล้วท็อปด้วยแมกคาเดเมีย กินด้วยกันแล้วจะได้รสขมเล็กๆ และกลิ่นหอมของกาแฟที่ทำให้ครัวซองต์ชิ้นนี้ไม่หวานจนเกินไป นอกจากนี้ยังมีโทสต์จากโชกุปังเหนียวนุ่ม เลือกจับคู่กับไอศกรีมหรือแยมโฮมเมดก็ดีไม่แพ้กัน

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

Wolf Croissanterie สาขาตลาดบองมาร์เช่ ร้านครัวซองต์ไส้แน่นที่คนรักครัวซองต์ห้ามพลาด

คนรักเบเกอรี่พลาดไม่ได้แล้ว

สาขาตลาดบองมาร์เช่ ถนนเทศบาลสงเคราะห์ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ

09-4626-9545

เปิดบริการ 07.00-17.00 น.

ราคา 70-125 บาท

view google map


Tag: ครัวซองต์, คาเฟ่, ตลาดบองมาร์เช่

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed