เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2565  11,228 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  อื่นๆ 

นอกจากท้องทะเล และข้าวหลาม ที่เป็นของขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นแล้ว วันนี้เราขอมาเยือนร้านไอศกรีมกะทิเจ้าดังประจำเมืองชลบุรี ที่มาพร้อมกับสูตรลับเฉพาะส่งตรงจากไอศกรีมรถเข็นของรุ่นคุณปู่ มาสู่รุ่นแม่ และปัจจุบันนี้อยู่ภายใต้การดูแลของทายาทรุ่นที่ 3 คุณไอติม ชวินโรจน์ สุทธิธรรมชนะ ที่เริ่มหยิบจับเอาวัตถุดิบท้องถิ่นในไทยมาผสมผสานกับไอศกรีมสูตรเด็ดประจำตระกูล

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

ร้านเมฆไอศครีมในวันที่เราไปเยือนนั้น ยังตั้งอยู่บริเวณชั้นล่างสุดของตึกแถวไม้เก่าแก่บนถนนเจตน์จำนง ตัวร้านที่ออกแบบโดยใช้ไม้เป็นหลัก ให้บรรยากาศสุดแสนคลาสสิคเข้ากับเอกลักษณ์ของไอศกรีมกะทิแบบไทย ๆ ได้เป็นอย่างดี แต่อีกไม่นานร้านเมฆไอศครีมจะย้ายไปยังที่ตั้งแห่งใหม่ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากพิกัดเดิมเท่าไรนัก เพียงแค่ข้ามถนนไปอีกฝั่งก็ถึงแล้ว

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

สูตรดั้งเดิมของไอศกรีมกะทิที่นี่คือการใช้กะทิเข้มข้นที่ได้จากมะพร้าวพันธุ์ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ ผสมผสานความหวานของน้ำตาลอ้อยจาก จ.สระบุรี สำหรับกะทิรสต้นตำรับ 50 ปีนั้นก็ยังคงรสชาติตามแบบฉบับดั้งเดิมเอาไว้ไม่มีเปลี่ยน

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

ส่วนรสชาติอื่น ๆ ก็ชวนประทับใจและน่าลิ้มลองไปด้วยวัตถุดิบที่หาได้จากท้องถิ่นและทั่วประเทศไทย เช่น รสข้าวหลามหนองมน รสกะทิไข่แข็ง รสขนมตาล รสช็อกโกแลตชุมพร รสกาแฟโครงการหลวง รสฝอยทอง รสอัญชันมะนาว รวมถึงรสผลไม้อย่าง กล้วยตาก ทุเรียน บ๊วย และมะม่วงกะทิสด

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

บอกเลยว่าเมฆไอศครีมดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ดีมาก ชิมที่รสก็อดตื่นเต้นไม่ได้จริง ๆ นอกจากจะไปนั่งกินที่ร้านแล้ว ยังสามารถสั่งไอศกรีมมากินที่บ้านในไซส์ 1 ควอท ผ่านช่องทาง Mekicecream บนแอปพลิเคชั่น Shopee ได้อีกทางนะ

เมฆไอศครีม ร้านไอศกรีมกะทิสดเจ้าเก่าแก่ในตำนานกว่า 50 ปีแห่งเมืองชลบุรี

807/8 ถ.เจตน์จำนง ต.บางปลาสร้อย อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี

038 279 874

9.30-16.30 น.

35 บาท (ถ้วย)


Tag: ชลบุรี, ไอศกรีม

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed