Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

วันที่ 23 กันยายน 2564  399 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  คาเฟ่และเบเกอรี่ | อาหารฝรั่งเศส 

ใครคิดถึงเฟรนช์โทสต์ของคุณมู่-จักรทอง อุบลสูตรวานิช แห่ง Let Them Eat Cake ครั้งนี้เธอกลับมาแล้วกับ Maison Bleue ไลฟ์สไตล์คาเฟ่ในซอยเมธีนิเวศน์ (BTS พร้อมพงษ์) ที่ให้อารมณ์เหมือนได้นั่งอยู่ตามชานเมืองของฝรั่งเศสที่เต็มไปด้วยดอกลาเวนเดอร์

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

ใช่ว่าที่นี่จะมีแต่ขนมเท่านั้น คุณมู่ยังเซอร์ไพรส์เราด้วยเมนูคาวที่ตีความจากขนมหวานจานสวย รวมถึงยังมีกาแฟเบลนด์พิเศษจากโรงคั่ว XOXO อย่าง Monsieur และ Mademoiselle ที่มีให้ชิมเฉพาะที่นี่

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

เริ่มจานแรก Mademoiselle’s Pomelo Tart ทาร์ตส้มโอที่ได้ไอเดียจากเมนูแสนอร่อยประจำบ้านอย่างยำส้มโอฝีมือคุณแม่ ปรับสูตรให้กลายมาเป็นเมนูลูกครึ่งไทย-ฝรั่งเศส แต่งหน้าด้วยคางกุ้งชุบแป้งทอด ได้ทั้งเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติเข้มข้นสดชื่น

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

Duck Breast “Ispahan” เมนูคาวที่คุณมู่ตีความจากขนมอีสปาอ็อง อกเป็ดซอสราสป์เบอร์รี เสิร์ฟกับราสป์เบอร์รีสด ผลลิ้นจี่นาบกระทะกับน้ำกุหลาบหอมๆ และมันฝรั่ง กลายเป็นจานคาวที่มีทั้งความเค็ม เปรี้ยว หวานลงตัว

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

Seared Foie Gras “Cérémonie” จานนี้สีสวย ฟัวกราส์นาบกระทะกินกับซอสสตรอว์เบอร์รี่ป่ารสเปรี้ยวสดชื่นวางบนขนมปังบริออชนาบกระทะ เคียงด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดและเจลลีชามะลิ เลือกอิ่มได้ทั้งแบบ 1 ชิ้นและ 2 ชิ้น

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

และพลาดไม่ได้กับ Chocolate-Hazelnut Bostock  ช็อกโกแลต-เฮเซลนัตบอสสต็อก บริออชรสช็อกโกแลตทิ้งให้เก่าหนึ่งคืน ชุบน้ำเชื่อมโกโก้ ทาอัลมอนด์ครีมผสมพราลีเน่และ Mixed Berries Clafoutis คลาฟูตีเบอร์รี่รวมที่อร่อยไม่แพ้กัน รวมถึงเมนูอื่นที่รออยู่อีกเพียบ

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

Maison Bleue คาเฟ่ฝรั่งเศสสุดรื่นรมย์เปิดใหม่ ซอยสุขุมวิท 24

ส่วนใครอยากสวมบทเชฟดูบ้าง ลองสั่งเมนูเดลิเวอรี่ DIY Brioche French Toast ที่คุณมู่เตรียมให้ขนมปังกับเนยสูตรพิเศษไว้ให้แล้ว

การันตีว่าทำอย่างไรก็อร่อย

30,1 ซอยเมธีนิเวศน์ ถนนสุขุมวิท 24 คลองเตย กรุงเทพ

09-1796-3136

09.00-18.00 (ปิดวันอังคาร)

295 - 995 บาท

view google map


Tag: คาเฟ่, อาหารฝรั่งเศส

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed