ซีฟู้ดหม้อไฟ

วันที่ 18 พฤศจิกายน 2562  165 Views (0 รีวิว)

ซีฟู้ดหม้อไฟ

ส่วนผสม (สำหรับ 4-6 ที่) 

  • ซีฟู้ดปริมาณตามชอบ เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยตลับ เนื้อปลาแซลมอนสไลซ์ เนื้อปลากะพง หอยเชลล์
  • ผักปริมาณตามชอบ เช่น ขึ้นฉ่าย เห็ดเข็มทอง ผักกาดขาว

ส่วนผสมน้ำซุป

  • น้ำเปล่า 1 ลิตร  ข่าหั่นแว่น 2 แว่น ตะไคร้บุบ 2 ต้น ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ

ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด 

  • ถั่วตัดตำละเอียด 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 1 ราก พริกขี้หนู 5 เม็ด กระเทียม 4 กลีบ 
  1. ตำรากผักชี พริกขี้หนู และกระเทียมให้แหลก ใส่ถั่วตัด น้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรส

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ต้มสักครู่
  2. ลวกซีฟู้ดและผักให้สุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ


Tag : ซีฟู้ด, หม้อไฟ

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed