ชาร้อนทำง่าย กับ ชามะตูมเอิร์ลเกรย์และไทม์

วันที่ 16 กรกฎาคม 2564  103 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : เครื่องดื่ม

นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 252 เดือนกรกฎาคม 2564

ชาร้อนทำง่าย กับ ชามะตูมเอิร์ลเกรย์และไทม์

น้ำเชื่อมจากมะตูมและอบเชยไว้ใช้ทำเครื่องดื่มได้หลากหลาย และมะตูมช่วยแก้ร้อนในและแก้กระหาย

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

  • ชาเอิร์ลเกรย์ 1 ซอง
  • น้ำร้อน 1-2 ถ้วย
  • ไทม์ 1-2 กิ่ง
  • น้ำเชื่อมมะตูมอบเชยปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

  1. ชงชาเอิร์ลเกรย์กับน้ำร้อน ใส่ไทม์ แช่ไว้ 3 นาที
  2. ใส่น้ำเชื่อมมะตูมอบเชยในแก้วปริมาณตามชอบ เทชาร้อนใส่ คนให้เข้ากัน ชิมรสและเพิ่มน้ำเชื่อมได้ตามชอบ

Notes

วิธีทำน้ำเชื่อมมะตูมอบเชย ปิ้งมะตูมแห้ง 5-6 ชิ้นด้วยไฟอ่อนๆ ให้มีกลิ่นหอม ต้มน้ำ 1 ถ้วยกับอบเชย 1 แท่ง และมะตูมนาน 10 นาที ใส่น้ำตาลทราย 1 ถ้วย ต้มจนน้ำตาลละลาย กรองและพักไว้ให้เย็น      

Tag : ชาเอิร์ลเกรย์, มะตูม, เครื่องดื่ม

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed