เครื่องดื่มดับร้อน Smoothie Roselle & Lychee สมูทตีรสเปรี้ยวหวานจากกระเจี๊ยบและลิ้นจี่ป่า

บอลมันฝรั่งผสมข้าวโพดทอด เมนูทอดกรอบ สไตล์วีแกน

อุด้งผัดซอสต้มยำกุ้ง (Stir-Fried Udon with Tom Yum Goong Sauce) เมนูเส้นฟิวชันรสแซ่บ หอมสมุนไพรไทย

ซุปปลาไข่เยี่ยวม้าผักชี เมนูซุปสไตล์จีนหอมกลมกล่อม

เห็ดรวมทอดกรอบ เมนูของว่างเคี้ยวเพลิน สไตล์วีแกน

เนื้อบริสเก็ตตุ๋น (Beer-Braised Beef Brisket) เมนูเนื้อตุ๋นเข้มข้น หอมผักและสมุนไพร

ไข่ตุ๋นสามสี (Trio Steamed Egg Custard) สูตรไข่ตุ๋นเนียนนุ่มจากไข่ 3 ชนิด

เครื่องดื่มดับร้อน Fingerroot Honey Lemon สมูทตีเนื้อเนียนหอมกลิ่นกระชายและมะนาว

มะเขือม่วงทอดสอดไส้เนื้อแพลนต์เบส เมนูของว่างเคี้ยวเพลินสไตล์วีแกน

เนื้อม้วนผักราดซอสโคชูจังมะม่วง เมนูผักสวนครัวออร์แกนิก สดกรอบจากสวนสู่จาน

สลัดไก่ย่าง (Chicken Garden Salad) เมนูผักสวนครัวออร์แกนิก สดกรอบจากสวนสู่จาน

เค้กอินทผลัมแบบเปอร์เซีย (Persian Date Cake)

Lemon Almond Cake เค้กอัลมอนด์เลมอนไร้แป้ง สูตรโดยเชฟพล ตัณฑเสถียร

ซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด รสหวานอมเปรี้ยว ทำง่าย อร่อยได้หลากหลายเมนู

บันด์เค้กมะนาวสไตล์บราซิล (Brazilian Lime Bundt Cake) สูตรโดยป้าเจี๊ยบ

Pink Guava, Pomelo & Chinese Red Plum Sorbet โดยเชฟจาว–ภคปัทม์ ศักดิ์ยโศ แห่งร้าน Xian Yuan

Matcha Edamame Affogato เครื่องดื่มมัตฉะถั่วแระญี่ปุ่นราดไอศกรีมวานิลลา

สปาเกตตีอากลีโอ เอ โอลิโอปู (Aglio e Olio with Crab) สูตรโดยเชฟแจ็ค-วิชญ์ เสมรวณิช

เต้าหู้นึ่งลูกชิ้นกุ้งซอสบ๊วยเจี่ย (Steamed Tofu with Shrimp Ball and Plum Sauce) จานอร่อยจากซอสแม่ประนอม

ทาร์ทาร์เนื้อและหอยนางรมท็อปเจลไข่แดง (Beef Tartare with Oyster and Yolk Gel) สูตรโดยเชฟ Frédéric Tual