เมนู
อาหารจีนสไตล์เสฉวนสีแดงดูเผ็ดร้อน ซอสหอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพร ได้ความรู้สึกชาลิ้นจากหมาล่าและได้เนื้อสัมผัสนุ่มๆ ของเต้าหู้อ่อน ราดบนเส้นใหญ่ที่ผัดจนหอมกลิ่นกระทะ กินคู่กับหมูกรอบชิ้นโต
ส่วนผสมทำหมูกรอบ
เนื้อ...
ก๋วยเตี๋ยวอร่อยสไตล์กวางตุ้งที่ปัจจุบันหากินแบบต้นตำรับไม่ได้ง่าย เส้นก๋วยเตี๋ยวต้องผัดจนมีกลิ่นหอมกระทะ เนื้อหมักจนนุ่ม น้ำซอสราดเคลือบเส้นคลุกคลิกหอมอร่อย จานนี้ได้ “เชง กัม ซิง” เชฟมากฝีมือแห่ง ห้องอาหารจีน ซิลค์ โร...
เส้นบะหมี่ไข่นำมาลวกให้นุ่มและจี่บนกระทะจนมีกลิ่นหอม ราดน้ำราดที่ทำจากน้ำซุปปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำมันหอย และน้ำมันงา ใส่หอยนางรมและเนื้อปูอร่อยเต็มคำ
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
บะหมี่ไข่ 2-4 ถ้วย
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเส้น...
ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย ที่การันตีความอร่อยโดย Wongnai Users' Choice 2020 ขอเชิญคุณมาลองชิม เมนูยอดฮิตประจำร้าน สไตล์ฮ่องกงกับ “ราดหน้ากุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่างมันเยิ้ม” ราดหน้าสุดพิเศษ...
“ราดหน้ากุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่างมันเยิ้ม” เมนูใหม่ล่าสุด ณ ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย ขอพาคุณมาเปลี่ยนเมนูธรรมดาให้ไม่ธรรมดากับราดหน้าสุดพิเศษ น้ำซุปกลมกล่อมสูตรเฉพาะเข้มข้นเข้ากันกับเส้นใหญ่ผัดหอมกรุ่นอย่างลงตั...
