อายิโนะโมะโต๊ะชวนอร่อยกับเมนูไข่
เมื่อ 5 กันยายน 2558

เมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา อายิโนะโมะโต๊ะและนิตยสาร Gourmet & Cuisine กลับมาพร้อมกิจกรรมคุกกิงคลาสสุดสนุกอีกครั้ง ณ Ajinomoto Cooking Club ถนนศรีอยุธยา กับเมนูจาก “ไข่” ที่ถูกสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นสุดเก๋ ซึ่งได้การตอบรับจากสมาชิกอย่างคับคั่งจนทำให้ห้องจัดกิจกรรมดูแคบลงไปถนัดตา โดยได้อาจารย์อรรถ ขันสี เชฟอารมณ์ดีเป็นวิทยากร

เริ่มต้นเมนูแรก ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไฮไลต์อยู่ที่ผงกะหรี่สุดเข้มข้นจากไข่ไก่ นมข้นจืด กะทิ ผงกะหรี่ ปรุงรสด้วยรสดี รสหมู น้ำตาลแคลอรีต่ำ ไลต์ ชูการ์ อายิโนะโมะโต๊ะ น้ำพริกเผา และน้ำปลา ผัดจนเข้ากันดีและข้น ตักราดบนไข่ข้นที่เตรียมไว้ โปะบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเป็นที่สุด ต่อด้วยเมนูที่ 2 ไข่เทมปุระยางมะตูม นำไข่เป็ดที่ต้มแล้วมาชุบแป้งรสดีเมนู ทอดให้แป้งเป็นสีเหลืองทอง ผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บสไตล์ไทยเข้ากับไข่แดงเยิ้มๆ งานนี้แต่ละทีมต่างโชว์เสน่ห์ปลายจวักแบบไม่มีใครยอมใคร ปิดท้ายความประทับใจด้วยมื้อเที่ยงสุดอร่อย และรับของที่ระลึกจากอายิโนะโมะโต๊ะติดไม้ติดมือกลับบ้าน